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概要
Veuve Eleonore Cuvée Symphonie d'Automne / ヴーヴ・エレオノール キュヴェ・シンフォニ・ドートンヌはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はVeuve Eleonore/ヴーヴ・エレオノール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Cuvée Symphonie d'Automne
キュヴェ・シンフォニ・ドートンヌ
生産者情報
- 生産者名
- Veuve Eleonore / ヴーヴ・エレオノール
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- Blancs-Coteaux / ブラン＝コトー - 村
- 51190 Oger / オジェ [Grand Cru]
- 概要
- ヴーヴ・エレオノールはコート・デ・ブランにおいて高品質なグラン・クリュを生産するオジェ村に13haの畑を所有する[レコルタン・マニュピュラン]で1965年創設という比較的新しい生産者です。当初は収穫したブドウをコーペラティヴ（生産者協同組合）に卸していましたが、1986年よりドメーヌ元詰めを行うようになりました。 ビオロジック農法に興味をもち、リュット・レゾネにてブド…詳細は「Veuve Eleonore / ヴーヴ・エレオノール」をご覧ください。
