ユベール・ポレキュヴェ・リレウス　ブリュット

Hubert Paulet Cuvee Risleus / ユベール・ポレ キュヴェ・リレウスはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHubert Paulet/ユベール・ポレ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

地域／シャンパーニュ・リリー・ラ・モンターニュ　色/白 キュヴェ・リレウスは真に“ライジング・スター・ドメーヌ”と呼ぶに値する傑作!! 「BRUTUS 2007年 ワインの教科書」において注目のRMシャンパンでなんと第4位!! その評価も「樽由来の香りなど複雑性に富む香りで、フレッシュな酸が加わる。山あいの 温泉旅館のイメージ。」 ここなんです!!! 通を唸らせる“わびさび”のシャンパーニュ !!! そして、この村の最大の特徴として表土に砂を含むことから、実に繊細な タッチを持つ。 シャルドネ47%、ピノ・ムニエ33%、ピノ・ノワール20%キュヴェ・リレウスは真に“ライジング・スター・ドメーヌ”と呼ぶに値する傑作 !!!!　 1930 年代からリリー・ラ・モンターニュの村でグロワーとして葡萄栽培をしてきた 名門、ポレ家。自らの名を冠したシャンパーニュを造るドメーヌとしては、 若き当主オリビエ氏で4代目になる。 約8haの畑と、クラシックなシャトーを持つ同村の名門。畑は全て同村にあり、リリー・ラ・モンターニュのテロワールを体現したワインを造る。若干32 歳のオリビエ氏は、知的かつ情熱的な若者で少量ながら高品質のシャンパーニュ造りを目指して2001 年にセラーを全く新しくするなど、品質への努力を惜しまぬ新世代の旗手。 キュヴェ・リレウスは真に“ライジング・スター・ドメーヌ”と呼ぶに値する傑作。 表土は非常に薄くミネラリーなシャンパーニュを造るリリー村。そのテロワールを一言で語れば“エキリーブル＝バランス”つまりパワーではなく、フィネスとエレガンス。 それは通を唸らせる“わびさび”のシャンパーニュ。 またこの村の最大の特徴として表土に砂を含むことから、実に繊細なタッチを持つ。 「レコルタンのクリュッグ」と呼ばれるヴィルマールを始めとした名門が軒を並べる一級格付村である。

• First
• Previous
• 1
• Next
• Last