エリック ロデスはクリュッグの元醸造責任者として活躍し、樽使いとアッサンブラージュの卓越した技術を持ちます。グレートヴィンテージのみをアッサンブラージュし、様々な個性を表現する究極のマルチヴィンテージ。ロデズ氏の思いの詰まった1本。ブリオッシュや蜂蜜漬けのフルーツの様なコクとナッツの様に膨らみ溢れる味わい。英字表記Eric Rodez Cuvee des Grands Vintages Ambonnay Ex Brut生産者エリック ロデズ生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール シャルドネドサージュ5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社から...

エリック ロデスはクリュッグの元醸造責任者として活躍し、樽使いとアッサンブラージュの卓越した技術を持ちます。グレートヴィンテージのみをアッサンブラージュし、様々な個性を表現する究極のマルチヴィンテージ。ロデズ氏の思いの詰まった1本。ブリオッシュや蜂蜜漬けのフルーツの様なコクとナッツの様に膨らみ溢れる味わい。英字表記Eric Rodez Cuvee des Grands Vintages Ambonnay Ex Brut生産者エリック ロデズ生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール シャルドネドサージュ5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社から...

エリック ロデスはクリュッグの元醸造責任者として活躍し、樽使いとアッサンブラージュの卓越した技術を持ちます。グレートヴィンテージのみをアッサンブラージュし、様々な個性を表現する究極のマルチヴィンテージ。ロデズ氏の思いの詰まった1本。ブリオッシュや蜂蜜漬けのフルーツの様なコクとナッツの様に膨らみ溢れる味わい。英字表記Eric Rodez Cuvee des Grands Vintages Ambonnay Ex Brut生産者エリック ロデズ生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール シャルドネドサージュ5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社から...

エリック ロデスはクリュッグの元醸造責任者として活躍し、樽使いとアッサンブラージュの卓越した技術を持ちます。グレートヴィンテージのみをアッサンブラージュし、様々な個性を表現する究極のマルチヴィンテージ。ロデズ氏の思いの詰まった1本。ブリオッシュや蜂蜜漬けのフルーツの様なコクとナッツの様に膨らみ溢れる味わい。英字表記Eric Rodez Cuvee des Grands Vintages Ambonnay Ex Brut生産者エリック ロデズ生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール シャルドネドサージュ5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社から...

Domaine Eric Rodez Champagne Grand Cru Ambonnay Cuvee des Grands Vintages Champagne White Dry ドメーヌ　エリック　ロデズ シャンパーニュ・グラン・クリュ・アンボネイ・ キュヴェ・デ・グラン・ヴァンタージュ 生産者 ドメーヌ・エリック・ロデズ 生産地 シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地区 アンボネイ村 AOC シャンパーニュ ブレンド比率 ピノ・ノワール　70％　シャルドネ30％ タイプ 辛口の白の発泡酒 特　徴 クリュッグのチーフ・エノロジストを務めたロデズ氏が、自らの威信にかけて魂をこめるキュヴェ。良年のみアッサンブラージュ。 1994年に瓶内2次発酵に入って以来、毎年ごく僅かずつのみ、デゴルジュしてリリースしている。 100％マロラクティック発酵無し。100％小樽使用。 料　理 黒ブドウの比率が高いので、コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在...

【白：泡】【フランス】【グラン・クリュ】 【品種：ピノ・ノワ－ル70％、シャルドネ30％】 【MLFなし】【デゴルジュマン：2023年】 【容量：750ml】【アルコール度数：％】 クリュッグのチーフ・エノロジストを務めたロデズ氏が 自らの威信にかけて魂をこめるキュヴェ。 良年のみアッサンブラージュ。 1994年に瓶内2次発酵に入って以来、毎年ごく僅かずつのみ、 デゴルジュしてリリースしている。100％小樽使用。Domaine Eric Rodez ドメーヌ・エリック・ロデズ 豊饒なアンボネイ村の結実と、 アッサンブラージュの妙技! シャンパーニュの精華、エリック・ロデズ アイ村、ブジー村とならんで類稀なるピノ・ノワールを 産み出すことで知られるアンボネイ村。 ドメーヌは村の中心から教会を抜けて県道を越えた離れにある。 目印は国道沿いに看板が立っているだけ。知的で情熱的で弁舌 豊かなエリック・ロデズ氏の人柄を想えば、実に地味な構えである。 ドメーヌの裏手には彼の得意なエノロジーを生かした、 「分析所」の看板がある。 エリック氏はアンボネイのテロワールや、樽を使った醸造を 語り始めると、...

Eric Rodezエリック・ロデズGrand Cru Ambonnay Blanc de Noirs生産国　 フランス　/　シャンパーニュ品種　　 ピノ・ノワール種アンボネイ村は、ブージイ村と同じ斜面に隣接した南向き斜面の畑の村であり、その卓越したピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスの両巨頭である。そのアンボネイ村のベストパートからなるピノノワール100%のキュヴェ。芳醇でふくよかの中に素晴らしいフィネスを持ち合わせる。　

商 品 名 シャンパーニュ・グラン・クリュ・アンボネイ・グラン・ヴァンタージュ NV　ドメーヌ・エリック・ロデズ 商品説明 クリュッグのチーフ・エノロジストを務めたロデズ氏が、自らの威信にかけて魂をこめるキュヴェ。89、90、92、93というヴィンテージのみで、アッサンブラージュ。 「マロあり、マロなし、新樽、1年樽、2年樽、コンクリートタンク、ステンレスタンク、品種の違い、パーセルの違い・・」といった無限の組み合わせを造り、ベスト・キュヴェの為だけにブレンド。1994年に瓶内2次発酵に入って以来、毎年ごく僅かずつのみ、デゴルジュしてリリースしている。 アイ村、ブジー村とならんで類稀なるピノ・ノワールを産み出すことで知られるアンボネイ村。ドメーヌは村の中心から教会を抜けて県道を超えた離れにある。サインは国道沿いに看板が立っているだけ。知的で情熱的で弁舌豊かなエリック・ロデズ氏の人柄を想えば、実に地味な構えである。ドメーヌの裏手には彼の得意なエノロジーを生かした、「分析所」の看板がある。 エリック氏はアンボネイのテロワールや、樽を使った醸造を語り始めると、それこそマシンガンのように止まら...

モンターニュ・ド・ランス最高峰の村として名声を分け合うアンボネイ 村の巨匠がエリック・ロデズです。現在ドメーヌを率いているエリック は、ボーヌの醸造学校で学び、ボージョレとローヌでエノロジ ストとしての経験を積み、最後には名門クリュッグでチーフエノロジス トとしての活躍した経験を持つ、シャンパン界のサラブレットです。 クリュッグで学んだアッサンブラージュと樽使いの技術は超一流で、 今回御案内いたします「アンボネイ・キュヴェ・デ・グラン・ヴィンテージ」は、 ヴィンテージ・イヤーのみをアッサンブラージュした 自らの威信をかけて造ったキュヴェです。 瓶内2次発酵に入って以来、毎年少しずつデゴルジュしてリリースしている 貴重なキュヴェですが、今回は33％OFFの9288円でご案内 いたします。 ちなみにパーカーズ・ポイント92点！ワインのブレンド比率は、2007年20％、2006年30％、2005年18％、2004年12％、2002年14％、2000年6％です。 ドメーヌならではの丁寧な仕事が集約された1本ですので、ぜひぜひ！

ERIC RODEZ　Cuvee des Grands Vintages 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:エリックロデス　エリック・ロデズ 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 容量　750ml 輸入元：並行輸入