[NV] ヴーヴ・エレオノール　シャンパーニュ・グラン・クリュ　ブラン・ド・ブラン　ブリュット「キュベ・シンフォニ・ドートンヌ」 Veuve Eleonore Champagne Grand Cru Blanc de Blanc Brut Cuvee Symphonie d'Automne

\3,780-　在庫：無

ショップ：Vin du 268

概要

Veuve Eleonore Cuvée Symphonie d'Automne / ヴーヴ・エレオノールキュヴェ・シンフォニ・ドートンヌはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVeuve Eleonore/ヴーヴ・エレオノール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

☆シャンパンをまだブランドで？？☆シャルドネ100％のブランドブランで☆グランクリュでそれでこの価格！！シャンパンという響きから来るゴージャスさを兼ね備えながらもバランスよいとびきり美味しいシャンパンタイプ　スパークリング　白　辛口原産地　フランス　シャンパーニュ葡萄品種　シャルドネ100％ ALC. :12％　薄く淡い黄色で、きめ細かな泡立ちです。　白い花やグレープフルーツ、リンゴなどの綺麗な果実の香りにミネラルとナッツやハチミツの香りがあります。　きれいな香り高いフルーツの味わいがしっかりと現われ、しっかりしたミネラルとのバランスが非常にいいです。　酸味の切れがよく、シャルドネのよさが十分に引き出された印象です。　畑にについて　シャンパーニュ地方に300以上有るクリュの認定村の中で、僅か17しかないグラン・クリュの一つがオジェ。　グラン・クリュ・オジェ産のシャルドネ100％の贅沢シャンパン。　葡萄の栽培・収穫について　ビオロジック農法に興味を抱き、限りなく近しい、リュット・レゾネにて管理栽培。　手積みによる収穫。葡萄が傷まないよう小箱に入れて運ぶ。　醸造・熟成について　必要最低限しか亜硫酸は添加しない。　18-20℃の低温化でゆっくりと発酵。引き続きマロラクティック発酵が続きます。その後休ませて低温リンスを行う。　瓶詰めを行い瓶内二次発酵へと続く。その発酵は12-15℃から6週間続きます。　その最低瓶内の澱と共に最低12ヶ月熟成を行います。　瓶内の澱を瓶口に集めるルミアージュはジロパレットを使用。　デゴルジュマンの後、三ヶ月休ませて出荷。　伝統的シャンパン製法をとてもまじめに踏襲した造りが印象的です。公式HPより Vin du 268 大西リキ　＜長い名前を分解＞ 1.ヴーヴ・エレオノール　生産者名。 2.シャンパーニュ・グラン・クリュ　グランクリュ「オジェ村」の葡萄100％ 3.ブラン・ド・ブラン　白葡萄からの白との意味で、シャンパンの場合はシャルドネ100％の意味。 4.ブリュット　辛口、直訳は「生のままで」　ドサージュは7g/L 5.「キュベ・シンフォニ・ドートンヌ」　生産者のブランド名　「秋のシンフォニー（交響曲）仕込み」　（2015年5月試飲）　リンゴ、イースト、爽やか涼やかな香り。　細やかで連なる泡立ちの外観はウットリ。　クリーミーな泡立ちは闊達、バランスの良い酸味と果実味。　リンゴは赤くさわやか、ハチミツ、イースト、しっかり味、キレのよい酸。　シャンパンという響きから来るゴージャスさを兼ね備えながらもバランスよい、とびきり美味しいシャンパンをお楽しみください。 Vin du 268 大西力

Veuve Eleonore Cuvée Symphonie d'Automne / ヴーヴ・エレオノール・キュヴェ・シンフォニ・ドートンヌ

Cuvée Symphonie d'Automne

キュヴェ・シンフォニ・ドートンヌ

基本情報

ドザージュ: Brut / Demi Sec
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Veuve Eleonore / ヴーヴ・エレオノール
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- Blancs-Coteaux / ブラン＝コトー
村: 51190 Oger / オジェ [Grand Cru]

概要: ヴーヴ・エレオノールはコート・デ・ブランにおいて高品質なグラン・クリュを生産するオジェ村に13haの畑を所有する[レコルタン・マニュピュラン]で1965年創設という比較的新しい生産者です。当初は収穫したブドウをコーペラティヴ（生産者協同組合）に卸していましたが、1986年よりドメーヌ元詰めを行うようになりました。ビオロジック農法に興味をもち、リュット・レゾネにてブド…詳細は「Veuve Eleonore / ヴーヴ・エレオノール」をご覧ください。

ヴーヴ・エレオノール - キュヴェ・シンフォニ・ドートンヌ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ヴーヴエレオノールシャンパーニュグランクリュ特級ブリュットキュヴェシンフォニードートンヌブランドブラン(シャルドネ100％) 蔵出し (R.M生産者元詰)Veuve Eleonore Champagne Grand Cru Cuvee Symphonie d'Automne Blanc de Blancs Brut
うきうきワインの玉手箱
\3,168 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

年代造り手ヴーヴ・エレオノール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC　グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパン・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴーヴ・エレオノール・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブリュット・キュヴェ・シンフォニー・ドートンヌ・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100％)・蔵出し・(R.M生産者元詰) Veuve Eleonore Champagne Grand Cru (Oger) Brut“Cu...

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*【クール便】ヴーヴ・エレオノールブリュットキュヴェシンフォニードートンヌシャンパーニュグランクリュ白泡 750ml
酒のさとう
\3,278 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

Data 　種類　　　シャンパーニュ/発泡白　　ヴィンテージ　　　NV(ノンヴィンテージ) 　　内容量　　　750ml 　　総重量　　　　　葡萄品種　　　シャルドネ100％味わい　　 ● ● 　　　　 ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　アルコール度数　　12％　　飲み頃温度　　　6〜8℃ 　　生産地　　　フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン/オジェ村　　原産地呼称　　　シャンパーニュ　　生産者　　　ヴーヴ・エレオノール　　輸入者　　　−−− 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、クール便での配送となります。 ※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。ヴーヴ・エレオノールブリュットキュヴェシンフォニー ...

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【クール配送】ヴーヴ・エレオノールブリュット・キュヴェ・シンフォニー・ドートンヌ・グラン・クリュ750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\3,498 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ビオロジック農法にこだわりを持つ情熱的な生産者の生み出す逸品！ 8～9℃抜栓、あまり冷えていなかったので、冷凍庫に 30分ぐらい入れ冷やした。あまり感心した方法ではないのだが、急ぎの時にはやむを得ない。シャルドネ100％から造られるだけあって、カラーはやや緑がかった黄色を呈している。泡が非常に肌理細かいのには少し驚かされた。ライム、レモン、グレープフルーツ、ジャスミンなどの白い花などの香りが特徴的です。今晩はキムチ鍋を食べながら飲んでいるのだが結構相性も良い。本当に旨いですわ。最初予想していたよりも飲んでみるとかなりレヴェルは高い。今まではっきり言って全く知らない銘柄でした。それと2007年のアシェット誌でミレジム2000が3ツ星★★★ク・ド・クールを獲得する最高の評価を得た事も知りませんでした。このシャンパンはグラン・クリュのオジェ村のリュット・レゾネ農法の畑から極少量出来るものです。よってこの価格で販売すると、生産者には申し訳ないかもしれない。　　2010.02.02 品種：シャルドネ100％ドサージュ：7グラム薄く淡い黄色で、きめ細かな泡立ちです。白い花やグレープフルー...

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Veuve Eleonore Brut Blanc de Blancs Cuvee Symphonie d'Automne Grand Cru [NV] / ヴーヴ・エレオノールブリュットキュヴェシンフォニドートンヌグラン・クリュ [FR][白泡][19]
Wine shop Cave
\3,267 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

■　ワイン名ヴーヴ・エレオノールブリュットキュヴェシンフォニドートンヌグラン・クリュ ■　生産年 NV ■　原産国フランス ■　地域シャンパーニュ地方　オジェ村 ■　タイプ発泡白ワイン ■　葡萄品種シャルドネ100％ ■　度数 12％ ■　内容量 750ml ★　新着商品　　薄く淡い黄色で、きめ細かな泡立ちです。白い花やグレープフルーツ、リンゴなどの綺麗な果実の香りにミネラルとナッツやハチミツの香りがあります。きれいな香り高いフルーツの味わいがしっかりと現われ、しっかりしたミネラルとのバランスが非常にいいです。酸味の切れがよく、シャルドネのよさが十分に引き出された印象です。　

ヴーヴエレオノールブリュットキュベシンフォニードートンヌ 750ml RMシャンパンシャンパンシャンパーニュフランス
酒類の総合専門店　フェリシティー
\3,267 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

コート・デ・ブランを代表するグラン・クリュ・オジェの名門。オジェに13ヘクタールに畑を所有するレコルタン・マニュピュランのヴーヴ・エレオノール。ビオロジック農法に興味を抱き、リュット・レゾネにて畑を管理し、日曜日も畑仕事をこなす情熱的な生産者。醸造も畑の区画ごとに行い、さらにはブドウの樹齢ごとに醸造、その後アッサンブラージュを行うというこだわり。当初はコーペラティヴに卸していたが、1986年よりドメーヌ元詰めを行い、2007年のアシェット誌でミレジム2000が3ツ星ク・ド・クールを獲得する最高の評価を得るまでにいたっています。 ITEM INFORMATION 最上級葡萄オジェ村の特級シャルドネを100%使用 VEUVE ELEONORE Champagne Grand Cru Cuvee Symphonie d'Automne Blanc de Blancs Brut ヴーヴエレオノールブリュットキュベシンフォニードートンヌコート・デ・ブランを代表するグラン・クリュ・オジェの名門ヴーヴ・エレオノール。樹齢ごとに醸造というこだわりの究極グラン・クリュ・特級・ブラン・...

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【よりどり6本以上送料無料】ヴーヴエレオノールブリュットキュベシンフォニードートンヌ 750ml RMシャンパンシャンパンシャンパーニュフランス
酒類の総合専門店　フェリシティー
\3,355 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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[NV]【1980年代】パトリス・ユアール　ブリュット　Patrice Huart Brut (Old Bottle)
La Cave de Meditrina
\8,500 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ギフト対応商品情報産地フランス/シャンパーニュ色シャンパーニュ（発泡性・白）品種シャルドネピノ・ノワールピノ・ムニエ容量 750ml 【備考】経年経過によるラベルの汚れ等はご了承ください。ビンテージワインは大変デリケートな商品です。メディトリーナでは徹底した品質管理の元に商品を発送しておりますが、不安定な要素もございます。古いワインならではの特性をご理解いただきまして、ご購入をお願い致します。疑問に思われることがございましたら、ご購入前に当店までお気軽にお問い合わせ下さい。【ご注意下さい】ビンテージワインは特に熱に敏感です。季節に応じてクール便をお選び下さい。

ヴーヴ・エレオノールシャンパーニュ・ブリュット・キュベ・シンフォニ・ドートンヌ・グラン・クリュ　白 750ml(フランススパークリング・ワイン)
ECHIGOYA
\3,729 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

薄く淡い黄色で、きめ細かな泡立ちです。白い花やグレープフルーツ、リンゴなどの綺麗な果実の香りにミネラルとナッツやハチミツの香りがあります。きれいな香り高いフルーツの味わいがしっかりと現われ、しっかりしたミネラルとのバランスが非常にいいです。酸味の切れがよく、シャルドネのよさが十分に引き出された印象です。Champagne Veuve Eleonore Brut CCuvee Symphonie d'Automne Grand Cru　

シャンパン・ブリュット・キュベシンフォニ・ドートンヌ・グラン・クリュNV白　シャンパン　辛口　750ml フランス　AOCシャンパーニュグラン・クリュ Champagne Brut Cuvee Symphonie d'Automne Grand Cru NV　シャンパーニュ・ヴーヴ・エレオノール
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
\3,280 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

シャンパン・ブリュット・キュベシンフォニ・ドートンヌ・グラン・クリュNV Champagne Brut Cuvee Symphonie d'Automne Grand Cru NV 　・味わい辛口　・色白　・ヴィンテージ NV 　・産地フランス　AOCグラン・クリュシャンパーニュ　・品種シャルドネ 100％　　・醸造シャンパン方式薄く淡い黄色で、きめ細かな泡立ちです。白い花やグレープフルーツ、リンゴなどの綺麗な果実の香りにミネラルとナッツやハチミツの香りがあります。きれいな香り高いフルーツの味わいがしっかりと現われ、しっかりしたミネラルとのバランスが非常にいいです。酸味の切れがよく、シャルドネのよさが十分に引き出された印象です。Gainer登場！￥5,000以下でも、こんなにあった！絶品[スパークリングワイン]51にて、『特級畑のシャルドネ100％による、ブラン・ド・ブランでありながらもリーズナブル』と紹介されました！シャンパーニュ・ヴーヴ・エレオノール Champagne Veuve Eleonore 　自然派レコルタン・マニュピュラン・シャ...

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ヴーヴ・エレオノールシャンパーニュ・ブリュット・キュヴェシンフォニー・ドートンヌ・グラン・クリュブラン・ド・ブラン　750ml
酒のシミズヤ
\2,678 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

特級畑のシャルドネ100％によるブラン・ド・ブラン！ビオロジック農法にこだわりを持つ情熱的な生産者の生み出す逸品。白い花やグレープフルーツ、リンゴなどの綺麗な香りにナッツ、柑橘系の果実味から甘みのあるフルーツの旨味。ミレジメ2000、アシェット2007で最高賞3つ星＆クー・ド・クール獲得！

ブリュット・キュベ・シンフォニ・ドートンヌ・グラン・クリュNV(泡白)シャンパーニュ・ヴーヴ・エレオノール
ワイン屋　大元
\4,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

薄く淡い黄色で、きめ細かな泡立ちです。白い花やグレープフルーツ、リンゴなどの綺麗な果実の香りにミネラルとナッツやハチミツの香りがあります。きれいな香り高いフルーツの味わいがしっかりと現われ、しっかりしたミネラルとのバランスが非常にいいです。酸味の切れがよく、シャルドネのよさが十分に引き出された印象です。品種　シャルドネ100％　（2002＆2003　アッサンブラージュ）　　　　　ドサージュ　7グラム

【並行輸入品】【箱なし】ヴーヴ・エレオノール・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級ブリュット・キュヴェ・シンフォニー・ドートンヌ・ブラン・ド・ブラン750ml 1本［スパークリング/辛口/シャンパーニュ］【ご注文は12本まで1個口配送可能】
リカーBOSS 楽天市場店
\3,298 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

●内容量 750ml ●品種シャルドネ100％ ●色白 ●味わい辛口 ●商品特徴シャンパーニュ・グラン・クリュ辛口愛好家さん、ブラン・ド・ブランファンは必見！コート・デ・ブランを代表するグラン・クリュ・オジェの名門ヴーヴ・エレオノール！しかも素晴らしく優良なシャルドネの産地として名高いグラン・クリュ・オジェに13haを所有するレコルタン・マニュピュラン(R.M)！薄く淡い黄色。きめ細かな泡立ち。白い花やグレープフルーツ、リンゴなどの綺麗な香りにナッツ、柑橘系の果実味から甘みのあるフルーツの味わいが表れてくる。酸味の切れがよく、ミネラルなども顔を出してくる。 ●備考掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。　

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