アラン・レオNVブリュット・トラディション（泡・白）[Y][S]

Alain Reaut Brut Tradition / アラン・レオ ブリュット・トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAlain Reaut/アラン・レオ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

ル受賞式で飲むワイン』 ひかりパパ6138様 ノーベル受賞式で飲むワイン少々高めですがこのワイン最高です。かなり辛口ですがどんな料理にも合いそうです。変な取り合わせかも知れませんが、パルマ産生ハムや肉じゃがにも相性ピッタリでした！ 歴代ノーベル賞受賞者も飲んだ！アラン・レオ氏の畑は、フルーリーの畑に近い、オーヴ県コート・ド・バール地区のカルトロン村。計10haの石灰粘土質土壌の畑が広がります。土壌の力を最大限に発揮させる事を目的にした、栽培を心がけるアラン・レオ氏の畑は、土はふかふか、雑草はふさふさ、ハーブや花が咲き誇り、歩を進める毎に足裏から感じるやわらかな感触は、葡萄の質の高さを彷彿とさせる畑だそうです。そんな土壌で育った、ピノ・ノワールを100％使用した、アラン・レオ氏のシャンパンは、とてもエレガントで、アタックにはフレッシュ感があり、赤いフルーツ、ラズベリーやクランベリーのような香りと、ほのかに熟したりんごを思わせる、ジューシーなエキス分があり、艶があり、ムラの無い質感と、キメ細やかな酸、美しくコクのある余韻が感じられます。香り豊かで、華やぎを感じさせつつ、心を心地よく和らげてくれる、何とも魅力的な1本。骨太タイプのブラン・ド・ノワールが苦手な方でも、この味わいは、きっと気に入って頂けるのではないでしょうか。生産量がわずか15000本程というのが、悩ましい限りです…2008年12月10日の授賞式に、共に乾杯するも良し、歴代ノーベル賞受賞者の至福の時間を彩った、アラン・レオ氏が手塩にかけた、シャンパン、是非、お楽しみ下さい！！ 【お知らせ】フルーリーがノーベル賞のレセプションで使用されていたのは、2005年迄です。 本年のレセプションに使用予定は無いとの確認が取れましたので、お知らせさせて頂きます。ノーベル賞授賞式の レセプションに登場したのは この人のシャンパンだった！ 連日届いた、日本人ノーベル賞受賞の、ビック・ニュース！ この朗報に、心を弾ませた方も多いはず。本当に喜ばしく、また、受賞者の方々の研究に打ち込む心、その研究に携わった方々、師と仰ぐ方々への思いを込めたコメントに、胸が熱くなりました。 何かと暗い話も多い昨今で、本当に心を晴れやかにしてくれた、このニュース。授賞式の日には、受賞者に最大の敬意を表し、乾杯したい気分です♪ 本日は、そんな乾杯にピッタリのシャンパンをご紹介します！ ノーベル賞授賞式のレセプションで、1999年から、歴代受賞者が口にしていたシャンパンは、フルーリーが手掛けています。 小柴昌俊氏や、田中耕一氏、大江健三郎氏などが参加したレセプションでも、このシャンパンが提供されたとか。 そんなフルーリーは、ビオディナミ農法（＝天体に合わせて農作業い、肥料には化学肥料を用いないという自然な農法。）で造るシャンパンの第一人者として知られていますが、その栽培の大事な鍵を握る、栽培責任者であり、共同経営者であるアラン・レオ氏が、フルーリーから近い、自家所有畑のブドウを使用し、フルーリーの醸造所で仕込んだ、年産わずか15000本ほどと、ごく小量の、自らの名を冠したシャンパンがあります。   そのシャンパンこそ、今回ご紹介する、『アラン・レオ』です！ 『先日まで、欠品していたんですけどね、丁度、入荷してきたんです！』 輸入元さんからそう伺い、日本人ノーベル賞受賞の朗報と時を同じくして入荷したのが、偶然とは思えない出来事のように思えてなりません。 生産量の少なさゆえ、あまり出回らないこのシャンパン。 晴れやかなニュースと共に、遂に、ご紹介の時が来ました！  

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