目次
(2015) ユリス・コラン レ・マイヨン ロゼ・ド・セニエ エクストラ・ブリュット 750ml
概要
Ulysse Collin Les Maillons Rosé de Saignee / ユリス・コラン レ・マイヨン・ロゼ・ド・セニエはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はUlysse Collin/ユリス・コラン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
2011初ヴィンテージのLes Maillons Rose。 ※2015年ベースキュヴェのノンヴィンテージ。 ■畑について■ 栽培：リュットレゾネ（2003年～）＋ビオロジック（2008年～）が基本。カテゴリに捉われず、その時畑に必要だと判断したメソッドを数ある手法の中から選んでいる。 土壌：表土は粘土、泥土。厚さは比較的浅く、その下の層はシレックスが混じったシャンパーニュ固有の柔らかい白亜層。
■醸造■
圧搾：古典的な水平式プレス 醗酵：樽（112L、225L、228L、350L）、ステンレスタンク（1000L、2000L、3000L） 熟成：小樽と瓶内、ステンレスタンク（ロゼのマセラシオン） ULYSSE COLLIN EXTRA BRUT ROSE DE SAIGNEE LES MAILLONS NV 生産地：フランス シャンパーニュ コート・ド・セザンヌ地区 コンジィ村 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：シャンパーニュ スパークリングワイン ロゼ 辛口Ulysse Collin / ユリス・コラン シャンパーニュの流れを軽やかに変える新世代の風ユリス コラン! シャンパーニュのコンジィ村にて、約200年前からブドウ栽培にあたっていたコラン家ですが、現当主オリヴィエ・コラン氏の曽祖父であるジョルジュ・コラン氏が1930年にシャンパーニュの販売を始め、その息子のルネ氏が販路などを拡大していきました。 オリヴィエ氏の父は他のネゴシアンのパートナーとなり、ドメーヌとしての販売は行っていなかったようですが、2003年にドメーヌをスタートさせたオリヴィエ氏がブドウ畑を取り戻し、2004年にファーストヴィンテージとなるシャンパーニュをリリースしました。 ちなみにこちらのオリヴィエ氏が修行した先は、なんとあの「ジャック・セロス」！アンセルム・セロス氏は、自らの弟子として認めるのは「ジェローム・プレヴォー」、「ベルトラン・ゴーテロ」、そしてオリヴィエ・コラン氏だけだと取材に答えているそうです。 ユリス・コランのシャンパーニュは、見かけ上はノン・ヴィンテージとされているものの、実際には単独年で収穫されたブドウのみを使って造られており、土壌に含まれる塩の風味を表現するため、ドザージュはゼロか、施してもほんの僅かというユリス・コランのシャンパーニュ…。
■醸造■
圧搾：古典的な水平式プレス 醗酵：樽（112L、225L、228L、350L）、ステンレスタンク（1000L、2000L、3000L） 熟成：小樽と瓶内、ステンレスタンク（ロゼのマセラシオン） ULYSSE COLLIN EXTRA BRUT ROSE DE SAIGNEE LES MAILLONS NV 生産地：フランス シャンパーニュ コート・ド・セザンヌ地区 コンジィ村 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：シャンパーニュ スパークリングワイン ロゼ 辛口Ulysse Collin / ユリス・コラン シャンパーニュの流れを軽やかに変える新世代の風ユリス コラン! シャンパーニュのコンジィ村にて、約200年前からブドウ栽培にあたっていたコラン家ですが、現当主オリヴィエ・コラン氏の曽祖父であるジョルジュ・コラン氏が1930年にシャンパーニュの販売を始め、その息子のルネ氏が販路などを拡大していきました。 オリヴィエ氏の父は他のネゴシアンのパートナーとなり、ドメーヌとしての販売は行っていなかったようですが、2003年にドメーヌをスタートさせたオリヴィエ氏がブドウ畑を取り戻し、2004年にファーストヴィンテージとなるシャンパーニュをリリースしました。 ちなみにこちらのオリヴィエ氏が修行した先は、なんとあの「ジャック・セロス」！アンセルム・セロス氏は、自らの弟子として認めるのは「ジェローム・プレヴォー」、「ベルトラン・ゴーテロ」、そしてオリヴィエ・コラン氏だけだと取材に答えているそうです。 ユリス・コランのシャンパーニュは、見かけ上はノン・ヴィンテージとされているものの、実際には単独年で収穫されたブドウのみを使って造られており、土壌に含まれる塩の風味を表現するため、ドザージュはゼロか、施してもほんの僅かというユリス・コランのシャンパーニュ…。
Les Maillons Rosé de Saignee
レ・マイヨン・ロゼ・ド・セニエ
生産者情報
- 概要
- オリヴィエ・コランは、アヴィズのドメーヌ・セロス（アンセルム・セロス氏）のもとで学んだ後 、2003年にご先祖様の名にちなんでドメーヌ ユリス・コランを創設しました。 コラン家は、コンジー村で約200年前からブドウを栽培していますが、1987年から続くネゴシアン（ヴランケン社）とパートナーシップを2003年にやめて畑を取り戻しました。 詳細は「Ulysse Collin / ユリス・コラン」をご覧ください。
ユリス・コラン - レ・マイヨン・ロゼ・ド・セニエ 商品一覧
NV16 ロゼ ド セニエ レ マイヨン エクストラ ブリュット ユリス コラン シャンパン 辛口 ROSE 750ml Ulysse Collin Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons
代官山ワインサロン Le・Luxe
\88,000 在庫：有
代官山ワインサロン Le・Luxe
\88,000 在庫：有
Information 商 品 名name Ulysse Collin Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons NV16 蔵 元wine maker ユリス・コラン / Ulysse Collin 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・ド・セザンヌ地区/Cote des Sezanne＞コンジィ村/congy 格 付 けclass A.O.Cシャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ(ベースキュヴェ 2016) 品 種cepage ピノ・ノワール 100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入 定温倉庫保管メゾン名のユリス・コランは、ご先祖様のひとりにちなんで名付けられました。2004年にLes Pierrieresの畑から初ヴィンテージヴィンテージとなるシャンパーニュを製造、2006年よりLes Maillon...
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Ulysse Collin Rose de Saignee Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut ユリス コラン ロゼ ド セニエ レ マイヨン ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
\88,550 在庫：有
ファインワイン
\88,550 在庫：有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ユリス コラン ロゼ ド セニエ レ マイヨン ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール ・タイプ：ROSE ロゼ Extra Brut エクストラブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：94+ 予想される飲み頃：2020 - 2028 Mingling notes of orange oil, warm bread and plums with hints of nutmeg and spices, the NV Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons (2016) is full-bodied, fleshy and textural, with a deep core of spicy Pinot Noir fruit, delicate phenolic structure and a long, precise finish. B...
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ユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2014 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ロマネ ROMANEE
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2014容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃：2020 - 2026The 2014 Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is dense, rich and super-expressive, especially in its aromatics. On the palate, the 2014 i...
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ユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2015 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2020 - 2035Derived entirely from the 2015 vintage, the NV Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons (2015) was disgorged in March 2019 after 36 month...
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ユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2016 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ロマネ ROMANEE
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2020 - 2028Mingling notes of orange oil, warm bread and plums with hints of nutmeg and spices, the NV Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons (201...
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ユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2015 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ロマネ ROMANEE
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2020 - 2035Derived entirely from the 2015 vintage, the NV Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons (2015) was disgorged in March 2019 after 36 month...
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ユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2011 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\29,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ロマネ ROMANEE
\29,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2011容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：NAThe NV (2011) Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is fabulous. A deep, dense wine, the 2011 offers a compelling melange of aromas, flavors and te...
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ユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2013 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ロマネ ROMANEE
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2013容量750ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃：2018 - 2026The NV (2013) Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is superb. A rush of lavender, rose petal, mint and bright red berry fruit races acros...
続きを見るユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2011 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\29,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\29,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2011容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：NAThe NV (2011) Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is fabulous. A deep, dense wine, the 2011 offers a compelling melange of aromas, flavors and te...
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ユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2013 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2013容量750ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃：2018 - 2026The NV (2013) Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is superb. A rush of lavender, rose petal, mint and bright red berry fruit races acros...
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ユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2016 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2020 - 2028Mingling notes of orange oil, warm bread and plums with hints of nutmeg and spices, the NV Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons (201...
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【最大20,000円OFFクーポン★スーパーSALLE期間限定】 ユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2014 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
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\28,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2014容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃：2020 - 2026The 2014 Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is dense, rich and super-expressive, especially in its aromatics. On the palate, the 2014 i...
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