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概要
René Bauser Cuvée Excellence / ボゼール キュヴェ・エクセランスはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はRené Bauser/ボゼール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Cuvée Excellence
キュヴェ・エクセランス
基本情報
| Dosage | Extra Brut 3g/l |
| Cépages / Assemblage | Pinot Noir : 100% |
生産者情報
- 概要
- ボゼールは、代々家族経営のRMで、総面積15haと比較的大きなドメーヌです。シャンパーニュ地方の南端、Les Riceysに位置し、ブルゴーニュに隣接する土地柄、ほとんどのキュヴェがピノ・ノワール100%です。 シャンパーニュ愛好家の中で定評があり、M.エドワーズも著書「シャンパーニュ」の中で3つ星をつけています。また、2004年に建設された最新の施設から造りだされるシャ…詳細は「René Bauser / ボゼール」をご覧ください。
