目次
シャルル デュフール ビュル ド コントワール ＃3 ヌーヴォー スフル 泡 シャンパン シャンパーニュ 750ml誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品
概要
Charles Dufour Bulles de Comptoir #3 / シャルル・デュフール ビュル・ド・コントワール・＃３はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCharles Dufour/シャルル・デュフール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
シャルル・デュフール・シャンパーニュ“ビュル・ド・コントワール”＃3(ナンバー3)ヌーヴォー・スフル・R.M・生産者元詰(デュフール家)・自然派ビオロジック(エコセール認定)・ピノノワール＆ピノブラン＆シャルドネ(ティラージュ2012年12月)・ドサージュ5g・デゴルジュ2014年12月6日・AOCシャンパーニュ Charles Dufour Champagne Bulles de Comptoir NO.3 “Nouveau Souffle” Recoltes 2010 or 2011 tirage 2012 Dec (Deg 2014.12.6)
希少！人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！あまりの人気のためフランス国内では個人客やレストランに直行！してしまうため入手困難なシャンパーニュR.M！がついに息子の名前！シャルル・デュフール シャンパーニュとしてリリース！ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画からの平均樹齢40年のビオのピノ・ノワール55%、シャルドネ35%、ピノ・ブラン10%のブレンド！マロラクティック発酵後、シュールリーで9ヶ月熟成！さらに無清澄、ノンフィルターでビン詰め！することにより、うまみをごっそり閉じ込めています。現在販売中のものは前期のブレンドに＃2を40％ブレンドしたもので、MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドサージュは5g/Lの本格派！Extra Brut！その名も“ビュル・ド・コントワール”カウンターの泡！シャルルらしい（楽しみをみんなで分かち合いましょう）という名がつけられた究極R.M蔵出しシャンパーニュ！ノスタルジー溢れるラベルは、レストラン様やカフェ・バー様のボトルとしても超おすすめ（最高）です！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！
シャルル デュフール シャンパーニュ“ビュル ド コントワール”＃3(ナンバー3)ヌーヴォー スフル R.M 生産者元詰(デュフール家) 自然派ビオロジック(エコセール認定) ピノノワール＆ピノブラン＆シャルドネ(ティラージュ2012年12月) ドサージュ5g デゴルジュ2014年12月6日 AOCシャンパーニュ あまりの人気のため フランス国内では個人客やレストランに 直行してしまう、入手困難な シャンパーニュR.M！！ノスタルジー溢れるラベルは、 レストラン様やカフェ・バー様の ボトルとしても超おすすめです！戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。長らくブレンド用に用いられてきましたが、近年、樹齢50年以上となったピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。デュフールはそのトップランナー。1999年からピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは2008年、実質ビオロジーのリュット・レゾネを開始した2003年ミレジメを大々的にリリースすることになりました。 父の志を引き継いだ息子シャルル・デュフールは、2007年からすべての畑でビオとビオディナミを開始。フレデリック・コサールから購入した樽で発酵させたシャルドネ100%のキュヴェなど、意欲的な挑戦も始めています（発売は2009年）。 所在村 Landreville 所有畑面積 15ha 醸造家 Charles Dufour（25歳） 栽培における 特記事項 2003年より実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ。2007年から正式にビオロジーとビオディナミ開始 醸造における 特記事項 マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業 主な販売先 フランス国内ほとんど（個人客、シャンパーニュのワインショップ）、イタリアと日本で輸出開始 掲載実績のある 海外メディア Guide Hachette 当店オーナー広瀬がデュフールを訪問！！ シャルル・デュフール・シャンパーニュ・ビュル・ド・コントワール・＃3 ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画からの平均樹齢40年のビオのピノ・ノワール55%、シャルドネ35%、ピノ・ブラン10%のブレンド！マロラクティック発酵後、シュールリーで9ヶ月熟成！さらに無清澄、ノンフィルターでビン詰め！することにより、うまみをごっそり閉じ込めています。 現在販売中のものは前期のブレンドに＃2を40％ブレンドしたもので、MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドサージュは5g/Lの本格派！Extra Brut！その名も“ビュル・ド・コントワール”カウンターの泡！シャルルらしい（楽しみをみんなで分かち合いましょう）という名がつけられた究極R.M蔵出しシャンパーニュ！
年代 造り手 [2010]年と[2011]年 デュフール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
希少！人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！あまりの人気のためフランス国内では個人客やレストランに直行！してしまうため入手困難なシャンパーニュR.M！がついに息子の名前！シャルル・デュフール シャンパーニュとしてリリース！ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画からの平均樹齢40年のビオのピノ・ノワール55%、シャルドネ35%、ピノ・ブラン10%のブレンド！マロラクティック発酵後、シュールリーで9ヶ月熟成！さらに無清澄、ノンフィルターでビン詰め！することにより、うまみをごっそり閉じ込めています。現在販売中のものは前期のブレンドに＃2を40％ブレンドしたもので、MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドサージュは5g/Lの本格派！Extra Brut！その名も“ビュル・ド・コントワール”カウンターの泡！シャルルらしい（楽しみをみんなで分かち合いましょう）という名がつけられた究極R.M蔵出しシャンパーニュ！ノスタルジー溢れるラベルは、レストラン様やカフェ・バー様のボトルとしても超おすすめ（最高）です！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！
シャルル デュフール シャンパーニュ“ビュル ド コントワール”＃3(ナンバー3)ヌーヴォー スフル R.M 生産者元詰(デュフール家) 自然派ビオロジック(エコセール認定) ピノノワール＆ピノブラン＆シャルドネ(ティラージュ2012年12月) ドサージュ5g デゴルジュ2014年12月6日 AOCシャンパーニュ あまりの人気のため フランス国内では個人客やレストランに 直行してしまう、入手困難な シャンパーニュR.M！！ノスタルジー溢れるラベルは、 レストラン様やカフェ・バー様の ボトルとしても超おすすめです！戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。長らくブレンド用に用いられてきましたが、近年、樹齢50年以上となったピノ・ブラン100%のキュヴェに取り組む生産者が出てきました。デュフールはそのトップランナー。1999年からピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは2008年、実質ビオロジーのリュット・レゾネを開始した2003年ミレジメを大々的にリリースすることになりました。 父の志を引き継いだ息子シャルル・デュフールは、2007年からすべての畑でビオとビオディナミを開始。フレデリック・コサールから購入した樽で発酵させたシャルドネ100%のキュヴェなど、意欲的な挑戦も始めています（発売は2009年）。 所在村 Landreville 所有畑面積 15ha 醸造家 Charles Dufour（25歳） 栽培における 特記事項 2003年より実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ。2007年から正式にビオロジーとビオディナミ開始 醸造における 特記事項 マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業 主な販売先 フランス国内ほとんど（個人客、シャンパーニュのワインショップ）、イタリアと日本で輸出開始 掲載実績のある 海外メディア Guide Hachette 当店オーナー広瀬がデュフールを訪問！！ シャルル・デュフール・シャンパーニュ・ビュル・ド・コントワール・＃3 ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画からの平均樹齢40年のビオのピノ・ノワール55%、シャルドネ35%、ピノ・ブラン10%のブレンド！マロラクティック発酵後、シュールリーで9ヶ月熟成！さらに無清澄、ノンフィルターでビン詰め！することにより、うまみをごっそり閉じ込めています。 現在販売中のものは前期のブレンドに＃2を40％ブレンドしたもので、MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドサージュは5g/Lの本格派！Extra Brut！その名も“ビュル・ド・コントワール”カウンターの泡！シャルルらしい（楽しみをみんなで分かち合いましょう）という名がつけられた究極R.M蔵出しシャンパーニュ！
年代 造り手 [2010]年と[2011]年 デュフール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
Bulles de Comptoir #3
ビュル・ド・コントワール・＃３
生産者情報
- 生産者名
- Charles Dufour / シャルル・デュフール
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10110 Landreville / ランドゥルヴィル
- 概要
- 所有畑面積：15ha（所在：ランドゥルヴィル、セル＝シュル＝ウルス、エソイエ、他） ドメーヌ継承年：2004年（父イヴ・デュフールより） 栽培における特記事項：2003年に厳格なリュット・レゾネ栽培を開始。2007年、正式にビオロジー栽培とビオディナミを開始。2010年、ECOSERT認証取得（ビオロジー）および、すべての畑をビオディナミに転換 醸造における特記事項：マロラクティ…詳細は「Charles Dufour / シャルル・デュフール」をご覧ください。
シャルル・デュフール - ビュル・ド・コントワール・＃３ 商品一覧
ビュル・ド・コントワール・＃3・エクストラ・ブリュット[NV]シャルル・デュフール【フランス シャンパン】
湘南ワインセラー
\6,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
湘南ワインセラー
\6,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
産 地 フランス シャンパーニュ 種 類 泡 フルボディ 品 種 ピノ・ノワール主体 甘 辛 軽 重 こちらのワインの発送は8月6日（木）以降となります。配送日のご指定がございましたら7日（金）以降にてお願い申し上げます。 【店長のコメント】もともと力強い果実味が持ち味の産地”オーブ”だからこそ、味わいがしっかりしつつ、エレガントさが引き立っています。そして若いエネルギーに満ちた、シャンパーニュ新世代は、そのバランス感覚の良さと、無清澄・ノンフィルターでビン詰めすることによって、うまみをごっそりと閉じ込めている、SO2は圧搾時のみ！自然派っぽさも満足度を高めます！そして、糖分添加（ドサージュ）も、ワインの濃縮果汁のみを使用！ 【インポーター情報】 ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画より、2011年産のピノ・ノワール55%、シャルドネ35%、ピノ・ブラン10%のブレンドに、キュヴェ#2（同じ畑からの同じブレンド比率で、2010年産100%）を40%ブレンドしたものです。 平均樹齢は約40年。マロラクティック発酵の後、澱引きをせずにそのままシュール・リー環境で...
続きを見る
[NV] デュフール ビュル・ド・コントワール #3 エクストラ・ブリュット Dufour Bulles de Comptoir #3 Extra Brut
La Cave de Meditrina
\5,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
La Cave de Meditrina
\5,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ノワール 55% シャルドネ 35% ピノ・ブラン 10% 容量 750ml ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの 各区画より、2011年産のピノ・ノワール55%、 シャルドネ35%、ピノ・ブラン10%のブレンドに、 上記の#2（同じ畑からの同じブレンド比率で、 2010年産100%）を40%ブレンドしたものです。 平均樹齢は約40年。マロラクティック発酵の後、 澱引きをせずにそのままシュール・リー環境で 9ヵ月間熟成させ、さらに無清澄・ノンフィルターで ビン詰めすることによって、うまみをごっそりと 閉じ込めています。MCR（濃縮ぶどう果汁）による ドザージュは5g/l。 作品名の「ビュル・ド・コントワール」は、 「（バーなどの）カウンターの泡」という意味で、 美味しさや快楽をみんなで分かち合いましょう、 という思いが込められています。
シャルル デュフール ビュル ド コントワール ＃3 ヌーヴォー スフル 泡 シャンパン シャンパーニュ 750ml誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品
うきうきワインの玉手箱
\5,918 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
うきうきワインの玉手箱
\5,918 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年代 造り手 [2010]年と[2011]年 デュフール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルル・デュフール・シャンパーニュ“ビュル・ド・コントワール”＃3(ナンバー3)ヌーヴォー・スフル・R.M・生産者元詰(デュフール家)・自然派ビオロジック(エコセール認定)・ピノノワール＆ピノブラン＆シャルドネ(ティラージュ2012年12月)・ドサージュ5g・デゴルジュ2014年12月6日・AOCシャ...
続きを見る
【シャンパン】デュフール ビュル・ド・コントワール #3 エクストラ・ブリュット【シャンパーニュ 750 フランス 高級シャンパン フランスワイン 白 スパークリング 泡 発泡 ワイン champagne フランス産 白ワイン wine sparkling 酒 お酒】
スパークリングワイン VINCE
\7,560 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
スパークリングワイン VINCE
\7,560 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画より、2011年産のピノ・ノワール55%、シャルドネ35%、ピノ・ブラン10%のブレンドに、上記の#2（同じ畑からの同じブレンド比率で、2010年産100%）を40%ブレンドしたものです。平均樹齢は約40年。マロラクティック発酵の後、澱引きをせずにそのままシュール・リー環境で9ヵ月間熟成させ、さらに無清澄・ノンフィルターでビン詰めすることによって、うまみをごっそりと閉じ込めています。MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは5g/l。作品名の「ビュル・ド・コントワール」は、「（バーなどの）カウンターの泡」という意味で、美味しさや快楽をみんなで分かち合いましょう、という思いが込められています。
