Cuvée Palmes d'Or キュヴェ・パルム・ドール

NICOLAS FEUILLATTE PALMES D'OR BRUTニコラ・フィアットは、1976年の創設からわずか30年余りで販売数量フランス国内No.1、世界No.3とめざましい躍進を遂げたシャンパン・メーカーです。パルム・ドールとはブドウの出来が最高とみなされた年にしか造らないニコラ・フィアットの実力と創造性を物語る最高傑作です。最も繊細でエレガントな味わいを出す為に選び抜かれたグランクリュのブドウを90%使用し残り10%は味わいのこだわりである個性的なモングー地区のシャルドネを使用しています。色調は深みのあるゴールドにシトラスやバター、トースト等の複雑で芳醇な香りと豊満且つ繊細な味わいが楽しめる逸品です。また高貴なブラックパールを連想させるオリジナルボトルは造り手の神聖なるこだわりを感じさせます。【その他ニコラフィアットはこちら】----------------------------------------------------------------------- 【産地】 フランス/シャンパーニュ 【規格】 AOCシャンパーニュ 【生産者】 ニコラ・フィアット 【タイプ】 白/発泡性 【味わい】 甘 □□□□■ 辛 【内容量】 750ml 【ぶどう品種】 ピノノワール/シャルドネ ----------------------------------------------- □お酒 引越し 挨拶 退職祝い お返し 誕生日 プレゼント 男性 女性 父 母 彼氏 ギフト 内祝い 退職 お礼 結婚祝い シャンパン フランス シャンパーニュ 白結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 【ギフト包装一覧はこちら】 関連商品ペリエ ジュエ ベル エポック 2016年 750ml 箱なし 【 シ...[2015] ドンペリニヨン 2015 750ml 箱なし 【 ドンペ...ソウメイ ブリュット 750ml シャンパン 箱なし 【 シャンパーニ...33,999円26,900円27,990円ワイ バイ ヨシキ×ポメリー ブリュット 750ml 箱なし シャンパ...アンリ ジロー ブラン ド クレ 750ml シャンパン 箱なし シャ...ドラピエ グラン サンドレ ブリュット ミレジム 2012年 750m...14,999円13,999円17,999円[2012] ドンペリニヨン 2012 750ml 箱なし 【 ドンペ...ポメリー キュヴェ ルイーズ ナチュール 2006 750ml 箱なし...[大容量] ポメリー ブリュット ロワイヤル 1500ml シャンパン...29,999円29,999円14,999円[送無][セット6] ルイ ヴェイエ ブリュット 750ml×6本 セ...[送無][セット6] エドシック モノポール ブルートップ ブリュット...[送無] ペリエ ジュエ ベル エポック ロゼ 2013 750ml ...25,794円29,880円32,999円詳細を閉じる

■商品名ニコラ・フィアット・キュヴェ・“パルメ・ドール(パルム・ドール)”・ミレジム[2009]年・蔵出し限定品・AOCミレジム・シャンパーニュ・ 正規代理店輸入品・ジェームス・サックリング93点＆デカンタ92点＆ワインスペクテーター誌92点 ■英名Nicolas Feuillatte Champagne Cuvee Palmes d'Or Brut Millesime 2009 AOC Millesime Champagne ■商品説明高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス国内販売10年連続No.1！JAL国内線ファーストクラス3年連続採用ブランド！ニコラ・フィアットによる最高級キュヴェ！しかも貴重な16年熟成作品のグレイトヴィンテージ[2009]年もの(WAでシャンパーニュに92点の高評価)！ 造り手は販売量フランスNo.1！世界第三位の大人気シャンパーニュ・ブランド！高級星付きレストランのブリストルやギー・サヴォアを始め、エールフランス、シンガポール航空、全日空(ビジネスクラス)にも採用！1976年の誕生から瞬く間にシャンパーニュ トップブランドへと成長、世界中の愛好家に親しまれる人気シャンパーニュ！“ニコラ・フィアット”！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「シャンパーニュ地方最大の協同組合の銘柄として花形的存在であり、品揃えも幅広い」と絶賛させたニコラ・フィアット社の最高峰！のひとつ！ ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げさせ高評価！この[2009]年でジェームス・サックリング93点でコメントは「濃厚なアカシアハチミツの香りに、レモンの皮とマルメロの風味が加わり、チョークのようなミネラル感が際立っています。きめ細やかで、軽やかから中程度のボディ感を持つ口当たりには、大きく弾ける泡とともに、熟成感あふれる果実の風味が広がります。しっかりとした酸味と、予想外に長く続くトーストのような余韻が特徴です。」！ デカンタ92点！ワインスペクテーター誌92点！ 最も繊細でエレガントな味わいを出す為に選び抜かれたグラン・クリュのピノ・ノワール50％にシャルドネ50％を全体の90％使用！残りもあえて個性的なモングー他のシャルドネを10％使用！で造られた究極ヴィンテージ・シャンパーニュ！ グラスに注ぐと、きめ細かな泡立ちとともに、黄桃やアプリコットの熟した果実香が立ち上がり、続いて白い花や蜂蜜、ほのかな柑橘のニュアンスが広がる！さらに時間とともに、ブリオッシュやローストナッツ、アーモンドのような熟成由来の香ばしさが現れ、香りに複雑な層を与える！口に含むと、豊潤で丸みのある果実味がまず感じられ、そこにしっかりとした酸が寄り添うことで、全体の印象を引き締めている！ピノ・ノワール由来のコクと骨格がワインに深みを与えつつ、シャルドネの持つ繊細さとミネラル感がバランスを整え、重厚でありながらも滑らかな飲み心地を実現している！泡はクリーミーで口当たりが柔らかく、時間の経過とともに味わいがゆっくりと変化していくのも魅力！余韻にはナッツやトースト、ほのかなスパイスが長く残り、熟成シャンパーニュならではの落ち着きと気品を感じさせる！ 全体として、華やかさだけでなく、時間が育んだ複雑さと調和が際立つ、完成度の高い一本！ニコラ・フィアット社が出来の素晴らしい年にのみしか造らない最高級キュヴェ！ 豊満かつ繊細な味わいの個性豊かなプレステージュ・シャンパーニュがグレイトヴィンテージ[2009]年で超限定入荷！しかも正規代理店輸入品で限定極少量入荷！ ■生産年[2009]年 ■生産者ニコラ・フィアット ■生産地フランス / シャンパーニュ / AOCミレジム・シャンパーニュ ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■ブドウの品種ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ ■内容量750ml ■注意文※画像は別VTですが、本商品は2009年のものです。 ■商品番号0103004019167ニコラ・フィアットは、創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカーです。18歳の若さで渡米した彼は、コーヒー豆の輸入で大成功。1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。 シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。 「シャンパーニュは祝いの酒だ。 お祝いの席には必ず主役がいる。だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。 自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。」セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。 常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。ブランド誕生から30年で既に売上数量では世界トップ5に入る規模となっています。 また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。 ニコラ・フィアット・キュヴェ・“パルメ・ドール(パルム・ドール)”・ミレジム[2009]年・蔵出し限定品・AOCミレジム・シャンパーニュ・ 正規代理店輸入品・ジェームス・サックリング93点＆デカンタ92点＆ワインスペクテーター誌92点 Nicolas Feuillatte Champagne Cuvee Palmes d'Or Brut Millesime 2009 AOC Millesime Champagne 生産年[2009]年 生産者ニコラ・フィアット 生産地フランス / シャンパーニュ / AOCミレジム・シャンパーニュ タイプ白・辛口・シャンパーニュ ブドウ品種ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2009年のものです。 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス国内販売10年連続No.1！JAL国内線ファーストクラス3年連続採用ブランド！ニコラ・フィアットによる最高級キュヴェ！しかも貴重な16年熟成作品のグレイトヴィンテージ[2009]年もの(WAでシャンパーニュに92点の高評価)！ 造り手は販売量フランスNo.1！世界第三位の大人気シャンパーニュ・ブランド！高級星付きレストランのブリストルやギー・サヴォアを始め、エールフランス、シンガポール航空、全日空(ビジネスクラス)にも採用！1976年の誕生から瞬く間にシャンパーニュ トップブランドへと成長、世界中の愛好家に親しまれる人気シャンパーニュ！“ニコラ・フィアット”！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「シャンパーニュ地方最大の協同組合の銘柄として花形的存在であり、品揃えも幅広い」と絶賛させたニコラ・フィアット社の最高峰！のひとつ！ ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げさせ高評価！この[2009]年でジェームス・サックリング93点でコメントは「濃厚なアカシアハチミツの香りに、レモンの皮とマルメロの風味が加わり、チョークのようなミネラル感が際立っています。きめ細やかで、軽やかから中程度のボディ感を持つ口当たりには、大きく弾ける泡とともに、熟成感あふれる果実の風味が広がります。しっかりとした酸味と、予想外に長く続くトーストのような余韻が特徴です。」！ デカンタ92点！ワインスペクテーター誌92点！ 最も繊細でエレガントな味わいを出す為に選び抜かれたグラン・クリュのピノ・ノワール50％にシャルドネ50％を全体の90％使用！残りもあえて個性的なモングー他のシャルドネを10％使用！で造られた究極ヴィンテージ・シャンパーニュ！ グラスに注ぐと、きめ細かな泡立ちとともに、黄桃やアプリコットの熟した果実香が立ち上がり、続いて白い花や蜂蜜、ほのかな柑橘のニュアンスが広がる！さらに時間とともに、ブリオッシュやローストナッツ、アーモンドのような熟成由来の香ばしさが現れ、香りに複雑な層を与える！口に含むと、豊潤で丸みのある果実味がまず感じられ、そこにしっかりとした酸が寄り添うことで、全体の印象を引き締めている！ピノ・ノワール由来のコクと骨格がワインに深みを与えつつ、シャルドネの持つ繊細さとミネラル感がバランスを整え、重厚でありながらも滑らかな飲み心地を実現している！泡はクリーミーで口当たりが柔らかく、時間の経過とともに味わいがゆっくりと変化していくのも魅力！余韻にはナッツやトースト、ほのかなスパイスが長く残り、熟成シャンパーニュならではの落ち着きと気品を感じさせる！ 全体として、華やかさだけでなく、時間が育んだ複雑さと調和が際立つ、完成度の高い一本！ニコラ・フィアット社が出来の素晴らしい年にのみしか造らない最高級キュヴェ！ 豊満かつ繊細な味わいの個性豊かなプレステージュ・シャンパーニュがグレイトヴィンテージ[2009]年で超限定入荷！しかも正規代理店輸入品で限定極少量入荷！詳細を閉じる

タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年[2009]年 生産者ニコラ・フィアット 生産地フランス / シャンパーニュ / AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2009年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004019167ニコラ・フィアット・キュヴェ・“パルメ・ドール(パルム・ドール)”・ミレジム[2009]年・蔵出し限定品・AOCミレジム・シャンパーニュ・ 正規代理店輸入品・ジェームス・サックリング93点＆デカンタ92点＆ワインスペクテーター誌92点 Nicolas Feuillatte Champagne Cuvee Palmes d'Or Brut Millesime 2009 AOC Millesime Champagne 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス国内販売10年連続No.1！JAL国内線ファーストクラス3年連続採用ブランド！ニコラ・フィアットによる最高級キュヴェ！しかも貴重な16年熟成作品のグレイトヴィンテージ[2009]年もの(WAでシャンパーニュに92点の高評価)！造り手は販売量フランスNo.1！世界第三位の大人気シャンパーニュ・ブランド！高級星付きレストランのブリストルやギー・サヴォアを始め、エールフランス、シンガポール航空、全日空(ビジネスクラス)にも採用！1976年の誕生から瞬く間にシャンパーニュ トップブランドへと成長、世界中の愛好家に親しまれる人気シャンパーニュ！“ニコラ・フィアット”！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「シャンパーニュ地方最大の協同組合の銘柄として花形的存在であり、品揃えも幅広い」と絶賛させたニコラ・フィアット社の最高峰！のひとつ！ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げさせ高評価！この[2009]年でジェームス・サックリング93点でコメントは「濃厚なアカシアハチミツの香りに、レモンの皮とマルメロの風味が加わり、チョークのようなミネラル感が際立っています。きめ細やかで、軽やかから中程度のボディ感を持つ口当たりには、大きく弾ける泡とともに、熟成感あふれる果実の風味が広がります。しっかりとした酸味と、予想外に長く続くトーストのような余韻が特徴です。」！デカンタ92点！ワインスペクテーター誌92点！最も繊細でエレガントな味わいを出す為に選び抜かれたグラン・クリュのピノ・ノワール50％にシャルドネ50％を全体の90％使用！残りもあえて個性的なモングー他のシャルドネを10％使用！で造られた究極ヴィンテージ・シャンパーニュ！グラスに注ぐと、きめ細かな泡立ちとともに、黄桃やアプリコットの熟した果実香が立ち上がり、続いて白い花や蜂蜜、ほのかな柑橘のニュアンスが広がる！さらに時間とともに、ブリオッシュやローストナッツ、アーモンドのような熟成由来の香ばしさが現れ、香りに複雑な層を与える！口に含むと、豊潤で丸みのある果実味がまず感じられ、そこにしっかりとした酸が寄り添うことで、全体の印象を引き締めている！ピノ・ノワール由来のコクと骨格がワインに深みを与えつつ、シャルドネの持つ繊細さとミネラル感がバランスを整え、重厚でありながらも滑らかな飲み心地を実現している！泡はクリーミーで口当たりが柔らかく、時間の経過とともに味わいがゆっくりと変化していくのも魅力！余韻にはナッツやトースト、ほのかなスパイスが長く残り、熟成シャンパーニュならではの落ち着きと気品を感じさせる！全体として、華やかさだけでなく、時間が育んだ複雑さと調和が際立つ、完成度の高い一本！ニコラ・フィアット社が出来の素晴らしい年にのみしか造らない最高級キュヴェ！豊満かつ繊細な味わいの個性豊かなプレステージュ・シャンパーニュがグレイトヴィンテージ[2009]年で超限定入荷！しかも正規代理店輸入品で限定極少量入荷！ ニコラ・フィアットは、創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカーです。18歳の若さで渡米した彼は、コーヒー豆の輸入で大成功。1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。 シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。 「シャンパーニュは祝いの酒だ。 お祝いの席には必ず主役がいる。だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。 自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。」セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。 常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。ブランド誕生から30年で既に売上数量では世界トップ5に入る規模となっています。 また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ ジェームス・サックリング93点でコメントは「濃厚なアカシアハチミツの香りに、レモンの皮とマルメロの風味が加わり、チョークのようなミネラル感が際立っています。きめ細やかで、軽やかから中程度のボディ感を持つ口当たりには、大きく弾ける泡とともに、熟成感あふれる果実の風味が広がります。しっかりとした酸味と、予想外に長く続くトーストのような余韻が特徴です。」！ グラスに注ぐと、きめ細かな泡立ちとともに、黄桃やアプリコットの熟した果実香が立ち上がり、続いて白い花や蜂蜜、ほのかな柑橘のニュアンスが広がる！さらに時間とともに、ブリオッシュやローストナッツ、アーモンドのような熟成由来の香ばしさが現れ、香りに複雑な層を与える！口に含むと、豊潤で丸みのある果実味がまず感じられ、そこにしっかりとした酸が寄り添うことで、全体の印象を引き締めている！ピノ・ノワール由来のコクと骨格がワインに深みを与えつつ、シャルドネの持つ繊細さとミネラル感がバランスを整え、重厚でありながらも滑らかな飲み心地を実現している！泡はクリーミーで口当たりが柔らかく、時間の経過とともに味わいがゆっくりと変化していくのも魅力！余韻にはナッツやトースト、ほのかなスパイスが長く残り、熟成シャンパーニュならではの落ち着きと気品を感じさせる！ 全体として、華やかさだけでなく、時間が育んだ複雑さと調和が際立つ、完成度の高い一本！ニコラ・フィアット社が出来の素晴らしい年にのみしか造らない最高級キュヴェ！詳細を閉じる

フランスでNO.1のニコラ・フィアットの知識と経験を総集結させた、プレステージシャンパーニュ！ パルム・ドール ブリュット！ ★全国送料無料★ ※商品のラベル等が変更となる場合がございます。ご了承ください。 最も繊細でエレガントな味わいを出す為に選び抜かれたグランクリュのブドウを90%使用。残り10%は味わいへのこだわりである個性的なモングー地区のシャルドネを使用している。深みのあるゴールドの色調。シトラスやバター、トースト等の複雑で芳醇な香り。豊満且つ繊細な味わいの個性豊かなプレステージ・シャンパーニュ。 -------------------------------------------------- ◆2011 サンフランシスコ インターナショナル 銀賞 ◆2010 国際ワインコンテストTerravino ダブル金賞 品目分類 / 果実酒 原産国 / フランス 地域 / シャンパーニュ 色 / 発泡（白） 味わい / 辛口 格付 / シャンパーニュ 品種 / ピノ・ノワール50%・シャルドネ50% 9年熟成 容量 / 750ml JANコード / 3282946015448 ボトルサイズ / 奥95mm・横95mm・高320mm・重1.8kg --------------------------------------------------詳細を閉じる

情熱が生み出した日常に煌めきを添えるシャンパーニュの新星ニコラ・フィアットは1976年創業という比較的新しいブランドながらフランス国内でNo.1、世界でもトップクラスの販売量を誇るシャンパーニュ・メゾンです。 創始者ニコラ・フィアット氏は18歳の若さで渡米し、コーヒー豆の輸入で大成功を収め企業家として名を馳せます。 その後1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスへ帰国。1976年にニコラ・フィアットを創設し、上質なシャンパーニュを造る事に情熱を注ぎ込みました。 コーヒー豆輸入業の際に知り合ったアメリカの友人達のために、自分の名前を冠したシャンパンを創作し製造し始めると、その確かな品質は彼らの心を捉え瞬く間に世界へと広がりました。 その結果、創設からわずか30年余りで世界でもトップクラスの販売量を誇るメゾンへと成長。今日ではブリストル、ギー・サヴォア、ドルーアンをはじめとするパリの高級ホテルやレストラン、またエールフランス、シンガポール航空、全日空（ビジネスクラス）など、多くの航空会社で採用されています。 5000人のワイン生産者の情熱が紡ぐ持続可能な品質ニコラ・フィアットの成功の秘訣は、シャンパーニュ地方でも最大規模を誇る協同組合形式の強さです。 サン・ティエリー山脈、ランス山脈、コート・ド・セザンヌ、ラルドル渓谷を含み、マーヌ渓谷からコート・デ・バールまでの2100ヘクタールに渡り、82の協同組合が存在します。 アペラシオンの地域全体で5000人のワイン生産者が協力して取り組み、持続可能なブドウ栽培や継続的な土壌管理、圧搾機操作、土壌分析、毎週の技術に関する報告など、高品質なブドウの安定供給を実現しています。この強固なネットワークが、ニコラ・フィアットのシャンパーニュの品質を支えています。 ブランドのスタイルを体現するセラーマスターセラーマスターを務めるギョーム・ロフィアン氏は、幼い頃からワインに情熱を持っていました。農学と農業食品工学を学んだ後、2002年に国家認定ワイン醸造士（DNO）の資格を取得し、ニコラ・フィアット醸造センターで研修を受けました。 その後、2014年にワイン醸造と品質管理の取締役としてニコラ・フィアットへ戻り、2017年にセラーマスター、2018年にはブドウ園とワイン取締役に就任しました。 ロフィアン氏は卓越したワイン醸造学の専門知識を備えており、彼の手によるアッサンブラージュによって繊細で正確、上品な味わいを実現し、ブランドのスタイルを体現しています。 熟練の技と時間が育む深みと調和のハーモニーシャンパーニュ造りの伝統を支えるアッサンブラージュは、キュヴェを構成する上で非常に重要な段階です。 それぞれの年の特性を最大限に活かすための、ブドウ品種、畑、年の組み合わせには非常に幅広い可能性が秘められています。 セラーマスターよって品質・一貫性・多様性・熟成への適性を考慮して選ばれたリザーブワインがニコラ・フィアットのキュヴェに均整なバランスをもたらします。 また、ミレジメ以外のキュヴェは最低でも3年以上の熟成期間を設けており、パルム・ドールなどのプレステージキュヴェは、更なる長期熟成によって複雑で洗練された味わいを実現しています。 ITEM INFORMATION 複雑なアロマ、凝縮された果実味 造り手の実力と独創性を物語る 芸術的なシャンパーニュ Nicolas Feuillatte PALMES d’OR Brut 2008 ニコラフィアット パルム ドール ブリュット 2008 パルム・ドール・ブリュットは、ニコラ・フィアットの実力と独創性を物語る高貴で質の高いシャンパーニュ。繊細で複雑なアロマ、長期熟成のポテンシャルが高い洗練されたヴィンテージ・シャンパーニュです。 果実の旨味が凝縮されたエレガントで芸術的なシャンパーニュは、様々な場面にマッチします。 Tasting Note 爽やかなホワイトフルーツ、ドライアーモンド、アプリコットのアロマと、若干のスパイスの香り。最初にレッドカラントとシトラスフルーツの風味が充満。次に新鮮なピノ・ノワールとミネラルの風味が立ち上がり、これが際立ったチョークの香りと繊細なスモーキーさによって支えられます。 ■ワイン・スペクテーター2019/93点 ■ジャパン・シャンパーニュ・オブ・ザ・イヤー2019/ゴールドコメット 商品仕様・スペック 生産者ニコラ・フィアット 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2009年 品　種ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml詳細を閉じる