目次
<BOX入り>ポール・バラ ブリュット・ミレジム スペシャル・クラブ [2005] 【あす楽対応_関東】
概要
Paul Bara Spécial Club Millésimé / ポール・バラ スペシャル・クラブ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPaul Bara/ポール・バラ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
ポール・バラのスペシャル・キュヴェです! 贅沢な果実味がたまりません。 ドンペリもいいけど、こんなシャンパンもありです! また、コストパフォーマンスが最高です! 是非、この機会にお試し下さい! ドメーヌのフラッグ・シップであるこのヴィンテージ・シャンパーニュは、 ピノノワール67%、シャルドネ33%の比率になっている。 <ワイナリー情報> ポール・バラは、素晴らしいピノ・ノワールが育まれるグラン・クリュ、 ブージー村に1800年代から居を構え、この村の南斜面の絶好の場所に 30もの区画を所有する。 当主は7代目にあたる、マダム・シャンタル。 父のポール・バラ氏は、このドメーヌの名声を不動のものとした名傑。 歴史と伝統の「ブージー・ルージュ」の名声と品質保護のために、 アカデミー・デュ・ヴァン・ド・ブージーの創立に携わった人物でもある。 ポール・バラは高品質を目指すドメーヌ達で結成した、 クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュの主要メンバーでもある。 この組織では第二次発酵前のキュヴェが、会員の試飲チェックに認められないと、 保証シールを得ることが出来ないという厳しい選考を行っている。 ポール・バラのフラッグシップであるスペシャル・クラブは、 このシールを獲得した出色のものとなっている。 畑での作業は、必要な際に必要量のみ化学薬品を用いるラ・リュット・レゾネで行う。 また果汁は一番搾りのキュヴェのみを使用し、プルミエ・タイユは、 ネゴシアン・マニピュランへ売ってしまう。 まさに「畑に生きるドメーヌ」の品質へのこだわりが、ここブージー村の伝説となった。 ※この商品は、並行輸入品です。 --------------- 種類 シャンパン 格付 A.O.C. シャンパーニュ 生産地 フランス/シャンパーニュ地方/ブージー 品種 ピノ・ノワール…67%、シャルドネ…33% 味わい 辛口 容量 750ml
Spécial Club Millésimé
スペシャル・クラブ・ミレジメ
生産者情報
- 生産者名
- Paul Bara / ポール・バラ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Bouzy / ブージィ [Grand Cru]
- 概要
- ポール・バラは1833年設立。ブージィ村の南斜面の絶好の場所に30区画15haもの畑を所有、畑は「センシティヴ・オーガニック」と呼ばれ必要な際に必要量のみ化学薬品を用いる減農薬農法を用い、樹齢は25年以上の古木のみ、果汁は一番絞り果汁しか用いず最低4年に渡って温度の低いセラーで熟成を行うなど、品質に対して一切の妥協はありません。詳細は「Paul Bara / ポール・バラ」をご覧ください。
ポール・バラ - スペシャル・クラブ・ミレジメ 商品一覧
よりどり6本で送料無料ポール バラ [2004] スペシャル クラブ ブリュット グラン クリュ 箱付 750ml ポール・バラ(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ^VAPB45A4^
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キタザワ
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レヴュー・ヴァン・ド・フランスにおいて村内に186あるRM生産者の中のNO1に選ばれた事がある、特級ブジー村を代表する名門ドメーヌ「ポール・バラ」。今回はフラッグシップワインである「スペシャル・クラブ」を35%OFFでご案内いたします。 シャンパーニュにおける「ジュヴレ・シャンベルタン」のような力強さと逞しさをもつブジーのピノ・ノワール70%とシャルドネ30%のセパージュです。熟したアプリコットのような華やかな香りで、スパイス感もあり、しっかりした酸を持った透明感のあるシャンパンです。ブジーの最高傑作とも言うべき流麗で豊かな味わいをお楽しみください。レヴュー・ヴァン・ド・フランスにおいて村内に186あるRM生産者の中のNO1に選ばれた事がある、特級ブジー村を代表する名門ドメーヌ「ポール・バラ」。今回はフラッグシップワインである「スペシャル・クラブ」を40%OFFでご案内いたします。 シャンパーニュにおける「ジュヴレ・シャンベルタン」のような力強さと逞しさをもつブジーのピノ・ノワール70%とシャルドネ30%のセパージュです。 熟したアプリコットのような華やかな香りで、スパイス感もあり、し...
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ウメムラ Wine Cellar
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1833年創業、シャンパーニュはブジー村に拠点を置くレコルタン・マニピュランで、その中でもトップクラスの生産者として認識されている「ポール・バラ」。 ポール・バラは高品質志向のレコルタン・マニピュラン同士で結成する「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」に所属しており、このクラブのメンバーは、第二次発酵前のキュヴェがクラブ会員の試飲チェックに認められないと、ボトルに保証シールを貼ることができないという厳しい選考をクリアした上で、その作品群をリリースしているといいます。 ドメーヌのフラッグ・シップであるこの「スペシャル・クラブ」とは、上述の「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」に由来するアイテムですが、すでにご説明したとおり、こちらは限られた造り手のみに門戸を開いている上流クラブですので、誰もが「スペシャル・クラブ」を造れるわけではないのです。 古い金塊のようなニュアンスを帯びた麦わら色の「スペシャル・クラブ」は、生き生きとした泡立ちでその見た目を美しく演出しており、ピノ・ノワールの個性が見事に表現された作品に仕上がっている。ノーズにはペストリーのノートが表れており、フルーツ...
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ノムリエ ザ・ネット
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Paul Bara Special Club / ポール・バラ スペシャル・クラブ ● 色 / 泡白 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ ●品種 / ピノ・ノワール67%、シャルドネ33% ●商品情報 / ポール・バラは、ピノ・ノワールで有名なグラン・クリュ、ブジー村に1800年代から居を構え、この村の南斜面の絶好の場所に30もの区画を所有しています。また、果汁は一番搾りのみを使用し、プルミエ・タイユは他に販売するという拘りを持つ熱き造り手です。 スペシャル・クラブは、「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」という厳格な組織が二次発酵前のキュヴェが会員の試飲チェックで合格しなければ、保障シールを貼ることができないという特別なキュヴェです。 モンターニュ・ド・ランス地区でも最高峰と言われるピノ・ノワールの銘醸地、ブージィ村。その極上のピノ・ノワール主体に、ポール・バラが重要視するブージィ・ルージュを少量ブレンドしています。ドサージュは8g/l、4年の瓶内熟成を経ています。豊満な果実の味わいの中に華やかさが加わり、最高の1本と称され...
続きを見る【ポール・バラ】スペシャル・クラブ・グラン・クリュ・ブージィ[2004](スパークリングワイン)750ml シャンパーニュ PAUL BARA SPECIAL CLUB BOUZY GRAND CRU
かわばた酒店 オンラインショップ
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アペラシオン(産地) : フランス シャンパーニュ ワイン名(ラベル表示) : PAUL BARA SPECIAL CLUB BOUZY GRAND CRU 内容量 : 750ml 真南向きの村で、あえて例えるならばジュヴレイの様な力強いピノノワールが生まれる。 テート・ド・キュヴェしか用いないこと、ブリュット・リザーヴはピノノワール80%、シャルドネ20%の比率最低4年にわたって温度の低いセラーで熟成を行うこと、最終的に瓶内に残る糖度が6〜8g程度と少ないことが特徴。 最高峰のドメーヌの実力が発揮された一瓶である。 『 畑に生きるドメーヌ 』ブジー村の伝説と呼ばれる、「ポール・バラ」 ドメーヌのフラッグ・シップであるこのヴィンテージ・シャンパーニュは、ピノノワール67%、シャルドネ33%の比率になっている。 PP(WAポイント)89 掲載媒体:eRobertParker.com #1113 (2013-11-30) レビュアー:David Schildknecht 飲み頃:2013-2015 The 70-30 Pinot-Chardonnay 2004 Brut Special ...
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