目次
◆クレモン・ペルスヴァル シャムリィ 1級 トラディション・ブリュット
概要
Clement Perseval Tradition / クレモン・ペルスヴァル トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はClement Perseval/クレモン・ペルスヴァル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
Clement Perseval Chamery 1er Cru Brut 以下、インポーター資料より。 20代の若手醸造家クレモン・ペルスヴァルは学校卒業後にジャック・セロス等で研修。2010年に父から数haの畑を譲り受け自らのドメーヌを設立しました。 所有畑は全てモンターニュ・ド・ランスの中心部に位置するプルミエ・クリュのシャムリィ村にあります。テロワールの特徴は砂質土壌。モンターニュ・ド・ランス特有のチョーク層の上に2mも砂が堆積し、この砂が日中の熱を蓄え葡萄を完熟させます。表土が浅いモンターニュ・ド・ランスの畑ではチョークがもたらす鋭角なミネラルが特徴なのに比べて、水はけの良い砂質土壌ではより繊細なミネラルと果実味が全面に。シャンパーニュに膨らみと長い余韻をもたらします。 ペルスヴァルのシャンパーニュの品質の高さは、リリース直後から周囲の造り手達やランス市内のカヴィストの間で評判に。現在では仏国内でさえ入手困難の若手醸造家です。 「シャムリィ村では同じ丘の斜面でも区画毎にミクロクリマが存在している。調べてみると僕が所有する畑には同じ区画の中でも更に細かいテロワールの違いがある事に気づいた」村の南西にある緩やかな傾斜を持つペルスヴァルの区画には“砂質”“粘土質”“石灰質”と3つの異なる土壌が存在します。僅か1.5ha程の区画にここまで異なる土壌が存在するのは非常に稀。シャルドネのみが植えられていますが、土壌毎に分けて収穫・醸造。それぞれの土壌の個性を活かしたキュヴェに仕上げます。 繊細な酸とアロマを持つ砂質土壌のシャルドネはピノ・ノワールやピノ・ムニエとアッサンブラージュ。シャムリィ村の特徴的な味わいを表現した“トラディション・ブリュット”に。石灰土壌のシャルドネはそのミネラル豊かな味わいを活かす為、“ブラン・ド・ブラン・レゼルブ・ブリュット”に使用しています。 Country(生産国) フランス Region(地域) シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/シャムリィ村 Cepage(品種) シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエ Volume(容量) 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。
Tradition
トラディション
生産者情報
- 生産者名
- Clement Perseval / クレモン・ペルスヴァル
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- La Petite Montagne de Reims / ラ・プティット・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51500 Chamery / シャムリー [Premier Cru]
- 概要
- クレモン・ペルスヴァルは学校卒業後にジャック・セロス等で研修。2010年に父から4ha程の畑を譲り受け自らのドメーヌを設立しました。 所有畑は全てモンターニュ・ド・ランスの中心部に位置するプルミエ・クリュのシャムリー村にあります。詳細は「Clement Perseval / クレモン・ペルスヴァル」をご覧ください。
クレモン・ペルスヴァル - トラディション 商品一覧
クレモン ペルスヴァル シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 シャムリィ ブリュット AOC シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 シャムリィ トラディショナル ブリュット 蔵出し品Clement Perseval Champagne 1er Cru CHAMERY Brut (R.M)
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 N.V. クレモン・ペルスヴァル 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ85%/ピノ・ノワール8%/ピノ・ムニエ7% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレモン・ペルスヴァル・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・シャムリィ・トラディショナル・ブリュット・蔵出し品・R.M(生産者元詰)・AOCシャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・シャンパン・泡・白・75...
続きを見るシャムリィ プルミエ クリュ ブリュットNV クレモン ペルスヴァル ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [J][S]
タカムラ ワイン ハウス
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タカムラ ワイン ハウス
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ポスト・セロス! ■輸入元様資料より抜粋■ ピノ・ムニエ50%/シャルドネ30%/ピノ・ノワール20% シャムリィ村のブドウのみ使用。砂質土壌主体の繊細なシャンパーニュ。ドサージュ8g/L INFORMATION NameChamery Premier Cru Tradition Brut NV Clement Perseval ブドウ品種ピノ・ムニエ50%/シャルドネ30%/ピノ・ノワール20% 生産者名クレモン・ペルスヴァル 産地フランス/シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 0400003254941 4562233536627 ★冷暗所での保管をお勧めします。
【クレモン・ペルスヴァル】シャムリィ・ブリュット・1er[NV](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパーニュ][シャンパン][辛口]
かわばた酒店 オンラインショップ
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 CLEMENT PERSEVAL CHAMERY BRUT 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 シャンパーニュ ヴィンテージ — 種類 スパークリングワイン アルコール度数 12.5% 20代の若手醸造家クレモン・ペルスヴァルは学校卒業後にジャック・セロス等で研修。2010年に父から数ヘクタールの畑を譲り受け自らのドメーヌを設立しました。 「シャムリィ村では同じ丘の斜面でも区画毎にミクロクリマが存在している。調べてみると僕が所有する畑には同じ区画の中でも更に細かいテロワールの違いがある事に気づいた」村の南西にある緩やかな傾斜を持つペルスヴァルの区画には“砂質”“粘土質”“石灰質”と3つの異なる土壌が存在します。 僅か1.5ha程の区画にここまで異なる土壌が存在するのは非常に稀。シャルドネのみが植えられていますが、土壌毎に分けて収穫・醸造。 それぞれの土壌の個性を活かしたキュヴェに仕上げます。 シャムリィ村のブドウのみ使用。 砂質土壌主体の繊細なシャンパーニュ。 ドサージュ8g/L ぶどう品種 (セパージ...
続きを見るトラディション・ブリュット[NV]クレモン・ペルスヴァル【フランス シャンパン】(完売)
湘南ワインセラー
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産 地 フランス シャンパーニュ 種 類 泡 フルボディ 品 種 ピノ・ムニエ主体 甘 辛 軽 重 ピノムニエ50%、シャルドネ30%、ピノノワール20% ゴールドカラーに淡いピンクのエッジ!洋ナシ、リンゴ、ブリオッシュ、ナッツのフレーバー、最後には喉元にピノノワールのフレーバーが広がります。果実感のボリューム、骨格、泡もすべて力強い満足感たっぷりのトラディション!今後人気炸裂間違いない。若手スターです!お見逃しなく! 所有畑は全てモンターニュ・ド・ランスの中心部に位置するプルミエ・クリュのシャムリィ村。テロワールの特徴は砂質土壌。モンターニュ・ド・ランス特有のチョーク層の上に2mも砂が堆積し、この砂が日中の熱を蓄え葡萄を完熟させます。 リリース直後から周囲の造り手達やランス市内のカヴィストの間で評判に。現在では仏国内でさえ入手困難の若手醸造家。 「将来的に目指すのはブルゴーニュの様にテロワールを明確に表現したシャンパーニュ。単一品種、単一区画、単一年でシャンパーニュを造っていきたい」
クレモン・ペルスヴァル プルミエ・クリュ・シャムリィ[NV] [正規品] シャンパン/辛口/白 [750ml]
代官山ワインサロン Le・Luxe
\6,435 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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生産地 フランス>シャンパーニュ地方>モンターニュ・ド・ランス地区>シャムリィ 村 【詳細情報】 シャムリィ村のブドウのみを使用 砂質土壌主体の繊細なシャンパーニュ 繊細なミネラルと果実味が全面に感じられる リリース直後から周囲の造り手達やランス市内のカヴィストの間で評判となる 現在では仏国内でさえ入手困難の若醸造家 その他: 蔵元 クレモン・ペルスヴァル 格付 AOCシャンパーニュ ヴィンテージ ノンヴィンテージ 種類 スパークリング・白 容量 750ml 品種 ムニエ50%・シャルドネ30%・ピノ・ノワール20% ドサージュ ノン・ドザージュ ※葡萄由来による残糖4g/l 輸入元 テラヴェール
クレモン・ペルスヴァル トラディション・ブリュット・プルミエ・クリュ[NV]【750ml】 Clemant Perseval Tradition Brut Premier Cru
リカーショップ ヒラオカ
\6,609 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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\6,609 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
商品情報 シャムリィ村の葡萄のみ使用。砂質土壌主体の繊細なシャンパーニュ。ドザージュ7g/L 産地 フランス シャンパーニュ 品種 ピノ・ムニエ50% シャルドネ30% ピノ・ノワール20% 容量 750ml タイプ 白 泡
◆クレモン・ペルスヴァル シャムリィ 1級 トラディション・ブリュット
信濃屋
\7,538 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
信濃屋
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Clement Perseval Chamery 1er Cru Brut 以下、インポーター資料より。 20代の若手醸造家クレモン・ペルスヴァルは学校卒業後にジャック・セロス等で研修。2010年に父から数haの畑を譲り受け自らのドメーヌを設立しました。 所有畑は全てモンターニュ・ド・ランスの中心部に位置するプルミエ・クリュのシャムリィ村にあります。テロワールの特徴は砂質土壌。モンターニュ・ド・ランス特有のチョーク層の上に2mも砂が堆積し、この砂が日中の熱を蓄え葡萄を完熟させます。表土が浅いモンターニュ・ド・ランスの畑ではチョークがもたらす鋭角なミネラルが特徴なのに比べて、水はけの良い砂質土壌ではより繊細なミネラルと果実味が全面に。シャンパーニュに膨らみと長い余韻をもたらします。 ペルスヴァルのシャンパーニュの品質の高さは、リリース直後から周囲の造り手達やランス市内のカヴィストの間で評判に。現在では仏国内でさえ入手困難の若手醸造家です。 「シャムリィ村では同じ丘の斜面でも区画毎にミクロクリマが存在している。調べてみると僕が所有する畑には同じ区画の中でも更に細かいテロワールの違いがある事...
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