スゴンデ・シモンキュヴェ・ル・ヴィラージュグラン・クリュ [2015]750ml

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概要

Seconde Simon Cuvée Le Village / スゴンデ・シモンキュヴェ・ル・ヴィラージュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSeconde Simon/スゴンデ・シモン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

樹齢約50年のピノ・ノワールから、傑出した年に限り年間300本のみ限定生産される特別なシャンパーニュ！スゴンデ・シモンは、モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門で、1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデが継承しました。所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グランクリュです。年間60,000本の生産キャパシティがありますが、長年にわたって、「栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である」21,000本に生産量を限定して「量より質」を貫き、残りは「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。「特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、私たちが最大の供給元になっています」。「キュヴェ・ル・ヴィラージュグラン・クリュ」は、アンボネイの0.089haのモノポール畑「ル・ヴィラージュ」に植えられた樹齢約50年のピノ・ノワールから、傑出した年に限り年間300本のみ限定生産される特別作品です。ドザージュは6g/l。「これぞアンボネイという、重厚で濃密なブラン・ド・ノワールです」（ニコラ・スゴンデ）。

■テクニカル情報■
栽培：1996年、シャンパーニュ地方のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」に、アンボネイ村で初めて加盟。以降、実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践（化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切しない）。2018年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」の認証を取得醸造：小型のタンクで区画ごとに醸造。マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業。ドザージュはMCR（濃縮ぶどう果汁）を使用 SECONDE SIMON CUVEE LE VILLAGE GRAND CRU BRUT スゴンデ・シモンキュヴェ・ル・ヴィラージュグラン・クリュ生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口Second Simon　/　スゴンデ・シモン80年代からのヴァン・ド・レゼルヴを使用！32年分の想いをワングラスに！モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門で、1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデ（写真中央）が継承しました。所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グランクリュです。年間60000本の生産キャパシティがありますが、長年にわたって、「栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である」15,000本に生産量を限定して「量より質」を貫き、残りは「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。「特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、私たちが最大の供給元になっています」。やがて2011年、娘婿のジェローム・ボール（写真右）が参画したことで、転機が訪れました。一貫して工学系の道を歩んできた彼は、その高い知性と熱き志をもって義父の心技を継承。彼の献身によって、自家醸造作品への使用にふさわしい最高品質のぶどうの収穫量を大きく増やすことができるようになりました。翌2012年にはラベルデザインも一新。世界を顧客対象とするグランクリュRMの運営を行うための必要十分条件はここにすべて満たされ、「スゴンデ・シモン」の新たな歴史が始まりました。尚、ジャン・リュックの息子ニコラ（ジェローム・ボールの奥さんの兄）は、1993年にプロのエノローグ（醸造コンサルタント）となり、以来数多くのRMの指導を行ってきました。現在はさらなる研鑽を兼ねてアルザスの大手ワイナリーの醸造長の要職にありますが、栽培・醸造両面における最新理論および無数の実践経験より極めた有形無形のノウハウのすべてが、実家「スゴンデ・シモン」のシャンパン造りに投影されています。●所有畑面積 :6ha ●ドメーヌ継承年：1983年●栽培における特記事項：1996年、シャンパーニュ地方のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」に、アンボネイ村で初めて加盟。以来、極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践（化学肥料と殺虫剤は一切未使用）●醸造における特記事項 :小型のタンクで区画ごとに醸造。マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業。ドザージュはMCR（濃縮ぶどう果汁）を使用●販売先：フランス国内80%（個人のシャンパン愛好家、ワインショップ、レストラン）、輸出20%（ドイツ、イタリア、ルクセンブルグ、ベルギー等）中国やアメリカからも要望がありますが、お断りしているそうです。

Seconde Simon Cuvée Le Village / スゴンデ・シモン・キュヴェ・ル・ヴィラージュ

Cuvée Le Village

キュヴェ・ル・ヴィラージュ

基本情報

ドザージュ: -
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Seconde Simon / スゴンデ・シモン
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村: 51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]

概要: スゴンデ・シモンは1866年、アンボネイに創業したレコルタン・マニピュランです。1982年に、Jean-Luc Seconde ジャン・リュック・スゴンドさんが継承し、今日に至ります。エノローグでもある息子さんのNicolas Seconde ニコラ・スゴンドと一緒に、父と子で運営しています。所有する自社畑の面積は5haで、年間自社ビン詰め生産量は15,000本と、RMとし…詳細は「Seconde Simon / スゴンデ・シモン」をご覧ください。

スゴンデ・シモン - キュヴェ・ル・ヴィラージュ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

スゴンデシモンキュヴェモノポール畑ルヴィラージュグランクリュ特級 2014 RM生産者元詰 AOCシャンパーニュ正規品 750mlSeconde-Simon Champagne Grand Cru Millesime 2014 Cuvee Le Village AOC Grand Cru Millesime Champagne
うきうきワインの玉手箱
\11,880 在庫：有

ブドウ収穫年造り手 [2014]年ドメーヌ・スゴンド・シモン生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・特級シャンパーニュワインのタイプ辛口/白/シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュグラン・クリュ・アンボネ100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いスゴンデ・シモン・キュヴェ・モノポール畑・ル・ヴィラージュ・グラン・クリュ・特級[2014]年・蔵出し超限定品・アンボネイのグラン・クリュ100％＆ブラン・ド・ノワール＆アンボネイの極小モノポール畑の「...

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スゴンデ・シモン　ブリュットグラン・クリュキュヴェ・ル・ヴィラージュ　2009 ミレジム合皮化粧箱入り　RM　自然派シャンパン　ギフトプレゼント
ワイン紀行
\14,080 在庫：有

モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門で、1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデ氏が継承しました。所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グランクリュです。エグリ・ウーリエの真向かいに所在しています。長年にわたって15000本に生産量を限定して、残りは「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売。特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、最大の供給元になっています。 1996年、シャンパーニュ地方のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」に、アンボネイ村で初めて加盟。以来、極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。（化学肥料と殺虫剤は一切未使用）醸造は小型のタンクで区画ごと。マロラクティック発酵を行い、動瓶はすべて手作業です。ドザージュはMCR（濃縮ぶどう果汁）を使用。アンボネイの0.089haのモノポール畑「ル・ヴィラージュ」に植えられた樹齢約50年のピノ・ノワールから、傑出した年に限り年間300本のみ限定生産される特別作品です。ドザージュは6g/l。「これぞアンボネイという、重厚で濃密なブラン・ド・ノワールで...

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スゴンデ・シモンキュヴェ・ル・ヴィラージュグラン・クリュ [2015]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\12,056 在庫：有

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スゴンデシモンキュヴェモノポール畑ルヴィラージュグランクリュ特級 2014 RM生産者元詰 AOCシャンパーニュ正規品 750mlSeconde-Simon Champagne Grand Cru Millesime 2014 Cuvee Le Village AOC Grand Cru Millesime Champagne
愛あるしんちゃんショップ
\11,880 在庫：有

■ワイン名スゴンデ・シモン・キュヴェ・モノポール畑・ル・ヴィラージュ・グラン・クリュ・特級[2014]年・蔵出し超限定品・アンボネイのグラン・クリュ100％＆ブラン・ド・ノワール＆アンボネイの極小モノポール畑の「ル・ヴィラージュ」畑・(R.M)生産者元詰・AOCシャンパーニュ・正規品 ■英語表記 Seconde-Simon Champagne Grand Cru Millesime [2014] Cuvee Le Village AOC Grand Cru Millesime Champagne ■商品番号 0103004011666 ■ワインについて超限定！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！あの超希少！入手困難のR.Mシャンパーニュが少量入荷！年産わずか300本のみのアンボネGC(特級)100％のモノポール(単一畑産)100％の超希少シャンパーニュ！しかも単一年産100％のグラン・クリュ・アンボネ100％のミレジムシャンパーニュ！しかも優良ヴィンテージ[2014]年もの(ワインアドヴォケイト誌で93点を付ける高評価ヴィンテージ)！アンボネに創業の歴史あるR.Mシャンパーニュ！ドメーヌ...

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スゴンデ(スゴンド) シモンキュヴェルヴィラージュグランクリュ特級ミレジム 2010 ブランドノワールルヴィラージュ AOC グランクリュブランドノワールヴィンテージシャンパーニュ白泡辛口シャンパン 750ml (スゴンデシモン) (スゴンデシモン)
うきうきワインの玉手箱
\11,528 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

年代造り手 2010年ドメーヌ・スゴンデ・シモン生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC （グランクリュミレジムブランドノワール）タイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いスゴンデ・シモン・キュヴェ・モノポール畑・ル・ヴィラージュ・グラン・クリュ・特級[2010]年・蔵出し限定品・アンボネイのグラン・クリュ100％＆ブラン・ド・ノワール＆アンボネイのモノポール畑の「ル・ヴィラージュ」畑・(R.M)生産者元詰・AOC(グラン・クリュ・ブラン・...

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スゴンデシモンキュヴェモノポール畑ルヴィラージュグランクリュ特級 2013 蔵出し超限定品 (R.M)生産者元詰 AOCシャンパーニュ正規品シャンパーニュ白 750mlSeconde-Simon Champagne Grand Cru Millesime 2013 Cuvee Le Village AOC Grand Cru Champagne
うきうきワインの玉手箱
\11,880 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ブドウ収穫年造り手 [2013]年ドメーヌ・スゴンド・シモン生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・特級シャンパーニュワインのタイプ辛口白シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール/シャルドネ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いスゴンデ・シモン・キュヴェ・モノポール畑・ル・ヴィラージュ・グラン・クリュ・特級[2013]年・蔵出し超限定品・アンボネイのグラン・クリュ100％＆ブラン・ド・ノワール＆アンボネイの極小モノポール畑の「ル・ヴ...

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スゴンデシモンキュヴェモノポール畑ルヴィラージュグランクリュ特級 2012年 (R.M)生産者元詰 AOCシャンパーニュ正規品Seconde-Simon Champagne Grand Cru Millesime 2012 Cuvee Le Village AOC Grand Cru Millesime Champagne【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
\11,880 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ブドウ収穫年造り手 [2012]年ドメーヌ・スゴンド・シモン生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・特級シャンパーニュワインのタイプ辛口　白　シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュアンボネ・グラン・クリュ100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いスゴンデ・シモン・キュヴェ・モノポール畑・ル・ヴィラージュ・グラン・クリュ・特級[2012]年・蔵出し超限定品・アンボネイのグラン・クリュ100％＆ブラン・ド・ノワール＆アンボネイの極小モノポール畑の「...

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スゴンデ・シモンブリュットグラン・クリュキュヴェ・ル・ヴィラージュ [2009]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\11,880 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

これぞアンボネイという、重厚で濃密なブラン・ド・ノワール！スゴンデ・シモンは、モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門で、1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデが継承しました。所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グランクリュです。年間60,000本の生産キャパシティがありますが、長年にわたって、「栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である」21,000本に生産量を限定して「量より質」を貫き、残りは「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。「特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、私たちが最大の供給元になっています」。「ブリュットグラン・クリュキュヴェ・ル・ヴィラージュ」は、アンボネイの0.089haのモノポール畑「ル・ヴィラージュ」に植えられた樹齢約50年のピノ・ノワールから、傑出した年に限り年間300本のみ限定生産される特別作品です。ドザージュは6g/l。 ■テクニカル情報■ 栽培：1996年、シャンパーニュ地方のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」に、アンボネイ村で初めて加...

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スゴンデ・シモンブリュットグラン・クリュキュヴェ・ル・ヴィラージュ [2010]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\11,880 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

アンボネイの0.089haのモノポール畑「ル・ヴィラージュ」に植えられた樹齢約50年のピノ・ノワールから、傑出した年に限り年間300本のみ限定生産される特別作品です。ドザージュは6g/l。「これぞアンボネイという、重厚で濃密なブラン・ド・ノワールです」（ニコラ・スゴンデ）。Second Simon　/　スゴンデ・シモン80年代からのヴァン・ド・レゼルヴを使用！32年分の想いをワングラスに！モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門で、1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデ（写真中央）が継承しました。所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グランクリュです。年間60000本の生産キャパシティがありますが、長年にわたって、「栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である」15,000本に生産量を限定して「量より質」を貫き、残りは「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。「特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、私たちが最大の供給元になっています」。やがて2011年、娘婿のジェローム・ボール（写真右）が...

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スゴンデシモンキュヴェモノポール畑ルヴィラージュグランクリュ特級 2012年 (R.M)生産者元詰 AOCシャンパーニュ正規品Seconde-Simon Champagne Grand Cru Millesime 2012 Cuvee Le Village AOC Grand Cru Millesime Champagne【eu_ff】
愛あるしんちゃんショップ
\11,880 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

■ワイン名スゴンデ・シモン・キュヴェ・モノポール畑・ル・ヴィラージュ・グラン・クリュ・特級[2012]年・蔵出し超限定品・アンボネイのグラン・クリュ100％＆ブラン・ド・ノワール＆アンボネイの極小モノポール畑の「ル・ヴィラージュ」畑・(R.M)生産者元詰・AOCシャンパーニュ・正規品 ■英語表記 Seconde-Simon Champagne Grand Cru Millesime 2012 Cuvee Le Village AOC Grand Cru Millesime Champagne ■商品番号 0103004006686 ■ワインについて超限定！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！あの超希少！入手困難のR.Mシャンパーニュが少量入荷！年産わずか300本のみのアンボネGC(特級)100％のモノポール(単一畑産)100％の超希少シャンパーニュ！しかも単一年産100％のグラン・クリュ・アンボネ100％のミレジムシャンパーニュ！しかもグレイト[2012]年もの！アンボネに創業の歴史あるR.Mシャンパーニュ！ドメーヌはエグリ・ウーリエの真向かいにあり、当主のジャン・リュック氏とフランソワ...

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スゴンデシモンキュヴェモノポール畑ルヴィラージュグランクリュ特級 2013 蔵出し超限定品 (R.M)生産者元詰 AOCシャンパーニュ正規品シャンパーニュ白 750mlSeconde-Simon Champagne Grand Cru Millesime 2013 Cuvee Le Village AOC Grand Cru Champagne
愛あるしんちゃんショップ
\11,880 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

■ワイン名スゴンデ・シモン・キュヴェ・モノポール畑・ル・ヴィラージュ・グラン・クリュ・特級[2013]年・蔵出し超限定品・アンボネイのグラン・クリュ100％＆ブラン・ド・ノワール＆アンボネイの極小モノポール畑の「ル・ヴィラージュ」畑・(R.M)生産者元詰・AOCシャンパーニュ・正規品 ■英語表記 Seconde-Simon Champagne Grand Cru Millesime 2013 Cuvee Le Village AOC Grand Cru Millesime Champagne ■商品番号 0103004008437 ■ワインについて超限定！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！あの超希少！入手困難のR.Mシャンパーニュが少量入荷！年産わずか300本のみのアンボネGC(特級)100％のモノポール(単一畑産)100％の超希少シャンパーニュ！しかも単一年産100％のグラン・クリュ・アンボネ100％のミレジムシャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージ[2013]年もの！アンボネに創業の歴史あるR.Mシャンパーニュ！ドメーヌはエグリ・ウーリエの真向かいにあり、当主のジャン・リュック氏...

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[2011]スゴンデ・シモン　ブリュットグラン・クリュミレジムBrut Grand Cru Millesime J.L. Seconde Simon スコンデ【NVSC】
ワインショップ　フィッチ
\9,504 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

1996年、シャンパーニュ地方のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」に、アンボネイ村で初めて加盟。以降、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践（化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切しない）。2018年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」の認証を取得容量750ml ラベルにスレ、小さな破損があるものがあります。すべてアンボネイ産で、シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%のブレンド。樹齢約35年のVV。「ぶどうは、アンボネイの平地部、斜面裾部（白亜質が特に多い）、斜面中腹部から、3分の1ずつ使用します。前者から順に、コク、フレッシュさ、ミネラルに富むテロワールで、これらをバランスよくブレンドすることにより、さらなる長期熟成が可能になります」（ニコラ・スゴンデ）。ドザージュは6.5g/l。

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