Grande Réserve グラン・レゼルヴ

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者フレールジャン・フレール品種シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 30%、ムニエ 20%英字Frerejean Freres Grand Reserve飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3770004032068輸入元アオセフランス《生産者について》フレールジャン・フレールは2005年創業。ギヨーム、リシャール、ロドルフ・テタンジェの3兄弟によって設立されました。その名の通り有名生産者「テタンジェ」の血を継ぐ母と、ナポレオンに仕え大砲づくりをしていた人物を祖先に持つ父のもとに生まれた彼ら。アヴィズに畑を取得しスタート。そこから徐々に生産を増やし、2019年には年産10万本にまで拡大しました。特徴としては最初の畑がアヴィズであったことからわかるとおり、シャルドネに注力したラインナップであること。それから長期の瓶内熟成です。エチケットに描かれる月の満ち欠けに似たシンボルは熟成期間を示し、スタンダードの「グランド・レゼルヴ」で4年。トップキュヴェでは8−10年の熟成を行います。《このワインについて》スタンダードクラスとしてはやや高価な部類ですが、それは使っているブドウが主にプルミエ・クリュとグラン・クリュだから。焼き菓子のような長期熟成由来の香りがほのかに広がり、優美な花の香りが追いかけます。クリーミーな泡感が心地よく、よく伸びる余韻にブドウの質の高さがうかがえます。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北5 酉13≪関連カテゴリ≫詳細を閉じる