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目次

生産者情報

Serge Mathieu / セルジュ・マチュー
生産者名
Serge Mathieu / セルジュ・マチュー
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村
10340 Avirey-Lingey / アヴィレ=ランジェ
概要
セルジュ・マチューは、コート・デ・バールのバルセカネ地区、アヴィレ=ランジェ村に本拠を置く家族経営の造り手です。村のなかだけに広がる11haの自社畑でピノ・ノワールを主軸に据えた栽培を続け、20年におよぶ試行を重ねた末に2023年、オーガニック認証を取得しました。

セルジュ・マチュー - ブリュット・ミレジメ・ブラン・ド・ノワール 商品一覧

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