目次
J(ジェイ) ラサール シャンパーニュ キュヴェ スペシャル クラブ プルミエ クリュ 一級 ブリュット ミレジム[2000]年 R.M 生産者元詰 重厚ボトルJ.Lassalle Cuvee Special Club Brut 1er Cru Millesime [2000] R.M
概要
J. Lassalle Speciale Club Brut Premier Cru Millésime / J.ラサール スペシャル・クラブ・ブリュット・プルミエ・クリュ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJ. Lassalle/J.ラサール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
J(ジェイ)・ラサール・シャンパーニュ・“キュヴェ・スペシャル・クラブ”プルミエ・クリュ・一級・ブリュット・ミレジム[2000]年・R.M・生産者元詰・重厚ボトル J.Lassalle “Cuvee Special Club”Brut 1er Cru Millesime [2000] R.M
シャンパーニュ愛好家大注目!1940年設立の大人気R.Mシャンパーニュ!ロバート・パーカー氏が5つ星をつけるシャンパーニュの造り手!(パーカー5つ星は、サロン、クリュグを始め13メゾンのみ)でこのスペシャル・キュヴェの2000年のコメントは出ていませんが、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で1998年が91点!ロバート・パーカー氏が90年で97点、96年で94点獲得!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」トリプルスターでこのキュヴェ・スペシャルがほとんどのヴィンテージで登場、高評価!生産量の70%以上がフランス本国を始めとする個人顧客に販売されてしまうため、輸入はもとより、レストランでさえ飲むことが難しいと言われる数少ないR.Mシャンパーニュ!の希少蔵出しバックヴィンテージ!しかもスペシャル・クラブ!が限定で少量入荷!
J(ジェイ) ラサール シャンパーニュ “キュヴェ スペシャル クラブ”プルミエ クリュ 一級 ブリュット ミレジム[2000]年 R.M生産者元詰 重厚ボトル ロバート・パーカー最高5つ星生産者!(サロン、クリュグを始め13メゾンのみ) 生産量の70%以上がフランス本国を 始めとする個人顧客に販売されてしまい、 輸入はもとよりレストランでさえ飲むことが 難しいと言われる、 R.Mシャンパーニュの 希少蔵出しバッヴィンテージ2000年!小規模生産者で昔ながらの 製法にこだわり続け、 その伝統を今に伝える 数少ないシャンパン・ハウス 1942年にジュール・ラサールによって設立された生産者です。1982年からは娘のシャンタル・ドゥセール・ラサールと彼女の母親が、伝統的な醸造法によって、この生産者の品質を守り続けています。 彼らはぶどうの生産からワインの販売までの全てを手掛けるレコルタン・マニピュランと呼ばれるシャンパーニュ生産者です。所有する畑はプルミエ・クリュとグラン・クリュのみです。 畑はランスの南、シニー・レ・ロゼに9haの自社畑を所有しています。9haしか畑が無い為に生産量よりも品質を第一に考えており、昔ながらの大きな木製のプレス機によってごく軽い圧力で雑味が出ないように慎重にプレスが行われ、最初に出てくる最高のジュースだけをシャンパンに使用。本来ならば、一度絞った物をもう一度強い圧力で絞ればジュースは取れるのですが、そのジュースだけは絶対に使わないという徹底ぶりです。 全てのキュヴェを合わせても年間だけで25000本しか生産しておらず、その70%近くが昔ながらの個人ユーザーへ販売されてしまう為に、輸入はもとよりレストランで飲むことさえ難しいと言われています。 ラサールのシャンパーニュに使用されるぶどうはシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類です。特にこのラサールの所在地であるランスでは伝統的にピノ・ムニエが有名で、多くの大手シャンパーニュ生産者がこの地方のピノ・ムニエを購入しています。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏の『ワイン・バイヤーズ・ガイド』ではクリュッグ、ボランジェと並ぶ5つ星の評価を受けている数少ないシャンパンハウスのひとつで、ワイン・スペクテーター誌では、Non Vintage部門でCUVEE PREFERENCE BRUTが KURUGと同点の93点で最高点の評価を受けています。 こだわりのラサールでは、N・Vブリュットでさえ他のメゾンより長めの3年以上ですが プルミエクリュクラスには6年以上の熟成を経て出荷されています。 ドメーヌ・J・ラサールはオーナーであったジョール・ラサールの死後も夫人によって操業が続けられているドメーヌで現在も往時と変わらぬ高い評価を維持し続けています。 伝説の1985年のJ・ラサール・キュヴェ・アンジェリーヌは、パーカーポイント96点という高得点を獲得しています。 Cuvee Special Club Brut 2000 ■ 品種:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 優良生産者のみ(約30シャンパーニュ)が名乗れるキュヴェがSPECIAL CLUB。 各造り手の優れた物を試飲し承認を得たもので、ボトル及びラベルは統一されています。 ▼ 受賞歴 1997 インターナショナルワインセラー 91pt 1996 インターナショナルワインセラー 92pt、パーカーポイント 94pt 1990 パーカーポイント 97pt ▼ スペシャル・クラブとは ご存知の方も多いと思いますが26軒の有力なR・M生産者が加盟するClub Tresors de Champagneというプロモーション団体があります。ちなみに当店取り扱い生産者ではジャニソン・バラドン、グロンニエ、J.ラサール、ラルマンディエ・ベルニエ等の生産者が加盟しています。この団体はR・Mのプロモーションの一環として優良年のミレジメに各生産者が共通の重厚ビンとラベルを使うという企画を行ってきました。「重厚クラブビン」というのはこの企画で作られてきたのです。
年代 造り手 [2000]年 ドメーヌ・ジュール・ラサール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
シャンパーニュ愛好家大注目!1940年設立の大人気R.Mシャンパーニュ!ロバート・パーカー氏が5つ星をつけるシャンパーニュの造り手!(パーカー5つ星は、サロン、クリュグを始め13メゾンのみ)でこのスペシャル・キュヴェの2000年のコメントは出ていませんが、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で1998年が91点!ロバート・パーカー氏が90年で97点、96年で94点獲得!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」トリプルスターでこのキュヴェ・スペシャルがほとんどのヴィンテージで登場、高評価!生産量の70%以上がフランス本国を始めとする個人顧客に販売されてしまうため、輸入はもとより、レストランでさえ飲むことが難しいと言われる数少ないR.Mシャンパーニュ!の希少蔵出しバックヴィンテージ!しかもスペシャル・クラブ!が限定で少量入荷!
J(ジェイ) ラサール シャンパーニュ “キュヴェ スペシャル クラブ”プルミエ クリュ 一級 ブリュット ミレジム[2000]年 R.M生産者元詰 重厚ボトル ロバート・パーカー最高5つ星生産者!(サロン、クリュグを始め13メゾンのみ) 生産量の70%以上がフランス本国を 始めとする個人顧客に販売されてしまい、 輸入はもとよりレストランでさえ飲むことが 難しいと言われる、 R.Mシャンパーニュの 希少蔵出しバッヴィンテージ2000年!小規模生産者で昔ながらの 製法にこだわり続け、 その伝統を今に伝える 数少ないシャンパン・ハウス 1942年にジュール・ラサールによって設立された生産者です。1982年からは娘のシャンタル・ドゥセール・ラサールと彼女の母親が、伝統的な醸造法によって、この生産者の品質を守り続けています。 彼らはぶどうの生産からワインの販売までの全てを手掛けるレコルタン・マニピュランと呼ばれるシャンパーニュ生産者です。所有する畑はプルミエ・クリュとグラン・クリュのみです。 畑はランスの南、シニー・レ・ロゼに9haの自社畑を所有しています。9haしか畑が無い為に生産量よりも品質を第一に考えており、昔ながらの大きな木製のプレス機によってごく軽い圧力で雑味が出ないように慎重にプレスが行われ、最初に出てくる最高のジュースだけをシャンパンに使用。本来ならば、一度絞った物をもう一度強い圧力で絞ればジュースは取れるのですが、そのジュースだけは絶対に使わないという徹底ぶりです。 全てのキュヴェを合わせても年間だけで25000本しか生産しておらず、その70%近くが昔ながらの個人ユーザーへ販売されてしまう為に、輸入はもとよりレストランで飲むことさえ難しいと言われています。 ラサールのシャンパーニュに使用されるぶどうはシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類です。特にこのラサールの所在地であるランスでは伝統的にピノ・ムニエが有名で、多くの大手シャンパーニュ生産者がこの地方のピノ・ムニエを購入しています。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏の『ワイン・バイヤーズ・ガイド』ではクリュッグ、ボランジェと並ぶ5つ星の評価を受けている数少ないシャンパンハウスのひとつで、ワイン・スペクテーター誌では、Non Vintage部門でCUVEE PREFERENCE BRUTが KURUGと同点の93点で最高点の評価を受けています。 こだわりのラサールでは、N・Vブリュットでさえ他のメゾンより長めの3年以上ですが プルミエクリュクラスには6年以上の熟成を経て出荷されています。 ドメーヌ・J・ラサールはオーナーであったジョール・ラサールの死後も夫人によって操業が続けられているドメーヌで現在も往時と変わらぬ高い評価を維持し続けています。 伝説の1985年のJ・ラサール・キュヴェ・アンジェリーヌは、パーカーポイント96点という高得点を獲得しています。 Cuvee Special Club Brut 2000 ■ 品種:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 優良生産者のみ(約30シャンパーニュ)が名乗れるキュヴェがSPECIAL CLUB。 各造り手の優れた物を試飲し承認を得たもので、ボトル及びラベルは統一されています。 ▼ 受賞歴 1997 インターナショナルワインセラー 91pt 1996 インターナショナルワインセラー 92pt、パーカーポイント 94pt 1990 パーカーポイント 97pt ▼ スペシャル・クラブとは ご存知の方も多いと思いますが26軒の有力なR・M生産者が加盟するClub Tresors de Champagneというプロモーション団体があります。ちなみに当店取り扱い生産者ではジャニソン・バラドン、グロンニエ、J.ラサール、ラルマンディエ・ベルニエ等の生産者が加盟しています。この団体はR・Mのプロモーションの一環として優良年のミレジメに各生産者が共通の重厚ビンとラベルを使うという企画を行ってきました。「重厚クラブビン」というのはこの企画で作られてきたのです。
年代 造り手 [2000]年 ドメーヌ・ジュール・ラサール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml
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Speciale Club Brut Premier Cru Millésime
スペシャル・クラブ・ブリュット・プルミエ・クリュ・ミレジメ
生産者情報
- 生産者名
- J. Lassalle / J.ラサール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51500 Chigny-les-Roses / シニー=レ=ロズ [Premier Cru]
- 概要
- J.ラサールは、1942年ジュール・ラサールによって創設された。82年には娘のシャンタル・ラサール・デセールが継いで、その名声を更に高めている。 生産規模はシャンパーニュのメゾンとしては極めて小さく、生産量は年間わずか25,000本程度。その70% が個人顧客の手に渡るため、輸入はもとより、フランス国内でも目にかかることは稀。 所有する畑はシニー=レ=ロズ、マイィ=シャンパーニュとの中…詳細は「J. Lassalle / J.ラサール」をご覧ください。
J.ラサール - スペシャル・クラブ・ブリュット・プルミエ・クリュ・ミレジメ 商品一覧
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ワイン&ワインセラー セラー専科
\16,500 在庫:有
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スペシャルクラブは上質なRM生産者によるメンバーがそれぞれに最高のキュヴェを造った特別なもの。各生産者が偉大な年にだけ生産するプレステージキュヴェ。最高のブドウだけが選択され、特徴的で有名な形のボトル。 ブラインドテイスティングによって毎年品質を確認し、高い品質を維持している。品質が高い基準をを満たしていない場合、スペシャルクラブとして販売はできない。英字表記J.LASSALLE SPECIAL CLUB BRUT 1ER CRU 2012生産者ジュール・ラサール生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2モンターニュ・ド・ランスタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がござい...
続きを見る【P5倍】送料無料 ジュール ラサール スペシャル クラブ ブリュット 2012 750ml正規品 フランス 辛口 プルミエ クリュ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン 浜運Aお祝い ギフト11/27 1:59まで
WINE PRO楽天市場店
\16,500 在庫:有
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続きを見る【 P10倍 】ジュール ラサール スペシャル クラブ ブリュット 2012 750ml正規品 フランス 辛口 プルミエ クリュスパークリングワイン 高級シャンパン シャンパーニュ シャンパン浜運A期間:11/21 20:00~27 1:59
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\16,500 在庫:有
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\16,500 在庫:有
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続きを見る【メッセージカードが選べる】 【正規輸入元直営】ジュール・ラサール / スペシアル・クラブ ブリュットプルミエ・クリュ 2013 スパークリング ワイン 白 750ml ワイン ギフト 厳選 お酒 プレゼント 手土産 誕生日 フランス お祝い クリスマス Xmas X’mas
サムライワイン
\22,000 在庫:有
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偉大な年にのみ少量造られるスペシャルなシャンパーニュ 1942年に設立された小規模なドメーヌ。栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者です。畑はドメーヌのあるシニー・レ・ローズの他、7つの村に60区画、約16haを所有しています。厳格なリュットレゾネ(減農薬農法)で栽培され、収穫後も厳しい選別で常に最良の果汁だけを使用しています。 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%。瓶熟8〜10年以上。鮮やかな輝く黄色。ほのかな甘草の風味を感じる爽やかな香りがあり、時間と共に、ドライフルーツや軽く焼いた様なフルーツの香り(ドライレーズンやアプリコット等)が広がります。洗練された瑞々しいミネラルと、ボディの力強さがあり、偉大な年にのみ生産されるというコンセプトを実感します。生産数量約7,000本。 【レコルタンマニピュラン】とは 栽培、醸造、販売まで一貫して行い、自社所有の畑から収穫されたブドウのみを使用する生産者の意です。 英語圏ではグローワー・シャンパーニュ(栽培者のシャンパーニュ)、アルチザン・シャンパーニュ(職人のシャンパーニュ)とも呼ばれます。 昔ながらの伝...
続きを見る【メッセージカードが選べる】 【残りわずか!】ジュール ラサール スペシャル クラブ ブリュット プルミエ クリュ ( 箱入 ) 2012 フランス シャンパーニュ シャルドネ ピノ・ノワール ワイン スパークリング シャンパン ギフト 【正規輸入元直営】 クリスマス
サムライワイン
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シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%。 瓶熟8ー10年以上。 鮮やかな輝く黄色。 ほのかな甘草の風味のある爽やかさ、時間と共に、ドライフルーツや軽く焼いた様なフルーツの香り(ドライレーズンやアプリコット等)が凝縮。 充実度やリッチさ実感。 瑞々しさとミネラル感が洗練された力強さで偉大さや風格を表現。 コーヒーやモカの様な風味の輪郭が際立つ。 熟成によりより華麗さを備える。 製品仕様 商品名 スペシアル・クラブ ブリュットプルミエ・クリュ(箱入)2012 生産者 ジュール・ラサール タイプ 泡白 生産地 フランス シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 容量 750 ml 年代 2012 保存方法 18度以下で保存 販売業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモン...
続きを見るJ ラサール シャンパーニュ スペシャル クラブ ブリュット ミレジム 2013 年 プルミエ クリュ 一級 R.M生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュJ. Lassalle Champagne 1er cru Special Club
うきうきワインの玉手箱
\18,920 在庫:要確認
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タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2013 生産者ドメーヌ・ジュール・ラサール 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOC ミレジム・一級・シャンパーニュ" 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いJ・ラサール・シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット・ミレジム[2013]年・プルミエ・クリュ・一級・R.M生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ・ギフト箱入・正規代理店輸入品・ワイン&スピリッツマガジン驚異の93点獲得J. Lassalle Ch...
続きを見るJ(ジェイ) ラサール シャンパーニュ キュヴェ スペシャル クラブ プルミエ クリュ 一級 ブリュット ミレジム[2000]年 R.M 生産者元詰 重厚ボトルJ.Lassalle Cuvee Special Club Brut 1er Cru Millesime [2000] R.M
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\5,918 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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年代 造り手 [2000]年 ドメーヌ・ジュール・ラサール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いJ(ジェイ)・ラサール・シャンパーニュ・“キュヴェ・スペシャル・クラブ”プルミエ・クリュ・一級・ブリュット・ミレジム[2000]年・R.M・生産者元詰・重厚ボトル J.Lassalle “Cuvee Special Club”Brut 1er Cru Millesime [2000] R.M...
続きを見るJ・ラサール・スペシャル・クラブ [2006]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\8,217 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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\8,217 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
※価格がかなり上昇しておりますが、価格据え置きで追加いたしました! 伝統と名声に恥じない品質のワインを造るために、全アイテムの中でも最も最高の葡萄をアッサンブラージュし、仕込んだ最高峰のキュヴェ。 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%、瓶熟成8~10年 2014年7月1日に東京で行われたJラサールのセミナーに参加してきました。プレフェランス、ブラン・ド・ブラン2006、アンジェリーヌ2008、ロゼと珠玉のアイテムをテイスティングし、言うまでもなく、すべてのキュヴェは抜群の安定感を誇っていたのですが、その中でも別格の味わいだったのが、今年6月にリリースされたばかりのスペシャル・クラブ2006年。シャルドネのエレガントさ、上品さ、繊細さとピノ・ノワールからくるふくよかさ、リッチさ、骨格が見事に纏まり、温度が上がってくるとコーヒーやモカのようなスモーキーな風味が絶妙の旨みを醸し出しています。担当者に聞くと、本来今年の1月にリリース予定だったのですが、マダムが1月時点でまだ自分の思うような味わいに達していないとのことでリリースを遅らせたそうです。スペシャル・クラブをリリースするにあたって、 ...
続きを見る1.5L ボトル
【マグナム瓶】 J・ラサール・スペシャル・クラブ [2007]1500ml
ウメムラ Wine Cellar
\18,480 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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\18,480 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
パーティなどイベントなどのスタートとして大活躍間違いなしです!!伝統と名声に恥じない品質のワインを造るために、珠玉のアイテムの中でも最も最高の葡萄をアッサンブラージュし、仕込んだ最高峰のキュヴェ。J.ラサールのマグナム瓶は別格に旨い!! 60% シャルドネ , 40% ピノ・ノワール 外観は、鮮やかな輝く黄色。ほのかな天草の風味のある爽やかさ、時間と共に、ドライフルーツや軽く焼いたようなフルーツの香り(ドライレーズンやアプリコット等)が凝縮して感じられ、このワインの充実度やリッチさを実感。口に含むと、まず瑞々しさとミネラル感にて洗練された力強さを表現し、偉大なワインである風格を表現。その後、コーヒーやモカのような風味の輪郭が際立つ。ワインは輝く光と気高さを放ち、華麗さのピークへと達してゆきます。 非常に素晴らしい完成度だった2006年ですが、この2007年も抜群に旨いです。スタンダードキュヴェのプレフェランスよりも力強く、長期の熟成から形成される蜂蜜やブリオッシュなど複雑な香り。堪らなく美味しく、薫り高く、味わい深い。新年会の集まりで13人で1本、全く足りない…本当にじっくりと時間を掛...
続きを見るJ・ラサール スペシャル・クラブ [2007]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\8,250 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
\8,250 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
伝統と名声に恥じない品質のワインを造るために、珠玉のアイテムの中でも最も最高の葡萄をアッサンブラージュし、仕込んだ最高峰のキュヴェ。 60% シャルドネ , 40% ピノ・ノワール 外観は、鮮やかな輝く黄色。ほのかな天草の風味のある爽やかさ、時間と共に、ドライフルーツや軽く焼いたようなフルーツの香り(ドライレーズンやアプリコット等)が凝縮して感じられ、このワインの充実度やリッチさを実感。口に含むと、まず瑞々しさとミネラル感にて洗練された力強さを表現し、偉大なワインである風格を表現。その後、コーヒーやモカのような風味の輪郭が際立つ。ワインは輝く光と気高さを放ち、華麗さのピークへと達してゆきます。 マグナムボトルの試飲コメントです。非常に素晴らしい完成度だった2006年ですが、この2007年も抜群に旨いです。スタンダードキュヴェのプレフェランスよりも力強く、長期の熟成から形成される蜂蜜やブリオッシュなど複雑な香り。堪らなく美味しく、薫り高く、味わい深い。新年会の集まりで13人で1本、全く足りない…本当にじっくりと時間を掛けて味わって頂きたい素晴らしいシャンパンです。熟成させたらと考えるとに...
続きを見るJ・Lassalle J・ラサール・キュヴェ・スペシャル・クラブ[1997]750ml
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\6,490 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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\6,490 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
レコルタン・マニピュラン ミレジム1997 8~9℃で抜栓、輝く明るい黄色、細かくクリーミーな泡、白い花、百合、 ニセアカシア、リンゴ、グレープフルーツ、桃、マンゴー、花梨、ビター オレンジ、リンゴの砂糖煮、蜂蜜、ナッツ、生クリーム、バター、オレガノ、 タイム、ローズマリー、タラゴン、フェンネルシード、枯葉、石英系のミネラ ル、綺麗な花と甘く熟したフルーツのノートが細かい泡と絡むように口中に広 がる。実に様々な熟した果物とそれの砂糖煮を感じる。爽やかで、軽やかで透 明感を持ちながら、甘く濃く凝縮され、しっかりとしたコクとボディを兼ね備 えている。それに、蜂蜜、ナッツ、生クリーム、バター、色々なハーブ、ミネ ラルが複雑さを加え、奥行きを深めている。薫り高く、鮮やかで、艶っぽい。 どっしりとした存在感を持ち、じっくりと時間を掛けて楽しむことができる。 メンバーから"美味い"という言葉が連発されている。明らかに、他社のトップ キューベと比較しても太刀打ちできるレヴェルだ。因みにドン・ペリニヨン 98なら比較するのも結構面白いかもしれない。 グラスの中で次々に変わりながらほとんど味と香り...
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