ドザージュの低さを感じさせない果実味と熟成感 「スペシャル クラブ」は、1971年に12の生産者により設立され、現在は「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれています。彼らの使命は、「100％自社畑のブドウを使用し、最高のテロワールを表現したシャンパーニュを普及させること」です。会員は、自分のドメーヌの最高傑作となる特別なキュヴェを提供し、それはクラブの高い基準を確認するために承認が必須で、トップヴィンテージのものでなければならないのです。ジモネはメンバーとして、最高のキュヴェをスペシャル・クラブのエンボス加工を施したボトルで瓶詰めしています。「シュイィ・グラン・クリュ 2014」は、より複雑でバランスのとれた味わいを得るために、シュイィで唯一のグラン・クリュのテロワール、モンテギュに位置するいくつかの区画のシャルドネをブレンドして造られるシャンパーニュです。緊張感とテロワールの純粋さを昇華させるために、ステンレスタンクで醸造しています。レモンやライムの束と美しい石灰質の特徴を持つ非常にフレッシュな味わいです。ドザージュは4g/lでブリュット感のある味わいですが、それを感じさ...

非常にシルキーなテクスチャー、フィネス、エレガンスが特徴で、最高峰にふさわしいキュヴェ 「スペシャル クラブ」は、1971年に12の生産者により設立され、現在は「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれています。彼らの使命は、「100％自社畑のブドウを使用し、最高のテロワールを表現したシャンパーニュを普及させること」です。会員は、自分のドメーヌの最高傑作となる特別なキュヴェを提供し、それはクラブの高い基準を確認するために承認が必須で、トップヴィンテージのものでなければならないのです。ジモネはメンバーとして、最高のキュヴェをスペシャル・クラブのエンボス加工を施したボトルで瓶詰めしています。コート・デ・ブラン産のシャルドネのみを使用し、樹齢40年以上の古い畑（最も古いものは1911年と1913年に植樹された）のブドウを少量ブレンドしたもので、クラマンのグラン・クリュ60％とシュイイのグラン・クリュ25％を主に、わずかにキュイの1erクリュ15％を含んでいます。このキュヴェは、ジモネのテロワールの 「 nec plus ultra」（これ以上のものはない）であり、非常にシルキーなテク...

偉大なシャルドネのフィネスと繊細さ、そして美しい香りの表現力を併せ持つキュヴェ 「スペシャル クラブ」は、1971年に12の生産者により設立され、現在は「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれています。彼らの使命は、「100％自社畑のブドウを使用し、最高のテロワールを表現したシャンパーニュを普及させること」です。会員は、自分のドメーヌの最高傑作となる特別なキュヴェを提供し、それはクラブの高い基準を確認するために承認が必須で、トップヴィンテージのものでなければならないのです。ジモネはメンバーとして、最高のキュヴェをスペシャル・クラブのエンボス加工を施したボトルで瓶詰めしています。複雑さとバランスを得るために「異なるテロワール」のブレンドを提唱してきたジモネが単一テロワール100%、グラン・クリュ100%のブドウで造り、革新を遂げることになった希少キュヴェ（5200本のみ）です。このシャンパーニュは、コート・デ・ブランの偉大なシャルドネのフィネスと繊細さ、そして美しい香りの表現力を併せ持っており、フレッシュな柑橘類を思わせるフローラルで繊細なアロマ、口当たりは生き生きとしていて、...

ドザージュの低さを感じさせない果実味と熟成感 「スペシャル クラブ」は、1971年に12の生産者により設立され、現在は「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれています。彼らの使命は、「100％自社畑のブドウを使用し、最高のテロワールを表現したシャンパーニュを普及させること」です。会員は、自分のドメーヌの最高傑作となる特別なキュヴェを提供し、それはクラブの高い基準を確認するために承認が必須で、トップヴィンテージのものでなければならないのです。ジモネはメンバーとして、最高のキュヴェをスペシャル・クラブのエンボス加工を施したボトルで瓶詰めしています。「シュイィ・グラン・クリュ 2014」は、より複雑でバランスのとれた味わいを得るために、シュイィで唯一のグラン・クリュのテロワール、モンテギュに位置するいくつかの区画のシャルドネをブレンドして造られるシャンパーニュです。緊張感とテロワールの純粋さを昇華させるために、ステンレスタンクで醸造しています。レモンやライムの束と美しい石灰質の特徴を持つ非常にフレッシュな味わいです。ドザージュは4g/lでブリュット感のある味わいですが、それを感じさ...

偉大なシャルドネのフィネスと繊細さ、そして美しい香りの表現力を併せ持つキュヴェ 「スペシャル クラブ」は、1971年に12の生産者により設立され、現在は「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれています。彼らの使命は、「100％自社畑のブドウを使用し、最高のテロワールを表現したシャンパーニュを普及させること」です。会員は、自分のドメーヌの最高傑作となる特別なキュヴェを提供し、それはクラブの高い基準を確認するために承認が必須で、トップヴィンテージのものでなければならないのです。ジモネはメンバーとして、最高のキュヴェをスペシャル・クラブのエンボス加工を施したボトルで瓶詰めしています。複雑さとバランスを得るために「異なるテロワール」のブレンドを提唱してきたジモネが単一テロワール100%、グラン・クリュ100%のブドウで造り、革新を遂げることになった希少キュヴェ（5200本のみ）です。このシャンパーニュは、コート・デ・ブランの偉大なシャルドネのフィネスと繊細さ、そして美しい香りの表現力を併せ持っており、フレッシュな柑橘類を思わせるフローラルで繊細なアロマ、口当たりは生き生きとしていて、...

偉大なシャルドネのフィネスと繊細さ、そして美しい香りの表現力を併せ持つキュヴェ 「スペシャル クラブ」は、1971年に12の生産者により設立され、現在は「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれています。彼らの使命は、「100％自社畑のブドウを使用し、最高のテロワールを表現したシャンパーニュを普及させること」です。会員は、自分のドメーヌの最高傑作となる特別なキュヴェを提供し、それはクラブの高い基準を確認するために承認が必須で、トップヴィンテージのものでなければならないのです。ジモネはメンバーとして、最高のキュヴェをスペシャル・クラブのエンボス加工を施したボトルで瓶詰めしています。複雑さとバランスを得るために「異なるテロワール」のブレンドを提唱してきたジモネが単一テロワール100%、グラン・クリュ100%のブドウで造り、革新を遂げることになった希少キュヴェ（5200本のみ）です。このシャンパーニュは、コート・デ・ブランの偉大なシャルドネのフィネスと繊細さ、そして美しい香りの表現力を併せ持っており、フレッシュな柑橘類を思わせるフローラルで繊細なアロマ、口当たりは生き生きとしていて、...

ドザージュの低さを感じさせない果実味と熟成感 「スペシャル クラブ」は、1971年に12の生産者により設立され、現在は「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれています。彼らの使命は、「100％自社畑のブドウを使用し、最高のテロワールを表現したシャンパーニュを普及させること」です。会員は、自分のドメーヌの最高傑作となる特別なキュヴェを提供し、それはクラブの高い基準を確認するために承認が必須で、トップヴィンテージのものでなければならないのです。ジモネはメンバーとして、最高のキュヴェをスペシャル・クラブのエンボス加工を施したボトルで瓶詰めしています。「シュイィ・グラン・クリュ 2014」は、より複雑でバランスのとれた味わいを得るために、シュイィで唯一のグラン・クリュのテロワール、モンテギュに位置するいくつかの区画のシャルドネをブレンドして造られるシャンパーニュです。緊張感とテロワールの純粋さを昇華させるために、ステンレスタンクで醸造しています。レモンやライムの束と美しい石灰質の特徴を持つ非常にフレッシュな味わいです。ドザージュは4g/lでブリュット感のある味わいですが、それを感じさ...

非常にシルキーなテクスチャー、フィネス、エレガンスが特徴で、最高峰にふさわしいキュヴェ 「スペシャル クラブ」は、1971年に12の生産者により設立され、現在は「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれています。彼らの使命は、「100％自社畑のブドウを使用し、最高のテロワールを表現したシャンパーニュを普及させること」です。会員は、自分のドメーヌの最高傑作となる特別なキュヴェを提供し、それはクラブの高い基準を確認するために承認が必須で、トップヴィンテージのものでなければならないのです。ジモネはメンバーとして、最高のキュヴェをスペシャル・クラブのエンボス加工を施したボトルで瓶詰めしています。コート・デ・ブラン産のシャルドネのみを使用し、樹齢40年以上の古い畑（最も古いものは1911年と1913年に植樹された）のブドウを少量ブレンドしたもので、クラマンのグラン・クリュ60％とシュイイのグラン・クリュ25％を主に、わずかにキュイの1erクリュ15％を含んでいます。このキュヴェは、ジモネのテロワールの 「 nec plus ultra」（これ以上のものはない）であり、非常にシルキーなテク...

非常にシルキーなテクスチャー、フィネス、エレガンスが特徴で、最高峰にふさわしいキュヴェ 「スペシャル クラブ」は、1971年に12の生産者により設立され、現在は「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」と呼ばれています。彼らの使命は、「100％自社畑のブドウを使用し、最高のテロワールを表現したシャンパーニュを普及させること」です。会員は、自分のドメーヌの最高傑作となる特別なキュヴェを提供し、それはクラブの高い基準を確認するために承認が必須で、トップヴィンテージのものでなければならないのです。ジモネはメンバーとして、最高のキュヴェをスペシャル・クラブのエンボス加工を施したボトルで瓶詰めしています。コート・デ・ブラン産のシャルドネのみを使用し、樹齢40年以上の古い畑（最も古いものは1911年と1913年に植樹された）のブドウを少量ブレンドしたもので、クラマンのグラン・クリュ60％とシュイイのグラン・クリュ25％を主に、わずかにキュイの1erクリュ15％を含んでいます。このキュヴェは、ジモネのテロワールの 「 nec plus ultra」（これ以上のものはない）であり、非常にシルキーなテク...

ワイン評論サイト ワインアドヴォケイト94点、VINOUS94点、ワインスペクテーター93点 著名ワイン評論サイトで絶賛！シングルテロワールシリーズ三部作 栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。 以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。 シャンパーニュ地方、コート・デ・ブランの代表的な村の一つシュイィ村。 シャルドネがグランクリュに指定されています。 通常、他のグランクリュの村のシャルドネ、もしくはピノ・ノワールなどの多品種とブレンドされることが多く、単一村名でリリースされることは非常にまれです。 ピエール・ジモネでは、2012年からグランクリュの単一村名スペシャル・クラブ、シングルテロワールシリーズを作り始めました。 これは村ごとの偉大なテロワールを表現する、全く新しい試みであり、消費者に驚きとウキウキする楽しみをお届けできるだろうと現当主ディディエ・ジモネ氏は語ります。 シュイィ村のブドウは繊細でデリケート、そしてクリーミー。 これぞジモネといえるフィネスとエ...

1971年から始まった、卓越した品質を保証されたキュヴェ 栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。 以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。 樹齢40年以上、最も古い区画は1911年植樹と古木のみを使用した、まさにスペシャルな品質のシャンパーニュです。 85％はグランクリュであるクラマン、シュイィからのブドウで、残りの15％は、本拠地であるキュイのブドウをブレンドしています。 グランクリュのブドウだけで作ることもできますが、あえて酸のしっかりしたキュイのブドウを混ぜることにより、ワインに際立ったエレガンスとフレッシュさをもたらせています。 ＜商品詳細＞ 商品名 スペシャル・クラブ・エクストラ・ブリュット・グラン・テロワール・シャルドネ 2015 生産者 ピエール・ジモネ タイプ 泡白 生産地 フランス シャンパーニュ コート・デ・ブラン　 ブドウ品種 シャルドネ 容量 750ml 年代 2015 保存方法 保存はできればワインセラーで。8度前後が理想です。 輸入業者...

シャンパーニュの歴史的産地、クラマンから造られるシングルテロワールシリーズ三部作 栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。 以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。 シャンパーニュ地方のシャルドネの産地として最も重要といっても過言ではないグランクリュ、クラマン村。 この村のブドウのみを使用したピエール・ジモネが仕掛ける新たな試み、シングルテロワールシリーズ三部作の一つです。 この挑戦は2012年からスタートしました。 彼らはこの歴史的な村に樹齢40年〜100年の古木の区画を所有しています。 日照量に恵まれた土地ですが、表土が薄い為、ミネラル豊富でしっかりした酸があり、他に類を見ない深みと複雑さ、際立ったエレガンスを感じます。 柑橘類やトロピカルフルーツ、白い花、ブリオッシュなどの香り。 オイリーなニュアンスがあり、パワフルな核を持っていますが、圧巻のミネラルが全体を引き締め、どこまでもエレガントに仕上がっています。 生産本数約3,900本。 ＜商品詳細＞ 商品名 ス...