Hubert Paulet Cuvee Risleus Brut産地　シャンパーニュ／リリー・ラ・モンターニュ品種　シャルドネ 47%、ピノ・ムニエ 33%、ピノ・ノワール 20%　容量　750ml名門レコルタン・マニュピュラン、ユベール・ポレによるプレスティージュ・キュヴェ。50ケ月に及ぶシュール・リーとデゴルジュマン後10ケ月の瓶内熟成を経た複雑さとフィネスに満ちたスタイル。ドザージュ　9g/L

★日本に各種60本の限定輸入のシャンパーニュです！！！ CH47%、PM33%、PN20%。　 『BRUTUS』 2006年11月号コメント＞＞＞「樽由来の香りなど複雑性に富む香り で、フレッシュな酸が加わる。通好み」　

地域／シャンパーニュ・リリー・ラ・モンターニュ　色/白 キュヴェ・リレウスは真に“ライジング・スター・ドメーヌ”と呼ぶに値する傑作!! 「BRUTUS 2007年 ワインの教科書」において注目のRMシャンパンでなんと第4位!! その評価も「樽由来の香りなど複雑性に富む香りで、フレッシュな酸が加わる。山あいの 温泉旅館のイメージ。」 ここなんです!!! 通を唸らせる“わびさび”のシャンパーニュ !!! そして、この村の最大の特徴として表土に砂を含むことから、実に繊細な タッチを持つ。 シャルドネ47%、ピノ・ムニエ33%、ピノ・ノワール20%キュヴェ・リレウスは真に“ライジング・スター・ドメーヌ”と呼ぶに値する傑作 !!!!　 1930 年代からリリー・ラ・モンターニュの村でグロワーとして葡萄栽培をしてきた 名門、ポレ家。自らの名を冠したシャンパーニュを造るドメーヌとしては、 若き当主オリビエ氏で4代目になる。 約8haの畑と、クラシックなシャトーを持つ同村の名門。畑は全て同村にあり、リリー・ラ・モンターニュのテロワールを体現したワインを造る。若干32 歳のオリビエ氏は、知的かつ情熱的な...

商品名 Cuvee Risleus Brut どんなワイン？ 高樹齢の葡萄を使用。樽熟成で無濾過、マロラクティック発酵は行っていません。 ブルータス2006年11月号にて高得点がついた逸品です。 生産者 ユベール・ポレ 生産地 シャンパーニュ 品種 シャルドネ47％ピノ・ムニエ33％ピノ・ノワール20％ 容量 750ml