AOC CHAMPAGNE 味わい 色はより若々しく、より淡い黄色でほのかな銀色がかかります。新鮮な香り（色と同じように）はとても明確です。香りは白い花、新鮮なあぶっていないナッツ、トースト、洋ナシやライチのような白い果実が広がります。そして味わいにはジンジャーバター（新鮮なジンジャー）、レッドカラント、ソース用のチェリーが溢れます。白い花とわずかな赤いベリーの果実が表れ、よりエネルギー溢れる果実いっぱいの明確なワインになっています。 ぶどう 収穫時に厳しく選別され、もっとも出来のよい葡萄のみが使われ、一番搾りのみがこのメニル・トラディションに使われます。トラディシオンは特に並外れて良いヴィンテージ（'79、'85、'86、'90）のみに造られます。 樹齢 平均40年 醗酵 一次醗酵は小樽で行われます。二次醗酵は現在ほとんどのシャンパーニュ・ハウスで使われているボトルキャップではなく、コルクで栓をした瓶の中で行われます。(コルクを使う方法は古く、伝統的手法です。) 品種 シャルドネ100％ タイプ 白 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々傷、汚れがございます。画像ご確...

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アラン・ロベールが造る最高級プレスティージ・シャンパーニュ。 　メニル・トラディションは平均樹齢40年以上の古木より作られ、 　一次醗酵は小樽で行われます。 　二次醗酵は現在ほとんどのシャンパーニュ・ハウスで 　使われているボトルキャップではなく、 　コルクで栓をした瓶の中で行われます。 　(コルクを使う方法は古く、伝統的手法です。) 　このメニル・トラディションに使われる葡萄は収穫時に厳しく 　選別され、もっとも出来のよい葡萄のみが使われ、 　一番搾りのみがこのメニル・トラディションに使われます。 　トラディションは特に並外れて良いヴィンテージ 　（’79、’85、’86’、90）のみに造られます。