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概要

Bereche et Fils Aÿ Grand Crut Extra Brut Millesime / ベレッシュ・エ・フィス・アイ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ

Aÿ Grand Crut Extra Brut Millesime

アイ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
4g/L
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : 20%, ピノ・ムニエ : 80%, 他 : -

生産者情報

Bereche et Fils / ベレッシュ・エ・フィス
生産者名
Bereche et Fils / ベレッシュ・エ・フィス
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
51500 Ludes / リュド [Premier Cru]
概要
ベレッシュ・エ・フィスリュドに拠点を置くレコルタン・マニピュラン。この作り手のシャンパーニュは全て同じセパージュで作られているのが特徴。原酒の熟成にはボランジェと同じ樽職人の樫樽を使用しています。現当主の息子ラファエル・ベレッシュが広報を担当しています詳細は「Bereche et Fils / ベレッシュ・エ・フィス」をご覧ください。

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