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A.マルゲーヌ キュヴェ・エクストラ・ブリュット・プルミエ・クリュ750ml

A.マルゲーヌ キュヴェ・エクストラ・ブリュット・プルミエ・クリュ750ml
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概要

A. Margaine Extra Brut Premier Cru / A.マルゲーヌ エクストラ・ブリュット・プルミエ・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はA. Margaine/A.マルゲーヌ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

ワイン名(原語) A.Margaine Cuvee Extra Brut Premier Cru ワイン名(日本語) A・マルゲーヌ キュヴェ エクストラ ブリュット プルミエ クリュ 生産者 A・マルゲーヌ / A.Margaine ワイン産地 フランス / シャンパーニュ地方  ワインの種類 スパークリングワイン 味わい 極辛口 ブドウ品種 シャルドネ100%(プルミエ・クリュ) 内容量 750ml ■品種:シャルドネ100%(プルミエ・クリュ)ヴィレ・マルムニー村 ■熟成:24ヶ月 ■ドサージュ:3.5g/L(ベースワインの一部は樽発酵、マロラティック発酵も一部行う。) 

ワインアドヴォケイト:91ポイント Wine Advocate #197 Nov 2011 Antonio Galloni 91 Drink: 2011 - 2016 (62) The NV Extra-Brut is a tightly wound wine layered with expressive white fruit, Mirabelle plums, jasmine, mint and flowers. The wine’s minerality comes to the forefront on the mid-palate and finish, with hints of slate and crushed rock that add considerable focus. This release is 100% 2006 Chardonnay from Champs d’Enfer, a parcel planted in 1921 that is also Margaine’s oldest vineyard in Villers-Marmery. Dosage is 4.5 grams per liter. Margaine describes 2006 as an excellent vintage. Natural alcohols came in around 10.4% and acidities were in the 6.5% range. Disgorged July 10, 2011. Anticipated maturity: 2011-2016. Vinous Media:92ポイント Josh Raynolds, January 2015 (100% Chardonnay; 4.5 g/l dosage; disgorged in July, 2014): Light, green-tinged yellow. Lively aromas of mineral-accented citrus and orchard fruits are complicated by suave floral nuances. The palate offers vibrant, sharply focused lime and quince flavors that deepen and spread out with aeration. Zesty and concentrated, finishing with excellent cut and length and lingering mineral and citrus notes.A.Margaine / A・マルゲーヌ ガストン・マルゲーヌにより1920年設立。現当主は4代目となるアルノー・マルゲーヌ。彼らが根差すヴィレ・マルムリーという土地を表現したシャンパーヌ造りを目指している。栽培はリュット・レゾネ。周辺環境も含めて畑を守るために、除草剤は使わず、土を耕して下草をコントロールする。畑は全てモンターニュ・ド・ランスのヴィレ・マルムリーにある。この村はプルミエクリュに格付けられており、シャルドネが有名。ドメーヌでも栽培面積の90%をシャルドネが占める。残りの10%はピノ・ノワールが植えられている。この地域のみがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌がある事に由来しています。この地のシャルドネ種の持つしなやかさと、ピノ・ノワールを思わせる丸みのあるフルーティでリッチなニュアンスを合わせ持った素晴らしいシャンパーニュを生産しています。 マルゲーヌでは、特にベースワインにこだわったシャンパーニュ造りを行っています。 醸造方法には次の二つの特徴があります。 1.リザーブワインを多く使用。(ブリュットには約50%にリザーブワインを使用。7つのヴィンテージをブレンド。) 2.マロラクティック発酵は必要と判断した年にのみに行う。 リザーブワインは、ワイン全体の味わいに複雑さと安定感をもたらすために使用します。 また、乳酸によってブドウ本来のフレッシュな味わいを損なわれないよう、マロラクティック発酵は非常に慎重に行われます。 バスケットプレスなどの伝統的な手法も用いて、常にワインの品質向上に努めています。 ヴィレール・マルムリィ村はモンターニュ・ド・ランス地区にあるが、シャルドネが大量に栽培されており、コート・デ・ブラン地区とは全く異なるタイプのシャンパンが造られている。さらに丸みがあり、しなやかで、ミネラル質が少ないが、魅力的で、味がわかりやすくて思わず引き込まれてしまうほど。マルゲーヌのシャンパンはシャルドネを90%ブレンドし、さらに調合の技を駆使して醸造されたものだ。例えば、ノンヴィンテージ・ブリュットには収穫年の異なるワインが何種類も混合されており、そのため常にバランスがよい。 リザーヴワインを区画ごと、品種ごと、年ごとに管理しているレコルタンはそうそうありません。写真のステンレスタンクには味を決める重要な秘伝のタレが入っているのです。
A. Margaine Extra Brut Premier Cru / A.マルゲーヌ・エクストラ・ブリュット・プルミエ・クリュ

Extra Brut Premier Cru

エクストラ・ブリュット・プルミエ・クリュ

基本情報

ドザージュ
Extra Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

A. Margaine / A.マルゲーヌ
生産者名
A. Margaine / A.マルゲーヌ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
Villers-Marmery / ヴィレ=マルムリー
概要
[ヴィレ=マルムリー]は、シャンパーニュ地方、[モンターニュ・ド・ランス]に位置する[プルミエ・クリュ]の村。[ピノ・ノワール]種の[グラン・クリュ]地帯に隣接していながら、この地域で栽培されているのは98%が[シャルドネ]種で、この地域のみが[コート・デ・ブラン]に似た良質のチョーク質の土壌がある事に由来しています。[A.マルゲーヌ]は、自他共に認めるこの[ヴィレ=マルムリー]のトップ生産者です…詳細は「A. Margaine / A.マルゲーヌ」をご覧ください。

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Extra Brut 1er Cru MargaineA.マルゲーヌ (詳細はこちら)生産者:マルゲーヌは、1910年から代々家族で運営する、ヴィレール・マルムリー村のトップ生産者。現当主のアルノーは4代目に当たります。所有する畑はわずか7ha。ヴィレール・マルムリーは、モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエクリュ(95 %)に格付けされる村。北はヴェルズィ、南はアンボネイとピノノワールのグランクリュに挟まれていながら、栽培されているのは9割以上がシャルドネで、この地域のみがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌を持っています。この地域のシャルドネの特徴である肉付きのよさ、丸みのあるフルーティでリッチなニュアンスを持った素晴らしいシャンパーニュを生産しています。現在は5代目の娘(マティルド)がドメーヌに参加しています。 青リンゴなど白果実のフレッシュなアロマ。塩味のある洗練されたミネラリーな味わい。シャープなテクスチャーに、きめ細かい泡立ち。柑橘を連想させるイキイキしたフィニッシュ。 畑:プルミエクリュ格付けヴィレール・マルムリー村。南東向き。表土の1mほど下に石灰質の岩盤。 ...
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マルゲーヌ エクストラ ブリュット プルミエクリュNV 白泡 750ml/6本.eMARGAINE EXTRA BRUT 1ER CRU 2004
あきさ
\51,328 在庫:有
生産地 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ1級 葡萄品種 シャルドネ100% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 青リンゴなど白果実のフレッシュなアロマ。塩味のある洗練されたミネラリーな味わい。シャープなテクスチャーに、きめ細かい泡立ち。柑橘を連想させるイキイキしたフィニッシュ。 畑に関する情報 プルミエクリュ格付けヴィレール・マルムリー村。南東向き。表土の1mほど下に石灰質の岩盤。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年。シャブリ方式。植密度8,000本/ha。収量12t/ha。オーガニックに近いリュット・レゾネ。年産2,000本。 醸造・熟成に関する情報 直接圧搾。20%はオーク樽、80%はステンレスタンクにて醸造。18℃で3週間の一次発酵。マロラクティック発酵なし。瓶内熟成最低24カ月。ドサージュ3.5g/l。 受賞履歴 NV ワインアドヴォケイト 91pt ( 2021/10 197号 ) ワイナリー情報 A.マルゲーヌ マルゲーヌは、1910年から代々家族で運営する、ヴィレール・マルムリー村のト...
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マルゲーヌ エクストラ ブリュット プルミエクリュNV 白泡 750ml.eMARGAINE EXTRA BRUT 1ER CRU 2004
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ワイン名(原語) A.Margaine Cuvee Extra Brut Premier Cru ワイン名(日本語) A・マルゲーヌ キュヴェ エクストラ ブリュット プルミエ クリュ 生産者 A・マルゲーヌ / A.Margaine ワイン産地 フランス / シャンパーニュ地方  ワインの種類 スパークリングワイン 味わい 極辛口 ブドウ品種 シャルドネ100%(プルミエ・クリュ) 内容量 750ml ■品種:シャルドネ100%(プルミエ・クリュ)ヴィレ・マルムニー村 ■熟成:24ヶ月 ■ドサージュ:3.5g/L(ベースワインの一部は樽発酵、マロラティック発酵も一部行う。)  ワインアドヴォケイト:91ポイント Wine Advocate #197 Nov 2011 Antonio Galloni 91 Drink: 2011 - 2016 (62) The NV Extra-Brut is a tightly wound wine layered with expressive white fruit, Mirabelle plums, jasmine, mint and flow...
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