【使用品種】 シャルドネ100％【タイプ】白発泡ワイン・辛口【ティスティングコメント】色調は、黄金色ですが、ややオレンジがかっており、落ち着いた色調です。香りが素晴らしく最初、蜂蜜やミネラルを感じますが、次第に、ビターオレンジ、ナッツのような芳ばしさが出て、フルーツとナッツ系の香りが混じります。泡は、ゆっくりゆっくり細やかで、持続性も長め。含むと、口当りにほんのりした甘味と、しっかりしたコクがあり、飲み込んだ後には、味わいの中にある少々の苦味が全体をキュっと全体の味わいを締めてくれます。余韻にも、ビターオレンジのような芳ばしさが残り・・・『高級シャンパンの優雅な余韻を楽しませてくれます。』 このワインを簡単にお薦めすると 辛さは優しく、コクはあるのに、とても柔らかな風味を持ちます。上品なシャンパンですよ。良年1998産のシャルドネだけで造られた、ヴィンテージ・シャンパーニュ ピエール・ジモネは、18世紀からシャルドネのみ栽培し続け、1936年からは、ブドウ栽培、醸造、瓶詰まで一貫して行う、レコルタン・マニプラン(RM）としてシャンパーニュ造りを開始した、生粋のブラン・ド・ブラン(シャル...

容量：750ml*少し箱が破損・崩れている物がございます。「スペシャル・クラブ」とは有力RM生産者が加盟するClub Tresors de Champagne（クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ）で、それぞれの土地の個性を表現した優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパン、それがスペシャル クラブ シャンパンです。

『限定生産の特別キュベ！シャンパーニュのグレート・ヴィンテージ1996年産！』9割近くはグラン・クリュの畑からのブドウが使われており、特にクラマンの畑は豊富なミネラル感をもたらします。クラマンのブドウは平均して40年を超える樹々から生まれるが中には1911年や1913年など100年を超えるものもあり、それらはより深い味わいをもたらしているそう。同じくグラン・クリュのChouillyは1951年植樹とこれもまた素晴らしい品質を持っている。キレのあるフレッシュさを与える為、Cuis(1er Cru)が加えられています。【タイプ】白泡・辛口【産地】フランス/シャンパーニュ【格付】ACシャンパーニュ【ブドウ品種】シャルドネ【輸入元】AMZ　

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