ピエール・ジモネスペシャル・クラブグラン・テロワール・ド・シャルドネ [2015]750ml 白箱入り

\13,200-　在庫：無

概要

Pierre Gimonnet Spécial Club Millésimé / ピエール・ジモネスペシャル・クラブ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierre Gimonnet/ピエール・ジモネ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

シャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイィ村の名門R.Mが手掛ける、優れた年にのみ生産されるスペシャルクラブ！ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1750年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1935年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さも備えた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間に渡り1次醗酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。「スペシャル・クラブグラン・テロワール・ド・シャルドネ」は、9割近くはグラン・クリュの畑からのブドウが使われており、特にクラマンの畑は豊富なミネラル感をもたしています。クラマンのブドウは平均して40年を超える樹々から生まれるが中には1911年や1913年など100年を超えるものもあり、それらはより深い味わいを引き出しています。同じくグラン・クリュのシュイィは1951年植樹とこれもまた素晴らしい品質を持ち併せています。キレのあるフレッシュさを与える為、Cuis(1er Cru)が加えられています。徹底的に管理された栽培から醸造工程を減ることにより、ジモネのシャンパンはフィネスに満ちています。絹のような質感とフィネスとエレガンスが特徴で、シャルドネ由来の緻密な風味をすぐにご堪能いただけますが、長期熟成による味わいの変化も楽しんでいただける1本です。 ■スペシャルクラブとは■ シャンパーニュ地方の旧家出身である12人のワイン醸造家が集い、彼らの上級キュヴェを通じてシャンパーニュの独創性をより深く知ってもらうため、「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」が、1971年に設立された。当クラブは現在、特別なワイン、すなわち素晴らしいヴィンテージのシャンパーニュのみを入念に作り上げることに情熱を注ぐブドウ栽培家たちだけに限られた会を招集している。土地の個性を表現した優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められる。

■テクニカル情報■
畑：コート・デ・ブラン100% グラン・クリュ 86% (60% クラマン、26% シュイィ)、プルミエ・クリュ 14% 熟成：シュール・リーで4年デゴルジュマン：2022年9月ドザージュ：4g/L 生産本数：29,070本 PIERRE GIMONNET SPECIAL CLUB GRANDS TERROIRS DE CHARDONNAY ピエール・ジモネスペシャル・クラブグラン・テロワール・ド・シャルドネ生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC.CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパーニュスパークリングワイン白辛口Pierre Gimonnet　/　ピエール・ジモネピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1750年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1935年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計28haの畑を所有し、グランクリュは12ha(Cramant 5.5ha,Chouilly 5.5ha, Oger 1ha)、プルミエ・クリュは16ha(Cuis 14ha, Vertus 2ha)を所有しています。シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さも備えた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間に渡り1次醗酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じる事ができます。フランス・ワイン専門誌La Revue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。元々はフランス国内で80％以上が消費され国外では稀少なシャンパーニュです。

Pierre Gimonnet Spécial Club Millésimé / ピエール・ジモネ・スペシャル・クラブ・ミレジメ

Spécial Club Millésimé

スペシャル・クラブ・ミレジメ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Pierre Gimonnet / ピエール・ジモネ
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: 51530 Cuis / キュイ [Premier Cru]

概要: ピエール・ジモネは18世紀からぶどう栽培を続け、1936年からレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始しました。畑はキュイに14ヘクタール、クラマンに12ヘクタールの合計26ヘクタール所有し、生産量の約80％がフランス国内で消費されています。徹底した少量生産と発酵、熟成段階での厳格な基準を貫くことによって、ピエール・ジモネのシャンパーニュは全ブランドにおい…詳細は「Pierre Gimonnet / ピエール・ジモネ」をご覧ください。

ピエール・ジモネ - スペシャル・クラブ・ミレジメ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ピエールジモネスペシャルクラブオジェエクストラブリュット 2015 750ml 辛口コートデブランシャルドネシャンパーニュ虎【お1人様1本限り】
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\17,380 在庫：有

力強くミネラリーで、テロワールの偉大さを感じさせられる1本。黒鉛や火打石のニュアンスがありスモーキーな味わい。英字表記PIERRE GIMONNET & FILS SPECIAL CLUB "OGER" EXTRA BRUT GRAND CRU生産者ピエール・ジモネ生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2コート・デ・ブランタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワ...

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ピエールジモネスペシャルクラブグランテロワールドシャルドネ 2014 750ml正規品辛口コートデブランシャルドネシャンパーニュ浜運A
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\16,500 在庫：有

スペシャルクラブは各テロワールの真髄を表現している。このキュヴェは、テロワールの中でも「ネ・プラス・ウルトゥーラ」と呼ばれるもので、非常にシルキーなテクスチャー、フィネス、そして最高にふさわしい優雅さを兼ね備えている。英字表記PIERRE GIMONNET & FILS SPECIAL CLUB EXTRA BRUT GRANDS TERROIRS DE CHARDONNAY生産者ピエール・ジモネ生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2コート・デ・ブランタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則...

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【箱付】ピエールジモネシャンパーニュスペシャルクラブシュイィグランクリュ特級 EX ブリュットミレジム 2014 正規代理店輸入品ブランドブランPierre Gimonnet & Rils Champagne Brut Special Club Chouilly Grand Cru Extra Brut Millesime 2014
うきうきワインの玉手箱
\17,600 在庫：有

ブドウ収穫年造り手 [2014]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランワインのタイプ辛口　白　シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いピエール・ジモネ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”シュイィ・グラン・クリュ(特級)・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2014]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理...

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【専用箱付】ピエールジモネシャンパーニュスペシャルクラブオジェグランクリュ(特級)エクストラブリュットミレジム 2015年正規代理店輸入品Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut Special Club OGER Grand Cru Extra Brut Millesime 2015【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
\20,240 在庫：有

ブドウ収穫年造り手 [2015]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランワインのタイプ辛口　白　シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【専用箱付】ピエール・ジモネ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”オジェ・グラン・クリュ(特級)・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2015]年・ブラン・ド・ブラン...

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ピエールジモネ　エノフィーユノンドゼ 1er Cru ブリュットナチュールブランドブラン[2018]
ワインマルシェまるやま
\12,980 在庫：有

私たちのセラーにあるすべてのボトルの中から、ドザージュなしで自らの姿を現すことができるという理由で選ばれたこのキュヴェは、常に複雑なワインであり、完全に成熟しています。澱の上での長期熟成、ドザージュなし、リキュールなし、セラーで味わうような偉大なテロワールを持つキュヴェです。。このキュヴェを通して、私たちはテロワールの重要性を人工的なものを排除し、天然の味わいを示したいと思っています。この「ノン・ドゼ」とは、人為的に糖分を加えていないことを意味しています。これは、コート・デ・ブランのテロワールのミネラル感を好む純粋な人のためのキュヴェです。父から受け継いだ後、私たちにとっての最初のキュヴェ「ノン・ドゼ」は 1985 年に誕生しました。このキュヴェには、特定のブレンドを用意していません。毎年、セラーで澱の上で熟成しているすべてのヴィンテージ・キュヴェを試飲します。その中で自然にバランスのとれたものがあれば、ドザージュなしでリリースすることにしています。私たちは、ミネラル感、複雑性、繊細さのバランスが自然に取れた、石灰質の要素の入ったミネラルのフィニッシュを持つワ...

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【エントリーでP10倍！】【メッセージカードが選べる】【残りわずか！】ピエール・ジモネ / スペシャル・クラブ・エクストラ・ブリュット・グラン・テロワール・シャルドネ 2015 フランスワイン誕生日ギフトお酒シャンパン正規輸入元直営お祝いお中元
サムライワイン
\15,400 在庫：有

1971年から始まった、卓越した品質を保証されたキュヴェ栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。樹齢40年以上、最も古い区画は1911年植樹と古木のみを使用した、まさにスペシャルな品質のシャンパーニュです。 85％はグランクリュであるクラマン、シュイィからのブドウで、残りの15％は、本拠地であるキュイのブドウをブレンドしています。グランクリュのブドウだけで作ることもできますが、あえて酸のしっかりしたキュイのブドウを混ぜることにより、ワインに際立ったエレガンスとフレッシュさをもたらせています。＜商品詳細＞商品名スペシャル・クラブ・エクストラ・ブリュット・グラン・テロワール・シャルドネ 2015 生産者ピエール・ジモネタイプ泡白生産地フランス　シャンパーニュ　コート・デ・ブラン　ブドウ品種シャルドネ容量 750ml 年代 2015 保存方法保存はできればワインセラーで。8度前後が理想です。輸入業者...

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【エントリーでP10倍！】ピエール・ジモネ / スペシャル・クラブクラマンエクストラ・ブリュット・グラン・クリュ 2015 シャンパン長期熟成高級シャンパングランクリュブランドブランシャンパーニュシャルドネお中元
サムライワイン
\21,120 在庫：有

シャンパーニュの歴史的産地、クラマンから造られるシングルテロワールシリーズ三部作栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。シャンパーニュ地方のシャルドネの産地として最も重要といっても過言ではないグランクリュ、クラマン村。この村のブドウのみを使用したピエール・ジモネが仕掛ける新たな試み、シングルテロワールシリーズ三部作の一つです。この挑戦は2012年からスタートしました。彼らはこの歴史的な村に樹齢40年〜100年の古木の区画を所有しています。日照量に恵まれた土地ですが、表土が薄い為、ミネラル豊富でしっかりした酸があり、他に類を見ない深みと複雑さ、際立ったエレガンスを感じます。柑橘類やトロピカルフルーツ、白い花、ブリオッシュなどの香り。オイリーなニュアンスがあり、パワフルな核を持っていますが、圧巻のミネラルが全体を引き締め、どこまでもエレガントに仕上がっています。生産本数約3,900本。＜商品詳細＞商品名ス...

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【800円OFFクーポン 8/1～2　9:59まで】ピエールジモネスペシャルクラブキュイエクストラブリュット [2018] 750mlフランスシャンパーニュ正規品白発泡浜運お中元御中元アウトドア
WINE PRO楽天市場店
\20,380 在庫：有

スペシャルクラブは上質なRM生産者によるメンバーがそれぞれに最高のキュヴェを造った特別なもの。各生産者が偉大な年にだけ生産するプレステージキュヴェ。 1級村の中でも良質なシャルドネを生み出すキュイ・プルミエクリュ100％で初めてスペシャルクラブに選ばれた記念すべきファーストヴィンテージ。キュイ村のテロワールを映し出したような繊細でエレガント、偉大なほどにシルキーで深みのあるブランドブランです。英字表記SPECIAL CLUB "CUIS" EXTRA BRUT 1ER CRU生産者ピエールジモネ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村キュイタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ100％ドサージュ5g/L熟成期間48ヶ月以上内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メール...

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【800円OFFクーポン 8/1～2　9:59まで】送料無料ピエールジモネスペシャルクラブクラマン 2014 or 2016 750ml正規品辛口白シャンパンシャンパーニュミレジメ虎お祝いギフトお中元御中元アウトドア
WINE PRO楽天市場店
\19,800 在庫：有

クラブ・トレゾール・シャンパーニュの定める厳しい基準をクリアしたシャンパンのみにリリースする事が認められるスペシャルクラブ。英字表記Pierre Gimonnet Special Club Cramant生産者ピエールジモネ生産者業態RM生産者地域コートデブラン生産村キュイタイプブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lフランスl...

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