ブリュット・ミレジム[1995]白セルジュ・マチュー

\8,618-　在庫：無

概要

Serge Mathieu Brut Millésime Blanc de Noirs / セルジュ・マチューブリュット・ミレジメ・ブラン・ド・ノワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSerge Mathieu/セルジュ・マチュー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

ぶどう品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ピノノワール70%、シャルドネ30%。平均樹齢35年。5年間瓶熟成。ドザージュは7.8g/l。　これまでに会った世界各国数千人のヴィニュロンの中でも、ジャン・ミシェル・ダイスやフランソワーズ・ベデルと並んで最も尊敬しているのが彼、ミシェル・ジャコブです。オーブ最高の造り手であることはもちろん、2004年度世界ソムリエ・コンクールで優勝した「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドが仏「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にも、マチューのプレスティージュが入っています（他はサロン'90など）。「シャンパンは技術の酒と言われますが、まったく同意できません。畑仕事に精魂込めて、あとは清潔に、自然に造る」。「アメリカにはもう売らん。単に金とモノのやり取りをしているんじゃないんだぞ！」と穏やかな彼にしてはお怒りのご様子。なによりも信義を重んじる男でもあります。まずはオーブの魂というべきブラン・ド・ノワール（ブリュット＆ロゼ）をお勧めします--輸入元資料-- 　ワイナート21号(P38)にも大きく紹介されています。シャンパーニュの中の異端、オーブ県のどっしりとしたブラン・ド・ノワールに注目 …オーブは、ブルゴーニュにより近い。ここうまく育つのは、実はシャルドネではなく、ピノ・ノワール。ブルゴーニュ的にリッチで骨太の味わいは、むしろワインとしての存在感に溢れ、積極的にうまい。特にブラン・ド・ノワールのフルーティなコクは新世界ワインとも似て、これから注目だ。そしてその代表的なワインが、セルジュ・マチューのブリュット・トラディションなのだ。

Serge Mathieu Brut Millésime Blanc de Noirs / セルジュ・マチュー・ブリュット・ミレジメ・ブラン・ド・ノワール

Brut Millésime Blanc de Noirs

ブリュット・ミレジメ・ブラン・ド・ノワール

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : 100%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Serge Mathieu / セルジュ・マチュー
地区: Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村: 10340 Avirey-Lingey / アヴィレ＝ランジェ

概要: セルジュ・マチューはシャンパーニュ南東部のオーブ地域に1789年（フランス革命勃発の年）に創業した家族経営のレコルタン・マニピュラン。詳細は「Serge Mathieu / セルジュ・マチュー」をご覧ください。

セルジュ・マチュー - ブリュット・ミレジメ・ブラン・ド・ノワール商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

シャンパンセルジュ・マチューブラン・ド・ノワールミレジム 2010 R.M(生産者元詰) 750ml （フランスシャンパーニュ白箱なし）Serge Mathieu Champagne Brut Cuvee Millesime 2010 Blanc de Noirs (Pinot Noir 100%)
うきうきワインの玉手箱
\14,432 在庫：有

※画像は別VTですが、本商品は2010年のものです。年代造り手 [2010]年セルジュ・マチュー生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC シャンパーニュ　ブラン・ド・ノワール・ミレジム・シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いセルジュ・マチュー・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2010]年・蔵出し限定品・R.M(生産者元詰)・ピノ・ノワール100％・セラーで最低5年以上の熟成・正規品 Serge Mathieu Champagne ...

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セルジュマチューシャンパーニュブリュットミレジメ[1996]年超希少 R.M 生産者元詰セラー蔵出し限定品Serge Mathieu Brut Champagne Millesime [1996] R.M. AOC Millesime Champagne
うきうきワインの玉手箱
\8,778 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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セルジュマチューブランドノワールミレジム 2009 正規品泡白シャンパーニュシャンパンワイン辛口 750mlSerge Mathieu Champagne Brut Cuvee Millesime [2009]【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
\9,680 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

年代造り手 [2009]年セルジュ・マチュー生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC シャンパーニュ　ブラン・ド・ノワール・ミレジム・シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いセルジュ・マチュー・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2009]年・蔵出し限定品・R.M(生産者元詰)・ピノ・ノワール100％・セラーで最低5年以上の熟成・(ゴーミヨ誌2018年版で驚異の高評価)・正規品Serge Mathieu Champagne Brut Cu...

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セルジュマチューシャンパーニュブリュットミレジメ 2002 R.M生産者元詰ブランドノワール AOCミレジムシャンパーニュ自然派ヴァンナチュールリュットレゾネSerge Mathieu Brut Champagne Millesime 2002 R.M AOC Millesime Champagne
うきうきワインの玉手箱
\13,552 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。ブドウ収穫年造り手 [2002]年セルジュ・マチュー生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ミレジム・シャンパーニュワインのタイプ辛口　白　シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土...

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セルジュマチューシャンパーニュブリュットブランドノワールミレジム[2006]年蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 AOCミレジムシャンパーニュSerge Mathieu Champagne Brut Blanc de Noirs Millesime [2006] R.M. AOC Millesime Champagne 【T◆】
うきうきワインの玉手箱
\5,918 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

年代造り手 [2006]年セルジュ・マチュー生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC シャンパーニュ　ブラン・ド・ノワール・ミレジム・シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いセルジュ・マチュー・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2006]年・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ Serge Mathieu Champagne Brut Blanc de Noirs Millesim...

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セルジュ・マチューブリュットミレジム [2004]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\13,552 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ！オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。「ブリュットミレジム」は、ピノノワール100%によるミレジメ。平均樹齢25～30年のピノ・ノワールを使用。グラスの底からきめ細やかな泡が立ちあがり、トロピカルフルーツのような豊かな果実のアロマが沸き上がります。 ■ラベルのタンポポについて■ ラベルの右下にタンポポの浮き彫りが入っています。「私たちの畑では春になるとタンポポが咲きます。これは除草剤をまったく使わないからで、摘んだタンポポはサラダにして食べたりもします。私たちの健康な畑のイメージが少しでも伝えられればと思い、ラベルにタンポポを入れることにしました」（イザベル・マチュー＆ミッシェル・ジャコブ）...

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1.5L ボトル

【マグナム瓶】セルジュ・マチューブラン・ド・ノワールブリュット・ミレジム [2008]1500ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\18,480 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

シャンパーニュのグレートヴィンテージ2008年！ピノ・ノワール100%によるミレジメのブラン・ド・ノワール。ドサージュ7.8g/L 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】Serge Mathieu　/　セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年（フランス革命勃発の年）からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。今日、ピノノワール（80%）とシャルドネ（20%）で合計11haの畑をアヴィレ・ランジェ村に所有し、全量を自社でビン詰めしています。「美味しいシャンパンをつくるためには、健康なぶどうと、自然に対して真摯に向き合う姿勢の2つが重要です」と言う職人気質の醸造家ミシェル・ジャコブは、栽培にあた...

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セルジュ・マチューブリュットミレジム [2000]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\11,880 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

15年以上の熟成を経た優良ヴィンテージの稀少な蔵出しキュヴェ！ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 複雑なブーケがあり、力強さとフレッシュさをあわせ持っています。シュール・リーの状態で約60ヶ月瓶熟成されています。Serge Mathieu　/　セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年（フランス革命勃発の年）からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。今日、ピノノワール（80%）とシャルドネ（20%）で合計11haの畑をアヴィレ・ランジェ村に所有し、全量を自社でビン詰めしています。「美味しいシャンパンをつくるためには、健康なぶどうと、自然に対して真摯に向き合う姿勢の2つが重要です」と言う職人気質の醸造家ミシェル・ジャコブは、栽培にあたって厳格なリュット・レゾネを適用しています。「定義上はリュット・レゾネでも、私達の場合、除草剤や殺虫剤などの化学農薬は一切使用し...

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1.5L ボトル

【マグナム瓶】セルジュ・マチューブラン・ド・ノワールブリュット・ミレジム [2002]1500ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\12,650 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

待ってました！ブラン・ド・ノワールのマグナムはあまり見ません。仲間とじっくり味わって飲みたい1本です。マグナム瓶は、滅多に入荷しない貴重なものです。ピノノワール100%によるミレジメ。平均樹齢25～30年。ドザージュは8.6g/l。 ◆ブラン・ド・ノワールの世界◆飲み比べてみてください。それぞれ同じピノ・ノワール100％でも産地・造り手・ドサージュの量などでまるで違うこの世界。深いです。【ブラン・ド・ノワール】【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】Serge Mathieu　/　セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年（フランス革命勃発の年）からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています...

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セルジュ・マチューブラン・ド・ノワールブリュットミレジム [2005]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\6,578 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ピノ・ノワール100%によるミレジメ。平均樹齢25～30年。ドザージュは8.6g/l。Serge Mathieu　/　セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年（フランス革命勃発の年）からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。今日、ピノノワール（80%）とシャルドネ（20%）で合計11haの畑をアヴィレ・ランジェ村に所有し、全量を自社でビン詰めしています。「美味しいシャンパンをつくるためには、健康なぶどうと、自然に対して真摯に向き合う姿勢の2つが重要です」と言う職人気質の醸造家ミシェル・ジャコブは、栽培にあたって厳格なリュット・レゾネを適用しています。「定義上はリュット・レゾネでも、私達の場合、除草剤や殺虫剤などの化学農薬は一切使用しませんし、実質的にはビオロジーと同等の有機栽培です」といいます。畑仕事が趣味という彼、時間があれば畑に出て、高品質なぶどうの栽培に精...

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1.5L ボトル

【マグナム瓶】セルジュ・マチューブラン・ド・ノワールブリュット・ミレジム [2005]1500ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\17,424 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

待ってました！　ブラン・ド・ノワールのマグナムはあまり見ません。仲間とじっくり味わって飲みたい1本です。マグナム瓶は、滅多に入荷しない貴重なものです。ピノノワール100%によるミレジメ。平均樹齢25～30年。ドザージュは7.8g/l。【ブラン・ド・ノワール】126270970459716 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】Serge Mathieu　/　セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年（フランス革命勃発の年）からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。今日、ピノノワール（80%）とシャルドネ（20%）で合計11haの畑をアヴィレ・ランジェ村に所有し、全量を自社でビン詰めし...

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セルジュ・マチューブリュットミレジム [1999]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\11,880 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

15年以上の熟成を経た優良ヴィンテージの稀少な蔵出しキュヴェ！ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%1999年ヴィンテージには複雑なブーケがあり、力強さとフレッシュさをあわせ持っています。シュール・リーの状態で約60ヶ月瓶熟成されています。 ---------------検索用キーワード-------------------------->【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン泡】【スパークリング】【フランスシャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】Serge Mathieu　/　セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年（フランス革命勃発の年）からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。今日、ピノノワール（80%）とシャルドネ（20%）で合計11haの畑をアヴィレ...

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