ガティノワ　グラン・クリュ　アイ　トラディッション　ブリュット　NV　【楽ギフ_包装】Domaine Gatinois 【シャンパーニュ/フランス/シャンパン/100%グランクリュ/アイ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ/RM/750ml】【こちらのコーナー内2本以上お買い上げで送料無料】

\4,580-　在庫：無

概要

Gatinois Grand Cru Aÿ Tradition Brut / ガティノワグラン・クリュ・アイ・トラディション・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGatinois/ガティノワ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

アンボネイ村、ブジー村と並び、シャンパーニュで随一のピノ・ノワールを誇るグラン・クリュ「アイ村」。フランス最高峰の赤ワインとして崇められ、王侯貴族たちが挙って畑を手に入れようと奔走したほどです。気品と力強さを持つブドウを作り続けてきました。ドン・ペリニヨン司教が没する1715年以前に設立され、アイ村の教会に隣接した中心地でその伝統を受け継いでいるのが、『ガティノワ』。現在は1980年に家督と引き継いだピエール・シュヴァルと妻マリー・ポール・シュヴァルが、アイ村最高のレコルタン・マニピュランの名を守り続けています。アイ村はかつて王侯貴族の垂涎のワインを造っていたという歴史があるだけでなく、現在でも約20を数える高名なシャンパーニュハウスと、50もの栽培家が集まっています。もちろん、100％のグラン・クリュで、ピノ・ノワールの品質に関しては最高のものといえます。力強いピノ・ノワールの特質に加えて、ノーブルでピュアなアロマ、シルクのような舌触りが、このテロワールの特徴であります。そのため、食前よりも食中に適したシャンパーニュです。力強い味わいに加えて、最高のフィネス、エレガンスを備えた気品が、ガティノワのシャンパーニュ全てに共通する味わいです。卓越したピノ・ノワールを用いて、より一層のアロマや果実のパワーを引き出すのは可能だが、あえてエレガンスさとフィネスを優先させています。セパージュは常に、引き継がれてきた伝統の比率、ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％。ピノ・ノワールの美点を最も引き出す造りです。トラディッションは2〜3年の熟成を経てリリースされます。【FRA CHM】　【SPK】　【RRS】

Gatinois Grand Cru Aÿ Tradition Brut / ガティノワ・グラン・クリュ・アイ・トラディション・ブリュット

Grand Cru Aÿ Tradition Brut

グラン・クリュ・アイ・トラディション・ブリュット

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Gatinois / ガティノワ
地区: Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ
村: 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]

概要: ガティノワは、年間生産量３－４万本という少数ながらも最高級のシャンパーニュを生産しています。当主、ピエール・シュヴァルは「ガティノワのフィロソフィーは伝統の継承」と言い切り、フィネスと力強さを併せ持つアイ村の単一テロワールを体現しています。また、資金確保のため、収穫の約1/3をボランジェに販売しています。詳細は「Gatinois / ガティノワ」をご覧ください。

ガティノワ - グラン・クリュ・アイ・トラディション・ブリュット商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:375ml 750ml 1.5L

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名門ボランジェやゴッセは拠点を置き、モエは大多数の区画を所有するなど王手メゾンが挙って欲しがる、ピノノワールの聖地の一つである特級アイ村に自社畑を所有しメゾンを構える現在では希少なRM。芳醇な果実味を持つアイのピノノワールを巧みに表現しつつ、エレガントでフィネスを感じる味わいに仕上げています。リザーヴワイン30％使用英語表記GATINOIS AY GRAND CRU BRUT TRADITION生産者ガティノワ生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノノワール80％、シャルドネ20％内容量(ml)750mll単品l　l白泡l　l辛口l　lRMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lピノノワールl　lシャルドネl　l750mll※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][...

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アイ村、最高の区画の所有するガティノワ。力強い味わいに加えて、最高のフィネス、エレガンスを備えた気品が、ガティノワのシャンパーニュ全てに共通する味わいである。卓越したピノ・ノワールを用いて、より一層のアロマや果実のパワーを引き出すのは可能だが、あえてエレガントさとフィネスを優先させている。溌溂としたアタックとシルキーさがバランス良く感じられ、キレとコクのある味わいが特徴。英字表記Champagne Gatinois Ay GC Brut Nature Tradition生産者ガティノワ生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイ村タイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ・ノワール　シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ0g/l※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計...

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≪ワインについて≫ドサージュゼロで仕上げた“真実の表現”ともいえる、最もピュアでドライなキュヴェ。新鮮なシトラスにブリオッシュやナッツ、微かなハチミツのヒントを帯びたアロマが立ち上ります。溌剌とした爽やかなアタック。トーンの高い清らかな酸と豊富なミネラルが果実本来の美しさを際立たせています。切れ味となめらかさのバランスに秀でた味わいです。 ≪生産者について≫ガティノワはピノ・ノワールの随一の品質を誇る特級アイ村に拠点を構えるレコルタン・マニピュランです。規模は小さいもののクオリティは突出しており、ボランジェやアヤラなど大規模メゾンの銀河で負けじと輝きを放つ金星のような存在。ロバート・パーカーのテイスターにも“お気に入りの生産者のひとつ”として挙げられ、高次元の安定感と力強くも透明感のある味わいは愛好家から専門家までをも魅了しています。ガティノワの歴史はニコラ・フランソワ・ガティノワ氏がアイ村に初めてブドウ樹を植えた1696年にまで遡ります。今日では村を見下ろす丘陵地帯、いわゆる“ピノ・ノワール王国”に7haの畑を所有。アイ村のテロワールを構成するチョーク質と石灰岩質の絶妙な土壌のバラ...

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