アンドレ・クルエ　シルバー・ブリュット　NV　白泡　750ml

Andre Clouet Silver Brut Nature / アンドレ・クルエ シルバー・ブリュット・ナチュールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAndre Clouet/アンドレ・クルエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品名: アンドレ・クルエ　シルバー・ブリュット 容器: 瓶(ビン) 種類: ワイン　シャンパン 度数: 12度 容量: 750ml 注意： 抜栓時のコルクの破損については、対応致しかねます。十分にコルクを湿らせてからの抜栓をお願い致します。ヴィンテージが変わる可能性があります。ヴィンテージについてはお気軽にお問い合わせ下さい。 夏季の発送はクール便をおすすめします。送料300円増になります。アンドレ・クルエシルバー・ブリュット　ブリュット・ナチューレ漫画「ソムリエール」にて、別れのシャンパーニュとして登場した、アンドレ・クルエ　シルバー・ブリュット。シャンパンは瓶詰めの際に、ボトルに中に溜まった澱（酵母の死骸など）を取り除く作業（デゴルジュマン）をします。その際目減りした分量だけ、門出のリキュールという、秘蔵のリザーヴ・ワインを足すことにより補っています。「門出のリキュール」と呼ばれるのは、まさにそのリザーヴ・ワインが足されたら、シャンパンはそのワイナリーを旅立つときだからでしょう。しばしばシャンパンが別れのワインと呼ばれる由縁とも言えます。しかし、このシルバー・ブリュットは「ノン・ドサージュ」門出のリキュールの添加が行われないシャンパンです。漫画「ソムリエール」では、「このシャンパンは永遠の別れではない、また会おう」という思いをこめたシャンパンとして登場しました。泣けます。。。シルバー・ブリュットは、山本昭彦氏の「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」にて、「一生に一度は飲みたい10本のシャンパン」に選ばれ紹介されています。スウェーデン王室の国王60歳誕生祭にて、王様のお眼鏡にとまり、クルエのシャンパンが供され、当主フランソワ・クルエ氏も招待されたそうです。ラベルの印象がメルセデス社のイメージと近いということで、メルセデス社の社内報にも掲載されたというエピソードもあります。こだわり抜かれた本物のシャンパーニュ。年産250ケースと極少量生産。葡萄はすべてグランクリュ。ピノノアール100％。2000年と2002年の葡萄が40％、2004年と2005年の葡萄が60％です。グランド・レゼルヴと合わせて是非御賞味ください！！

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