Spécial Club Millésimé スペシャル・クラブ・ミレジメ

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PAUL BARA　SPECIAL CLUB BRUT GRAND　CRUエントリーで10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！ Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからブルゴーニュなどの「 グラン・クリュ（特級）」格付の畑があることは、よく知られていますが、 シャンパーニュ地方でも「 グラン・クリュ 」格付されていることは、あまり知られていないかも しれません。 シャンパーニュの全325ある村の内、この「 グラン・クリュ 」格付を されているのは、たったの17村だけ。 その中でも、とびきり高品質なピノ・ノワールが生まれる特級村「 ブージー村 」にあるRMシャンパン蔵が 初登場！1833年創立の老舗蔵、 　　　　ポール・バラ 小規模・少量生産のいわゆるドメーヌ・シャンパンです。 パーカー氏も4つ星評価をしており、「 ワイン・アドヴォケイト 誌 」では、 　　　　　　　　　　　軒並み「 90点台 」の高評価を連発！ 有名ワイン評価誌「 ギド・アシェット 」や「 デュセール・ジェルヴェール 」などでも高評価！ さらに、「 デカンター・ワールド・ワイン・アワード 」など数々の有名コンクールでメダル受賞の 実績を誇ります。  ブドウ栽培は、「 リュット・レゾネ（ 減農薬栽培 ）」を採用。 醸造には一番搾りの果汁のみを使用し、残りは大手メゾンやネゴシアンへ売却するという、徹底的に品質にこだわった贅沢なワイン作りをしています。 現在、7代目にあたる「 シャンタル・バラさん 」が、父のあとを 引き継いで当主を務めており、名声をさらに揺ぎ無いものにしています。 また、「 ポール・バラ 」は、高品質なRMシャンパンを目指す作り手たちで結成された、 「 クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ（ Club Tresors de Champagne ）」の主要メンバーとなっています。 上級キュヴェの「 スペシャル・クラブ 」は、この組織が認証したシャンパンで、 土壌の個性を表現したヴィンテージ・シャンパンを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務付けが なされ、 瓶詰め前と発売前に組織の委員会とエノロジストによる試飲チェックで、合格したもののみ、 全て統一された認証ボトルとラベルで販売される希少な逸品です。 他にも、ブージー産ピノ・ノワール100％で作られた、 　　　　　　　　　　　　「 グラン・クリュ ブリュット ミレジム 」 など、いずれも濃縮した果実味に華麗で繊細なピノ・ノワールの個性を表現した、深いコクと酸味が堪能できる最高の逸品です。詳細を閉じる

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ポール・バラファンのお客様、スペシャル・クラブ・ブリュット全制覇を狙ってるお客様！年に一度の入荷です！有名ワイン雑誌で軒並み高得点を連発しクラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュの主要メンバーでもあるポール・バラの入荷です！土壌の個性を表現したヴィンテージ・シャンパンを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務付けがなされ、瓶詰め前と発売前に組織の委員会とエノロジストによる試飲チェックで、合格したもののみ、全て統一された認証ボトルとラベルで販売される希少な逸品です。華麗で繊細にして力強いピノ・ノワールの個性を充分に表現したスペシャル・キュヴェです。送料無料商品です。750mlサイズで6本迄同梱できます。 沖縄、北海道、離島は対象外となりますので御了承下さい。 クール便を指定の場合は別途クール代金を頂きます。               商品名 Grand Cru Bouzy Special Club どんなワイン？ 華麗で繊細にして力強いピノ・ノワールの個性を充分に表現したスペシャル・キュヴェ。 生産者 ポール・バラ 生産地 シャンパーニュ／モンターニュ・ド・ランス 品種 ピノ・ノワール 容量 750mlPaul Baraブジー村に開花した大輪、ポール・バラ、グラン・クリュ。華麗で繊細にして力強い、ピノノワールの個性。ポール・バラは、素晴らしいピノ・ノワールが育まれるグラン・クリュ、ブジー村に1800年代から居を構え、この村の南斜面の絶好の場所に30もの区画を所有する。当主は7代目にあたる、マダム・シャンタル。父のポール・バラ氏は、このドメーヌの名声を不動のものとした名傑。歴史と伝統の「ブジー・ルージュ」の名声と品質保護のために、アカデミー・デュ・ヴァン・ド・ブージィの創立に携わった人物でもある。ポール・バラは高品質を目指すドメーヌ達で結成した、クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュの主要メンバーでもある。この組織では第二次発酵前のキュヴェが、会員の試飲チェックに認められないと、保証シールを得ることが出来ないという厳しい選考を行っている。ポール・バラのフラッグシップであるスペシャル・クラブは、このシールを獲得した出色のものとなっている。畑での作業は、必要な際に必要量のみ化学薬品を用いるラ・リュット・レゾネで行う。また果汁は一番搾りのキュヴェのみを使用し、プルミエ・タイユは、ネゴシアン・マニピュランへ売ってしまう。まさに「畑に生きるドメーヌ」の品質へのこだわりが、ここブジー村の伝説となった。詳細を閉じる

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