目次
NV16 ロゼ ド セニエ レ マイヨン エクストラ ブリュット ユリス コラン シャンパン 辛口 ROSE 750ml Ulysse Collin Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons
概要
Ulysse Collin Les Maillons Rosé de Saignee / ユリス・コラン レ・マイヨン・ロゼ・ド・セニエはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はUlysse Collin/ユリス・コラン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
■商品名 (name) : Ulysse Collin Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons NV16
■蔵元 (wine maker) : ユリス・コラン / Ulysse Collin
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・ド・セザンヌ地区/Cote des Sezanne>コンジィ村/congy
■格付け (class) : A.O.Cシャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) : ノン・ヴィンテージ(ベースキュヴェ 2016)
■品種 (cepage) : ピノ・ノワール 100%
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :リーファー輸入 定温倉庫保管
メゾン名のユリス・コランは、ご先祖様のひとりにちなんで名付けられました。2004年にLes Pierrieresの畑から初ヴィンテージヴィンテージとなるシャンパーニュを製造、2006年よりLes Maillons、2008年よりLes Roises、2010年よりLes Enfers、2011年よりLes Maillons Roseをそれぞれ生産開始。各畑のブドウが混ぜられることは初ヴィンテージから現在まで一度もありません。 1703年からコンジィ村で栽培と樽製造の仕事を始めたのがコラン家の成り立ちです。曽祖父のジョルジュ・コランが1930年にシャンパーニュの販売を始め、それを受け継いだ祖父のルネ・コランがその後50年間ビジネスを拡大しました。オリヴィエの父は1987年から2003年までネゴシアン(ヴランケン社)とパートナーシップを組みましたが、オリヴィエの代になり2003年に畑を取り戻し、翌々年に圧搾機やカーヴなどの醸造設備を新たに導入しました。学生だった頃のオリヴィエは1人のワイン愛好家に過ぎませんでしたが、2001年にアンセルム・セロスを訪問し刺激を受け、自分自身のシャンパーニュを造るため、当時実家が賃貸していた畑の回収を決めました。2002年にアンセルム・セロス氏の下で研修、2003年より自身の畑の栽培を開始。 栽培においては、ブドウが発する声に耳を傾け、実用的・実際的な手法を選ぶこと(=何かのセオリーやビオディナミカレンダーなどに頼りきらず、自分で考えブドウへの影響を見ながら栽培していくこと)が重要と考えています。そのため、自身の哲学などはなく自分自身にするのと同様に、都度ブドウのために最良だと思える選択を行っています。
■蔵元 (wine maker) : ユリス・コラン / Ulysse Collin
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・ド・セザンヌ地区/Cote des Sezanne>コンジィ村/congy
■格付け (class) : A.O.Cシャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) : ノン・ヴィンテージ(ベースキュヴェ 2016)
■品種 (cepage) : ピノ・ノワール 100%
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :リーファー輸入 定温倉庫保管
メゾン名のユリス・コランは、ご先祖様のひとりにちなんで名付けられました。2004年にLes Pierrieresの畑から初ヴィンテージヴィンテージとなるシャンパーニュを製造、2006年よりLes Maillons、2008年よりLes Roises、2010年よりLes Enfers、2011年よりLes Maillons Roseをそれぞれ生産開始。各畑のブドウが混ぜられることは初ヴィンテージから現在まで一度もありません。 1703年からコンジィ村で栽培と樽製造の仕事を始めたのがコラン家の成り立ちです。曽祖父のジョルジュ・コランが1930年にシャンパーニュの販売を始め、それを受け継いだ祖父のルネ・コランがその後50年間ビジネスを拡大しました。オリヴィエの父は1987年から2003年までネゴシアン(ヴランケン社)とパートナーシップを組みましたが、オリヴィエの代になり2003年に畑を取り戻し、翌々年に圧搾機やカーヴなどの醸造設備を新たに導入しました。学生だった頃のオリヴィエは1人のワイン愛好家に過ぎませんでしたが、2001年にアンセルム・セロスを訪問し刺激を受け、自分自身のシャンパーニュを造るため、当時実家が賃貸していた畑の回収を決めました。2002年にアンセルム・セロス氏の下で研修、2003年より自身の畑の栽培を開始。 栽培においては、ブドウが発する声に耳を傾け、実用的・実際的な手法を選ぶこと(=何かのセオリーやビオディナミカレンダーなどに頼りきらず、自分で考えブドウへの影響を見ながら栽培していくこと)が重要と考えています。そのため、自身の哲学などはなく自分自身にするのと同様に、都度ブドウのために最良だと思える選択を行っています。
Les Maillons Rosé de Saignee
レ・マイヨン・ロゼ・ド・セニエ
生産者情報
- 概要
- オリヴィエ・コランは、アヴィズのドメーヌ・セロス(アンセルム・セロス氏)のもとで学んだ後 、2003年にご先祖様の名にちなんでドメーヌ ユリス・コランを創設しました。 コラン家は、コンジー村で約200年前からブドウを栽培していますが、1987年から続くネゴシアン(ヴランケン社)とパートナーシップを2003年にやめて畑を取り戻しました。 詳細は「Ulysse Collin / ユリス・コラン」をご覧ください。
ユリス・コラン - レ・マイヨン・ロゼ・ド・セニエ 商品一覧
Ulysse Collin Rose de Saignee Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut ユリス コラン ロゼ ド セニエ レ マイヨン ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
\88,550 在庫:有
ファインワイン
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ユリス コラン ロゼ ド セニエ レ マイヨン ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール ・タイプ:ROSE ロゼ Extra Brut エクストラブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント:94+ 予想される飲み頃:2020 - 2028 Mingling notes of orange oil, warm bread and plums with hints of nutmeg and spices, the NV Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons (2016) is full-bodied, fleshy and textural, with a deep core of spicy Pinot Noir fruit, delicate phenolic structure and a long, precise finish. B...
続きを見るNV16 ロゼ ド セニエ レ マイヨン エクストラ ブリュット ユリス コラン シャンパン 辛口 ROSE 750ml Ulysse Collin Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons
代官山ワインサロン Le・Luxe
\88,000 在庫:有
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\88,000 在庫:有
Information 商 品 名name Ulysse Collin Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons NV16 蔵 元wine maker ユリス・コラン / Ulysse Collin 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・ド・セザンヌ地区/Cote des Sezanne>コンジィ村/congy 格 付 けclass A.O.Cシャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ(ベースキュヴェ 2016) 品 種cepage ピノ・ノワール 100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入 定温倉庫保管メゾン名のユリス・コランは、ご先祖様のひとりにちなんで名付けられました。2004年にLes Pierrieresの畑から初ヴィンテージヴィンテージとなるシャンパーニュを製造、2006年よりLes Maillon...
続きを見るユリス コラン シャンパーニュ レ マイヨン ロゼ ド セニエ エクストラ ブリュット 2011 AOCシャンパーニュ フランス 泡 シャンパン 辛口 ロゼ Ulysse Collin Champagne Les Maillons Rose de Saignee Extra Brut 2011 AOC Champagne Rose
うきうきワインの玉手箱
\16,478 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 (2011) ユリス・コラン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ ロゼ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユリス・コラン・シャンパーニュ“レ・マイヨン”ロゼ・ド・セニエ・エクストラ・ブリュット・(2011)・オーク樽熟成・(オーナー、オリヴィエ・コラン家)・(ジャック・セロスのアンセルム・セロスの弟子と言われる人気造り手)・自然派・AOCシャンパーニュ・ロゼ・(ドサージュ2.4g/L)・(デゴルジュマン2015年2...
続きを見る(2015) ユリス・コラン レ・マイヨン ロゼ・ド・セニエ エクストラ・ブリュット 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\22,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
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2011初ヴィンテージのLes Maillons Rose。 ※2015年ベースキュヴェのノンヴィンテージ。 ■畑について■ 栽培:リュットレゾネ(2003年~)+ビオロジック(2008年~)が基本。カテゴリに捉われず、その時畑に必要だと判断したメソッドを数ある手法の中から選んでいる。 土壌:表土は粘土、泥土。厚さは比較的浅く、その下の層はシレックスが混じったシャンパーニュ固有の柔らかい白亜層。 ■醸造■ 圧搾:古典的な水平式プレス 醗酵:樽(112L、225L、228L、350L)、ステンレスタンク(1000L、2000L、3000L) 熟成:小樽と瓶内、ステンレスタンク(ロゼのマセラシオン) ULYSSE COLLIN EXTRA BRUT ROSE DE SAIGNEE LES MAILLONS NV 生産地:フランス シャンパーニュ コート・ド・セザンヌ地区 コンジィ村 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:シャンパーニュ スパークリングワイン ロゼ 辛口Ulysse Collin / ユリス・コラン シャンパーニュの流れを軽や...
続きを見るユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2014 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\28,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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年間生産量は3500~7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100%使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500~7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2014容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃:2020 - 2026The 2014 Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is dense, rich and super-expressive, especially in its aromatics. On the palate, the 2014 i...
続きを見るユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2014 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\28,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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年間生産量は3500~7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100%使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500~7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2014容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃:2020 - 2026The 2014 Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is dense, rich and super-expressive, especially in its aromatics. On the palate, the 2014 i...
続きを見るユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2015 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\28,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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年間生産量は3500~7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100%使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500~7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2020 - 2035Derived entirely from the 2015 vintage, the NV Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons (2015) was disgorged in March 2019 after 36 month...
続きを見るユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2015 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\28,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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年間生産量は3500~7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100%使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500~7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2020 - 2035Derived entirely from the 2015 vintage, the NV Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons (2015) was disgorged in March 2019 after 36 month...
続きを見るユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2013 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
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年間生産量は3500~7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100%使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500~7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2013容量750ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃:2018 - 2026The NV (2013) Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is superb. A rush of lavender, rose petal, mint and bright red berry fruit races acros...
続きを見るユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2016 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
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ロマネ ROMANEE
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年間生産量は3500~7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100%使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500~7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2020 - 2028Mingling notes of orange oil, warm bread and plums with hints of nutmeg and spices, the NV Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons (201...
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\29,700 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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年間生産量は3500~7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100%使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500~7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2011容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:NAThe NV (2011) Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is fabulous. A deep, dense wine, the 2011 offers a compelling melange of aromas, flavors and te...
続きを見るユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2013 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\28,600 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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年間生産量は3500~7000本のみと大変希少なロゼ バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100%使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500~7000本のみと大変希少です。ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。 生産者ユリス コランUlysse Collinワイン名レ マイヨン ロゼ ド セニエLes Maillons Rose de Saigneeヴィンテージ2013容量750ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃:2018 - 2026The NV (2013) Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons is superb. A rush of lavender, rose petal, mint and bright red berry fruit races acros...
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