シャトー・ド・ブリニ・グラン・レゼルヴ・ブリュット NV

Chateau de Bligny Grande Réserve / シャトー・ド・ブリニ グラン・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChateau de Bligny/シャトー・ド・ブリニ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

■現在ご注文のお届け日を調べる■ 大人気!!早くも120本完売!! さらに12本追加しました!2010.5.11 スパークリング白　750ml ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% シャトー・ド・ブリニはフランス/シャンパーニュ地方の 中心コート・デ・ブラン地区があるエペルネ駅から直線 距離にして約100キロ程南にある、コート・デ・バール地 区にあるシャトーです。コート・デ・バール地区は白亜 質の平原の中にあって、谷の集まりによって浪状に入り 組んだ形になった丘陵が際立つ特異的な産地。 この地区のブドウ品種はピノ ノワールが多く、栽培面積 の8割を占めています。またシャルドネも白亜の石灰質土 壌から高品質なものが生まれます。 コート・デ・バールの栽培地はシャンパーニュの南東に 一大地区を形成していて、その歴史は波乱に富んだもの といえます。それはオーブ県の産地がシャンパーニュの ワイン生産に適している事を理解させるために1911年に 暴動が起きます。 コート・デ・バールの景観は、マルヌの白亜質の平原の 中にあって谷の集まりによってナミ状に入り組んだ形に なった丘陵が際立ち平均10度近くの勾配があり、幅数百 メートルの広さで、丘陵の頂部は針葉樹に囲まれていて この産地の風景を特徴づけています。入手困難!!世界でわずか2本しかないシャンパーニュ城で造られる超人気シャンパン!! あまりの美味しさに注文殺到!!輸入が追いつかずレストランのリストから外された!! 日本のトップソムリエも大絶賛!!シャンパン・ベスト10に堂々ランクイン!! とんでもなく美味しです!!『バランスよくとってもクリーミー!!良いフルーツの風味!!』 [シャトー・ド・ブリニ・グラン・レゼルヴ・ブリュット NV] どんなシャンパンを飲むよりも、私ならば絶対にこのシ ャンパンを間違いなく選びます!!。本当に本当に、とん でもなく美味しい本格シャンパーニュ産シャンパンです!!。 『美味しいシャンパンが飲みたい!』 と思ったら迷わずにまずはこのシャンパンを飲んでくだ さい!! 私がこのシャンパンに出会ったのは、東京のとあるレス トランだったんですが、ソムリエさんが何やら怪訝な顔 でこのシャンパンを注いでくれて、不思議に思いながら 飲んでみると、 『見事!と叫んでしまいたくなるような、美味しくて新鮮 な果実の風味が絶妙のボリュームで口の中に広がり、それ がとってもクリーミーな泡とともに感動的なバランスを 口の中で演出してくれるんです!!』 あまりの口当たりの良さに、 『美味しいですねーこれ』 とソムリエさんに伝えると、 『実はこのシャンパンとっても人気で、あまりに売れる んで、分けてもらえなくなってリストから外したんです ・・・』と寂しそうに語ってくれたんです。 確かに雑誌「BRUTUS」の 【注目！RMシャンパンの新たなスターはこれだ。】 の企画では日本のTOPソムリエ3人から選ばれて全50本中 の堂々第10位を獲得したんですが、そのコメントも、 『香りも味わいも強く熟成感も。バランスよく何か食べたくなる味わい。』 と、まさに語っているように食事と一緒に飲むと、その 柔らかい口当たりが堪らなく、とんでもなく美味しいん です!!。注文殺到して品切れになるのも良く理解できま す。 しかもしかも、このシャンパンは素晴らしい物語にも事欠 かず、シャンパンと名のつくスパークリグワインの中で、 わずか2本しかない【シャトー(城)】と名のつくシャンパ ンなんです。【シャトー(城)】という名前は、実際に城を 所有していないと付けられない名前で、ドンペリで有名な モエ・エ・シャンドン社でも所有する建物のことをメゾン と呼ぶように、まさに正真正銘【シャトー(城)】で造られ る極めて希少なシャンパンなんです!!。 その昔、狩のために貴族がブリニに建てた城で、18世紀に 建てられた壮麗なシャトーと、城を取り囲むように広がる 城壁内にブドウ畑が広がり、アーチ型の天井を持つ伝統的 なセラーは12世紀にまでさかのぼるものもある、まさに伝 統と歴史をもった豪華なるシャンパンというわけです。 ここ日本では、とてつもない人気で 【ジャパン・ワインチャレンジ・コンクール】では、 見事ゴールドメダルを獲得!!。この時のコメントたるや、 『薄いレモン色・金色で小さな泡のワイン。フルーティー で透明度があり、ナッツとビスケットの典型的な香り。 新鮮で若く、スムーズで熟成した味わい。バランスがよ く、とてもクリーミーで良いフルーツの風味。フレッシ ュな酸味と長々とした余韻。』 と、その絶妙なる素晴らしい味わいを大絶賛しています!!。 レストランで注文殺到して、ワインリストから外さるほ どの人気シャンパンです。 是非とも、是非とも、何より先にこのシャンパンをご堪能 ください!!。

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