※画像はサンプルとなります。ご注文の際はご注意ください。 Alain Robert　Mesnil Tradition 1986 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:アラン・ロベール 格付:AOCシャンパーニュ ヴィンテージ:1986年 種類:白 品種:シャルドネ100% 容量　1500ml インポーター：ラシーヌ　

最高の『5ツ星』を獲得！ゆるぎない信念の元、自らの納得する一本のために、一切の時間を惜しまない造り手、アラン・ロベール。それは、今回ご紹介のメニル・トラディションが、長い長い時間をかけ、やっと2006年にリリースされた事でも明白です。時代に流されず、揺ぎ無い品質を守り続けるアラン・ロベールのシャンパンは、元々プロにも絶大な信頼があり、『ブルータス誌』に登場した、各ソムリエ達の普段の活躍の場である、高級レストランやシャンパン・バーでも、全員がオン・リストしているほど、格の高いシャンパンとして、絶対に外せない一本です。今回のブラインド試飲でも、わずか2本だけ選ばれた最高評価の『5ッ星』の中に選ばれた事でも、名前だけの評価で無い事は明らかです。 【BRUTUS誌のコメント】 ようやく飲み頃に達した1990年が、今、市場に17世紀まで歴史を遡れる一族で、コート・デ・ブラン地区の特級ル・メニル・シュール・オジェ村にあるRM。この銘柄は同村の平均樹齢40年以上のCHを使用し、1次発酵は小樽にて。10年以上に及ぶ瓶内熟成は、昔ながらにコルクで密栓して行われる。『モカ、バニラなど、グラスから広がり出る...

AOC CHAMPAGNE 味わい 色はより若々しく、より淡い黄色でほのかな銀色がかかります。新鮮な香り（色と同じように）はとても明確です。香りは白い花、新鮮なあぶっていないナッツ、トースト、洋ナシやライチのような白い果実が広がります。そして味わいにはジンジャーバター（新鮮なジンジャー）、レッドカラント、ソース用のチェリーが溢れます。白い花とわずかな赤いベリーの果実が表れ、よりエネルギー溢れる果実いっぱいの明確なワインになっています。 ぶどう 収穫時に厳しく選別され、もっとも出来のよい葡萄のみが使われ、一番搾りのみがこのメニル・トラディションに使われます。トラディシオンは特に並外れて良いヴィンテージ（'79、'85、'86、'90）のみに造られます。 樹齢 平均40年 醗酵 一次醗酵は小樽で行われます。二次醗酵は現在ほとんどのシャンパーニュ・ハウスで使われているボトルキャップではなく、コルクで栓をした瓶の中で行われます。(コルクを使う方法は古く、伝統的手法です。) 品種 シャルドネ100％ タイプ 白 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々傷、汚れがございます。画像ご確...

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アラン・ロベールが造る最高級プレスティージ・シャンパーニュ。 　メニル・トラディションは平均樹齢40年以上の古木より作られ、 　一次醗酵は小樽で行われます。 　二次醗酵は現在ほとんどのシャンパーニュ・ハウスで 　使われているボトルキャップではなく、 　コルクで栓をした瓶の中で行われます。 　(コルクを使う方法は古く、伝統的手法です。) 　このメニル・トラディションに使われる葡萄は収穫時に厳しく 　選別され、もっとも出来のよい葡萄のみが使われ、 　一番搾りのみがこのメニル・トラディションに使われます。 　トラディションは特に並外れて良いヴィンテージ 　（’79、’85、’86’、90）のみに造られます。