BRUT プルミエ・クリュ・ロゼ(マチュー・プランセ)【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

Mathieu Princet Brut Rosé / マチュー・プランセ ブリュット・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMathieu Princet/マチュー・プランセ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 無料ラッピングは一種類のみです。 有料ラッピングや化粧箱各種用意しております。 当店ギフト&ラッピングページをご覧ください。 無料です。 通常のお届けより1〜2日余計に日数がかかることがございます。 当店の「のしサービス」ページをご覧ください。 無料です。 オーダー時に備考欄にメッセージをご記入ください。 (80文字くらい対応できます) 通常のお届けより1〜2日余計に日数がかかることがございます。 平均樹齢30年の地元グローヴ村産のシャルドネ70％に、ビスイユ産のピノ・ノワール30％！のシャンパンにビスイユ産のピノ・ノワール100％の赤ワイン（2年間ブルゴーニュ2年樽で熟成）を12％アサンブラージュしたロゼ！現在販売中のものは、2004年産50％、2005年産50％（赤ワイン100％2004年産）でなんと5年間熟成！ドサージュは8g/L！ボトルにエッチングしている女性は、マダム・マチューのデザイン！オーナーいわく「このロゼは、日曜日の午後4時くらいにアペリティフとして楽しんでいただけるものを目指しています。辛口ですが完熟したさくらんぼのようなほんのりした果実の甘味があります」ずばり、フランス女性に大変人気のある辛口R.Mロゼシャンパーニュ 商品説明ワインのタイプ ロゼ 辛口 スパークリング原産地フランス/シャンパーニュ 生産者マチュー・プランセ現産地呼称AOCシャンパーニュ(RM)ブドウ品種 ピノノワール、シャルドネアルコール度数12%内容量 750ml数百軒のシャンパーニュRMを訪問した上で確信をもって言えることは、「プルミエ・クリュ」（格付け90〜99%）の41の村々には、とりわけ秀逸な造り手たちがひしめいているということです。また、当たり外れが非常に大きいグラン・クリュと比較して、プルミエ・クリュの造り手たちの作品は総じてレベルが高いという特徴もあります。 　彼らは皆口々に、「グラン・クリュの生産者には負けない、負けていない」と言いますが、その反骨精神こそが、かように美味しいシャンパンを造る原動力でありましょう。 　「マチュー・プランセ」は、「マルイユ・シュル・アイ」の東隣村、格付け95%の「ビスイユ」出身のミッシェル・マチューと、「アヴィーズ」の西隣村で同じく格付け95%の「グローヴ」出身のフランソワーズ・プランセが結婚して、1969年に誕生したRMです。 　この2つの村の畑はいずれも、ブラン・ド・ブランにとって最高の土壌たる白亜（石灰）質土壌ですが、それでもアイ周辺の前者の畑と、コート・デ・ブランの後者の畑ではテロワールがかなり異なり、「2大白亜質産地」として、双方が最上と目されています。 　ご紹介する作品「ブラン・ド・シャルドネ」は、この2つの産地のシャルドネをグローヴ産70%、ビスイユ産30%の比率でブレンドしたブラン・ド・ブランで、2大白亜質のシャルドネの醍醐味を1本で深く堪能できる、同RMの看板キュヴェです。また、「日曜日の午後4時に飲んでほしい」という「ロゼ」は、グローブ産のシャルドネと、ビスイユ産のピノ・ノワールのアサンブラージュによる傑作です。 　造り手のミッシェル・マチューは、結婚して独立するまでの3年間、「ボランジェ」で働いていました。（彼のおじいさんもお父さんも生涯ボランジェで栽培に従事しました。特にお父さんのオディール・マチューは、当時のボランジェの栽培長としてつとに知られます）。 　「ボランジェから学んだ極意は、長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」（ミッシェル・マチュー）。 　ご紹介する作品はいずれも、瓶詰め後4〜5年間寝かせてからはじめて、市場にリリースされます。 輸入元資料より

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