Brut Tradition ブリュット・トラディション

年代 造り手 N.V. アラン・レオ氏 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ・発泡 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンパーニュ　アラン　レオ　ブリュット　ブラン　ド　ノワール　トラディション　R.M　生産者元詰　自然派　ビオディナミ　エコセール認定　AB認定　AOC　ブラン　ド　ノワール　シャンパーニュ シャンパーニュ・フルーリーの 影の立役者アラン・レオ ビオディナミ栽培に全力を注ぎ最高の土壌を 作り上げた！穏やかで繊細、納得旨い！ シャンパーニュ地方で初めてエコセール認証を取得し、シャンパーニュ界に新風を吹き込んだオーブの注目生産者「フルーリー」。ノーベル賞授賞式の晩餐会や、パリ・エリゼ宮で大統領主催の晩餐会で愛飲されている事は、知る人ぞ知るお話です。 その「フルーリー」の栽培責任者であり、共同経営者でもあるAlain Reau(アラン・レオ)。 彼こそがフルーリーのシャンパンになりピノ・ノワールを'92年よりビオディナミ栽培にて育て上げた土壌栽培のスペシャリスト！ 土地のポテンシャルの高さで有名なオーブ県のコート・ド・バール地区のカルトロン村に合計10haの石灰粘土土壌の畑が広がります。土はふかふか、ざっそうはふさふさ。ハーブや花が咲き誇り、歩みを進めるごとに足裏から感じる柔らかな感触は葡萄の質の高さを彷彿とさせます。 シャンパン造りの秘訣を彼自身に尋ねてみると「見せたいものがある」と連れて行かれた先は畑からさほど遠くない草原地帯。そこにはAlain Reau(アラン・レオ)が自家製で造るコンポスト(堆肥)の山が一面に！他の生産者もわざわざ買いに来るというこの堆肥は土壌に多くの栄養分をもたらし、微生物の活動を活発にします。また、土壌を活性化するビオディナミ調剤のプレパラシオン(調合剤)も自家製でつくるという、とにかく土壌の細部にまでこだわったビオディナミスト。 1000生産者のうち、たった7生産者しかビオディナミ生産者がいないと言われるシャンパーニュ地方。重厚な歴史と世界中で沸き起こる止めどないシャンパーニュ人気からも、その希少さと高品質は疑う余地はありません。 年間生産量わずか35000本！そんな超レアな生産者が造るビオディナミのブランドノワール、アラン・レオ ブリュットセレクションが日本初上陸！   その1 体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。 その2 土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。 その3 土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。 その4 おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。(このワインも本当においしいです。ビオの魅力にふれて下さい。) ▼ 以下の有機物管理認定を受けています。 ■ エコセール(エコサート) ECOCERT/エコセールとはフランスに本社をおく世界最大級のオーガニック製品認証団体です。世界70ヶ国以上で認証を統制しています。EU諸国ではオーガニック製品に関する法律がすでに施行されており、認証には品質や肥料だけでなく土壌検査や集荷場所、保管場所、種子管理から広告物まで多岐にわたりチェックする、最も厳格な審査で世界中に通用する信用度があります。日本のJASやアメリカのNOPと同等の認定が証明されています。 ■ アグリカルチュール・バイオロジック ラベル ＜有機農産物認証＞ フランス農業省によって管轄されるABラベルは、同じくフランスの自由競争消費不正取締局（DGCCRF）に承認された、「エコセール」などの6つある公的認定機関のうち、いずれかから有機認定されることで初めて得られます。このラベルがついている商品は、化学肥料や合成殺虫剤などに頼らない有機農産物が原材料の95%以上であることという、大変厳しい条件をクリアしています。 Champagne Alain REAUT BRUT TRADITION ■ 生産者名　Alain Reau(アラン・レオ) ■ 土壌　オーブ県コートドバール地方カルトロン村　粘土石灰質 ■ ぶどう品種　ピノ・ノワール100％ ■ 面積　10ha　 ■ 年間生産量　35000本 ■ 収穫　手摘み ■ 栽培　ビオディナミ栽培 泡がキメ細かく繊細で上品な味わい。香り高さや深い旨みの凝縮感に感動です。 シャンパーニュ愛飲家大注目！シャンパーニュ1000生産者のうち、たった7生産者しかビオディナミ生産者がいないと言われるシャンパーニュ地方で、初めてエコセール認定を獲得し、シャンパーニュ界に新風を吹き込んだオーブの「フルーリー」の栽培責任者であり、共同経営者であるビオディナミストのアラン・レオが自らドメーヌで年産わずか35,000本のみ造る、エコセール認定！超レア！なR.Mシャンパーニュ！しかも手摘み100％のピノ・ノワールで造るブランド・ノワール！キメ細かい泡、繊細で上品な味わい、香り高さや深い旨みの凝縮感には感動させられます。詳細を閉じる

■シャンパーニュ・アラン・レオ　ブリュット・トラディション[NV] シャンパーニュ地方で初めてエコセール認証を取得し、シャンパーニュ界に新風を吹き込んだオーブの注目生産者『フルーリー』ノーベル賞授与式の晩餐会やパリ・エリゼ宮での大統領主催の晩餐会で愛飲されている事は、知る人ぞ知るお話です。その『フルーリー』の栽培責任者であり、共同経営者であるAlain Reaut（アラン・レオ）。彼こそがフルーリーのシャンパンになるピノ・ノワールを92年よりビオディナミ栽培にて育てあげた土壌栽培のスペシャリスト。そのアラン・レオ氏が、造り出すシャンパーニュが、ピノ・ノワール100％で造り上げる、ブリュット・トラディションです!! 【格付】A.C.シャンパーニュ 【使用品種】ピノ・ノワール100％ 【平均樹齢】30年 【アッサンブラージュ】2009年・2010年 【その他】ドサージュ7.96g/l　ティラージュ：2011年4月、デゴルジュマン：2012年8月、SO2使用量：25ミリグラム 【タイプ】白シャンパーニュ・コクのある辛口 グラスに注いだ瞬間から、泡立ちの細かさが際立ち、その時の香りは、爽やかですが、次第に杏などの深い果実に変わり、ミネラルやバニラ香などの上質なワインの持つ多彩な香りを魅せてくれます。 飲むと、ボディのある重厚なコクがあり、凝縮した味わい。風味深く、最後の余韻も非常に長く、風味の豊かさに圧倒されていまします。 素晴らしき自然派生産者が造り上げるブラン・ド・ノワール納得の旨さでした！年間生産本数15000本という少量生産。シャンパーニュでは極めて少ないビオディナミ農法を 1992年から実施しているアラン・レオ。 自家製コンポスト、自家製プレパラシオンで手当てされる10ヘクタールの畑は隅々まで目が行き届き、その土のクオリティーは、足の裏から畑への愛をビシビシ感じることで実証されます。 『土壌の声をきき、その時々に適した手当を施す。余計なことはせず、静かに見守る大らかさと、実は緻密に計算された畑仕事のバランスが 重要』というアラン。 彼の実直な仕事が評価され、ノーベル賞授与式の晩餐会、エリゼ宮の大統領主催晩餐会でも愛飲されているのです。 アラン氏は、シャンパーニュの世界では初めてエコセール認証を取得し、ビオの風を吹き込んだ「フルーリー」の栽培責任者であり、その名は世界に知られています。 シャンパーニュで初めてオーガニック認証団体“エコセール”の認定を取得し、シャンパーニュの世界に新風を吹き込んだ、オーブ県の生産者『フルーリー』。 ノーベル賞授与式の晩餐会や、パリ・エリゼ宮での大統領主催の晩餐会で愛飲されるなど、フランス国内でも、絶大な人気を誇る生産者です。 その、『フルーリー』の栽培責任者であり、共同経営者でもあるアラン・レオ(Alain Reaut)氏、彼こそが、フルーリーのシャンパンになるピノ・ノワールを92年よりビオディナミ農法に育て上げた、土壌栽培のスペシャリストでもあり、フルーリーの影の立役者と言える人物です。 所有するブドウ畑は、土壌のポテンシャルの高さでも知られる、オーブ県、コート・ド・バール地区のカルトロン村に合計10haあり、その畑は、土はフカフカ、無農薬栽培ならではの、雑草がフサフサ生える健康的な土壌。 堆肥は自家製で、他の生産者が買い付けに来るほど栄養分と微生物の量が多く土壌を活性化するために使用する、ビオディナミ調剤の“プレパラシオン(調合剤)”すら、自分で作り出すコダワリよう。 約1000あると言われるシャンパーニュ生産者で、ビオディナミ生産者は、たった7件ほどで、それだけ、この栽培がいかに難しいか分かります。これ程手が掛かって造られるワインは勿論、貴重で、年間生産量は、35,000本程と、かなり少ない数字です。フランス国内でも入手困難な上に、人気が高く、目にする機会も少ない、超レアなシャンパンですよ!!詳細を閉じる

『ノーベル受賞式で飲むワイン』 ひかりパパ6138様 ノーベル受賞式で飲むワイン少々高めですがこのワイン最高です。かなり辛口ですがどんな料理にも合いそうです。変な取り合わせかも知れませんが、パルマ産生ハムや肉じゃがにも相性ピッタリでした！ 歴代ノーベル賞受賞者も飲んだ！アラン・レオ氏の畑は、フルーリーの畑に近い、オーヴ県コート・ド・バール地区のカルトロン村。計10haの石灰粘土質土壌の畑が広がります。土壌の力を最大限に発揮させる事を目的にした、栽培を心がけるアラン・レオ氏の畑は、土はふかふか、雑草はふさふさ、ハーブや花が咲き誇り、歩を進める毎に足裏から感じるやわらかな感触は、葡萄の質の高さを彷彿とさせる畑だそうです。そんな土壌で育った、ピノ・ノワールを100％使用した、アラン・レオ氏のシャンパンは、とてもエレガントで、アタックにはフレッシュ感があり、赤いフルーツ、ラズベリーやクランベリーのような香りと、ほのかに熟したりんごを思わせる、ジューシーなエキス分があり、艶があり、ムラの無い質感と、キメ細やかな酸、美しくコクのある余韻が感じられます。香り豊かで、華やぎを感じさせつつ、心を心地よく和らげてくれる、何とも魅力的な1本。骨太タイプのブラン・ド・ノワールが苦手な方でも、この味わいは、きっと気に入って頂けるのではないでしょうか。生産量がわずか15000本程というのが、悩ましい限りです…2008年12月10日の授賞式に、共に乾杯するも良し、歴代ノーベル賞受賞者の至福の時間を彩った、アラン・レオ氏が手塩にかけた、シャンパン、是非、お楽しみ下さい！！ 【お知らせ】フルーリーがノーベル賞のレセプションで使用されていたのは、2005年迄です。 本年のレセプションに使用予定は無いとの確認が取れましたので、お知らせさせて頂きます。ノーベル賞授賞式の レセプションに登場したのは この人のシャンパンだった！ 連日届いた、日本人ノーベル賞受賞の、ビック・ニュース！ この朗報に、心を弾ませた方も多いはず。本当に喜ばしく、また、受賞者の方々の研究に打ち込む心、その研究に携わった方々、師と仰ぐ方々への思いを込めたコメントに、胸が熱くなりました。 何かと暗い話も多い昨今で、本当に心を晴れやかにしてくれた、このニュース。授賞式の日には、受賞者に最大の敬意を表し、乾杯したい気分です♪ 本日は、そんな乾杯にピッタリのシャンパンをご紹介します！ ノーベル賞授賞式のレセプションで、1999年から、歴代受賞者が口にしていたシャンパンは、フルーリーが手掛けています。 小柴昌俊氏や、田中耕一氏、大江健三郎氏などが参加したレセプションでも、このシャンパンが提供されたとか。 そんなフルーリーは、ビオディナミ農法（＝天体に合わせて農作業い、肥料には化学肥料を用いないという自然な農法。）で造るシャンパンの第一人者として知られていますが、その栽培の大事な鍵を握る、栽培責任者であり、共同経営者であるアラン・レオ氏が、フルーリーから近い、自家所有畑のブドウを使用し、フルーリーの醸造所で仕込んだ、年産わずか15000本ほどと、ごく小量の、自らの名を冠したシャンパンがあります。   そのシャンパンこそ、今回ご紹介する、『アラン・レオ』です！ 『先日まで、欠品していたんですけどね、丁度、入荷してきたんです！』 輸入元さんからそう伺い、日本人ノーベル賞受賞の朗報と時を同じくして入荷したのが、偶然とは思えない出来事のように思えてなりません。 生産量の少なさゆえ、あまり出回らないこのシャンパン。 晴れやかなニュースと共に、遂に、ご紹介の時が来ました！  詳細を閉じる

生産者　アラン・レオ 産地：フランス 　　　　シャンパーニュ　AOC 種類：白・泡・辛口・ミディアムボディ(中口) 品種：ピノ・ノワール　100% 容量：750ml とにかく語りどころの多いシャンパンですっ。 ■フルーリーの栽培責任者が個人的に造っている 　ノーベル賞授与式の晩餐会や、パリ・エリゼ宮での大統領主催の晩餐会で愛飲されている事で有名な オーガニック・シャンパーニュ「フルーリー」の栽培責任者　兼　共同経営者　アランレオがフランス国内向けに少量造ったシャンパーニュなのです。 　※日本にはメーカーさんが鬼のお願いをされたようで...今アランレオは、日本とフランスでのみ販売されています。 ■オーガニック栽培、eocert、AB(アグリカルチャービオロジック)認証 　しかもビオディナミ農法にて造られます。 　※科学薬品や肥料を使わず、プレバラシオンという自然の物質から造られた調合剤を散布したり、月や惑星の運行に従い農作業を行う、神秘的な農法です。 　シャンパーニュでビオディナミ農法を扱うのは大変珍しく1000の生産者のうちの7生産者しかいないと言われています。 　他の生産者もわざわざ堆肥を買いに来るそうです。 ■RCです。 　今、シャンパンの世界では「RM」こと、レコルタン・マニピュランが注目されています。 　自社畑で、醸造をかけた、いわばドメーヌもののシャンパーニュの事です。 　でもアランレオはRC(レコルタン・コーペラトゥール)なのですっ(めちゃくちゃ珍しいです) 　それは自社葡萄を醸造する際にフルーリーの醸造所を借りているから「協同組合の製造販売」のくくりになるのです。 　RCシャンパーニュ、この橋本はじめて見ましたっ。 ブラン・ド・ノワールというスタイルでピノノワール種のみを使うスタイルです。 ですが、イメージとは裏腹に、とても洗練されたシャープな酒質を持っています。 オーブ県コート・ド・バール地区に合計10ヘクタールの自社畑が広がります。 透明度高いイエロー・カラー 泡立ちとても細かく、元気で持続性があります。 香りはフレグランスまるで香水のような香り、トースト香、白い花、レモンなどの柑橘、林檎、少しナッツ。 とてもエレガントな入りから、洗練された酸が口内をくすぐります。 中間からのミネラル感がボディを与えますが、フレッシュな味わいなので、ミディアムボディとしました。 オーガニックらしい綺麗な果実味を感じることが出来ます。 アフターテイストも長いです。 (2018年8月試飲) (PR)その他スパークリングワインもご用意しております。 オーガニックワイン　タンバレインは当店直輸入です! ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!RCものってご存じですか???ビオディナミ農法にて造られる話題性たっぷりのシャンパーニュ!!!詳細を閉じる

土壌：オーブ県コートドバール地区カルトロン村　粘土石灰質 ブドウ品種：ピノノワール100％　 面積：10ヘクタール　年間生産本数：35000本 収穫：手摘み 栽培：ビオディナミ栽培日本発上陸♪ 　ノーベル賞のオフィシャルシャンパン『フルーリー』 　　そのピノをビオディナミで育てた土壌栽培のスペシャリスト♪! ビオディナミ栽培に全力を注ぎ最高の土壌をつくりあげた 　　シャンパーニュ・フルーリーの影の立役者『アラン・レオ』。 シャンパーニュ地方で初めてエコセール認証を取得し、シャンパーニュ界に 新風を吹き込んだオーブの注目生産者『フルーリー』ノーベル賞授与式の晩 餐会やパリ・エリゼ宮での大統領主催の晩餐会で愛飲されている事は、知る 人ぞ知るお話♪!! その『フルーリー』の栽培責任者であり、共同経営者のアラン・レオ氏。 彼こそがフルーリーのシャンパンになるピノ・ノワールを92年よりビオディ ナミ栽培にて育てあげた土壌栽培のスペシャリスト！！ 土地のポテンシャルの高さで有名なオーブ県のコート・ド・バール地区のカル トロン村に合計10haの石灰粘土質土壌の畑が広がります。土はふかふか、雑草 はふさふさ。 ハーブや花が咲き誇り、歩を進めるごとに足裏から感じるやわらかな感触は葡 萄の質の高さを彷彿させます。シャンパンづくりの秘訣を彼自身に尋ねてみる と、「見せたいものがある」と連れて行かれた先は畑からさほど遠くない草原 地帯。そこにはアラン・レオが自家製でつくるコンポスト(堆肥)の山が一面に！ 他の生産者もわざわざ買いに来るというこの堆肥は土壌に多くの栄養分をもた らし微生物の活動を活発にします。また、土壌を活性化するビオディナミ調剤 のプレパラシオン（調合剤）も自家製でつくるという、とにかく土壌の細部に までにこだわったビオディナミスト。 1000生産者のうち、たった7生産者しかビオディナミ生産者がいないと言われる シャンパーニュ地方。重厚な歴史と世界中で沸き起こる止めどないシャンパー ニュ人気からも、その稀少さと高品質さは疑う余地もありません。 そんな超レアな生産者がつくる年間生産量わずか35000本！ビオデ ィナミのブランドノワール、アラン・レオ　ブリュットセレクションが日本 初上陸です♪!! 泡がキメ細かく繊細で上品な味わい。香り高さや深い旨みの凝縮感に感動です し、泡が無くなった後のワインの美味さも抜群♪ピノ・ノワールの旨みが存分 に詰まった液体の美味さも格別♪♪さすがのボリューム感健在で言うことナシ! ※限定入荷ですのでお早めにお願い致します♪!!詳細を閉じる