[箱なし] [1997] ニコラ・フィアット “キュヴェ・パルム・ドール” ブリュット 750ml 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】

Nicolas Feuillatte Cuvée Palmes d'Or / ニコラ・フィアット キュヴェ・パルム・ドールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はNicolas Feuillatte/ニコラ・フィアット(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。

ぶどう品種： ピノ・ノワール 50％ シャルドネ 50％ 原産国フランス内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下未成年者の飲酒は法律で禁じられています。ニコラ・フィアット “キュヴェ・パルム・ドール” ブリュット[1997] Nicolas Feuillatte Cuvee Palmer d'Or Brut[1997] 各有名航空会社のファーストクラスで採用！ 並外れた出来の良い年にしか 造られないプレステージ・シャンパーニュ “キュヴェ・パルム・ドール”は、 とても芳醇で、口当たりは ベルベットのような滑らかさの逸品★ ▼セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサン氏は、 ジャパン・ワインチャレンジにおいて『最も優れた醸造家に贈られるワインメーカー賞』をシャンパーニュ部門で、2004年と2007年の2度も受賞しています！！ ▼パリの高級ホテルやレストラン、世界の航空会社（エールフランス、JAL、シンガポール航空などのファースト・ビジネスクラス）で採用され安定した品質の高さが評価されています！！ ▼ワイン専門誌「ワイン・スペクテイター」で、 “キュヴェ・パルム・ドール” ブリュットの1998年ヴィンテージが95点と高評価！！ “創始者が現存する唯一のシャンパーニュ・メーカー” Nicolas Feuillatte ニコラ・フィアット “創始者ニコラ・フィアットの情熱” ニコラ・フィアットは、創始者が現存する唯一のシャンパーニュ・メーカーです。 18歳の若さで渡米した彼は、コーヒーのビジネスで大成功を収め、1960年代に故郷でぶどう畑を譲り受けたことからフランスに帰国しました。 1976年、独自のシャンパーニュブランドを立ち上げることを決意し、醸造設備からパッケージまで常に一流を目指し、彼の情熱とセンスが反映されています。 “最新の技術と伝統的な造り手の知識” シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。 天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。 その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。 “セラーマスターのこだわりの哲学” 「シャンパーニュは祝いの酒だ。 お祝いの席には必ず主役がいる。 だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。 自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。 友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。」 セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。 “世界中から愛されるシャンパーニュへ” 常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。ブランド誕生から30年で既に売上数量では世界トップ5に入る規模となっています。 また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。 ニコラ・フィアット “キュヴェ・パルム・ドール” ブリュット[1997] ニコラ・フィアットの知識と経験を総結集させた高貴なプレステージ・シャンパーニュ。 この“キュヴェ・パルム・ドール”は、ぶどうの品質が最高と判断された年のみ造られる、 エレガントで繊細な魅力のある逸品です。 また、優美なボトルも魅力のひとつです。 このボトルは、創始者ニコラ・フィアット自身が、昔アンティーク・ショップで目にとめた クリスタル製のカラフを形どったもの。 自分の好きなワインを、そのカラフに入れて飲んでいたことから、自分の一番大切な逸品、 パルム・ドールをこの形に再現させたい、という願いが込められて作られました。 表面のぼこぼこした形は、シャンパンの泡を形どったものです。 やや深みのある黄金色 とても複雑で芳醇な香り、 口当たりはベルベットのように滑らか コクがあり、優美な繊細さを感じます ピノ・ノワール特有の柑橘系の風味と 爽やかなシャルドネの味わいが マッチして味わいも最高峰☆ ニコラ・フィアットの知識と経験を総結集させた高貴なシャンパン！ お祝いのお酒にふさわしい“キュヴェ・パルム・ドール” 特別な日の、特別な時間を過ごすのにピッタリなシャンパンです♪ 　

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