目次
2021 レ ソンブラブル ボレアル ブリュット ナチュール クランデスタン シャンパン 辛口 白 750ml Clandestin Les Semblables Boreal Brut Nature
概要
Clandestin Les Semblables Boreal Brut Nature / クランデスタン レ・ソンブラブル・ボレアル・ブリュット・ナチュールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はClandestin/クランデスタン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
■商品名 (name) ： Clandestin Les Semblables Boreal Brut Natur 2020
■蔵元 (wine maker) ： クランデスタン / Clandestin
■産地 (terroir) ： フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) ： A.O.C シャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) ： 2020年
■品種 (cepage) ： ピノ・ノワール100％
■種類/味わい (type/taste) ： 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) ： 750ml
■輸入 (import) ：リーファー輸入 定温倉庫保管
クランデスタンは、ヴエット＆ソルベのベルトラン・ゴートロと、ブルゴーニュ出身のブノワ・ドゥーセによる共同プロジェクトです。この刺激的なパートナーシップの目的は、これまでその起源が発見されていなかったオーブ地方のテロワールシャンパンを生産することです。クランデスタンとは、「隠された」「秘密」という意味もあります。 妥協を許さず、一律に保つ前提条件として、ブドウの品質とその産地が挙げられます。使用するブドウは、純粋な有機栽培とビオディナミの畑から採れたものだけで、ヴエット＆ソルベと同じ高い基準が適用されます。 ブドウの樹齢は20年以上、日照時間は同じでなければなりません。最高品質の完熟したブドウのみが処理され、その個性を損なわず維持するためにドサージュは必要ありません。畑はブシェールの上にあり、ピノ・ノワールとシャルドネの木が植えられています。通常日当たりが良いため、南、東、南東が好まれますが、クランデスタンの場合は特別で、涼しい西向きの畑からのみワインが造られます。 セラーでは収穫されたブドウは細心の注意を払って処理され、重力を利用するためポンプを使用することはありません。どのブドウをどの樽に入れるかを決めるのと同じように、丁寧で優しいプレスが行われます。ブドウの量と成熟度に応じて、区画ごとに別々に醸造されます。一次発酵には天然酵母のみを使用します。ワインはニュートラルなフレンチオーク樽（300Lと500L）で保存されます。15ヶ月の酵母の保存の後、ボトリングは濾過なしで行われ、ドサージュも加えません。
■蔵元 (wine maker) ： クランデスタン / Clandestin
■産地 (terroir) ： フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) ： A.O.C シャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) ： 2020年
■品種 (cepage) ： ピノ・ノワール100％
■種類/味わい (type/taste) ： 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) ： 750ml
■輸入 (import) ：リーファー輸入 定温倉庫保管
クランデスタンは、ヴエット＆ソルベのベルトラン・ゴートロと、ブルゴーニュ出身のブノワ・ドゥーセによる共同プロジェクトです。この刺激的なパートナーシップの目的は、これまでその起源が発見されていなかったオーブ地方のテロワールシャンパンを生産することです。クランデスタンとは、「隠された」「秘密」という意味もあります。 妥協を許さず、一律に保つ前提条件として、ブドウの品質とその産地が挙げられます。使用するブドウは、純粋な有機栽培とビオディナミの畑から採れたものだけで、ヴエット＆ソルベと同じ高い基準が適用されます。 ブドウの樹齢は20年以上、日照時間は同じでなければなりません。最高品質の完熟したブドウのみが処理され、その個性を損なわず維持するためにドサージュは必要ありません。畑はブシェールの上にあり、ピノ・ノワールとシャルドネの木が植えられています。通常日当たりが良いため、南、東、南東が好まれますが、クランデスタンの場合は特別で、涼しい西向きの畑からのみワインが造られます。 セラーでは収穫されたブドウは細心の注意を払って処理され、重力を利用するためポンプを使用することはありません。どのブドウをどの樽に入れるかを決めるのと同じように、丁寧で優しいプレスが行われます。ブドウの量と成熟度に応じて、区画ごとに別々に醸造されます。一次発酵には天然酵母のみを使用します。ワインはニュートラルなフレンチオーク樽（300Lと500L）で保存されます。15ヶ月の酵母の保存の後、ボトリングは濾過なしで行われ、ドサージュも加えません。
Les Semblables Boreal Brut Nature
レ・ソンブラブル・ボレアル・ブリュット・ナチュール
生産者情報
クランデスタン - レ・ソンブラブル・ボレアル・ブリュット・ナチュール 商品一覧
レ ソンブラブル ボレアル ブリュットNVクランデスタン（※ベース2021年ヴィンテージ） ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
タカムラ ワイン ハウス
\11,500 在庫：有
タカムラ ワイン ハウス
\11,500 在庫：有
北向きピノ・ノワール100％遂に遂に、ご紹介の時がやってきました！ 「少量生産のため、探すのは難しいだろうが、今のうちに飲む価値がある。」 「ランスやパリでもなかなか飲めません。」（ワインレポートより抜粋） シャンパーニュ好きから注目を集める、クランデスタンです！！ 単一の品種、畑、収穫年を、オーガニックかビオディナミの畑から調達し、いくつかのキュベを手掛けています。 このレ ソンブラブル ボレアルは北向き畑のピノ・ノワールを100％使用。 南向きピノ・ノワール使用のレ ソンブラブル オストラルと比較すると、クランデスタンのスタイルがより分かるかもしれません。 念願の入荷！クランデスタンです！！■『Wine Report』より抜粋■北向き畑から2021年ベースのブラン・ド・ノワール。サワーチェリー、すりおろしたリンゴ、オレンジオイル、はつらつとした酸、きめ細かい泡。滋味深く、塩麹のようなうまみ、冷涼な年らしいフレッシュ感が詰まっている。評点：93点 INFORMATION NameChampagne Les Semblables Boreal Brut Nature Champagne...
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2021 レ ソンブラブル ボレアル ブリュット ナチュール クランデスタン シャンパン 辛口 白 750ml Clandestin Les Semblables Boreal Brut Nature
代官山ワインサロン Le・Luxe
\11,220 在庫：有
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\11,220 在庫：有
Information 商 品 名name Clandestin Les Semblables Boreal Brut Natur 2020 蔵 元wine maker クランデスタン / Clandestin 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管クランデスタンは、ヴエット＆ソルベのベルトラン・ゴートロと、ブルゴーニュ出身のブノワ・ドゥーセによる共同プロジェクトです。この刺激的なパートナーシップの目的は、これまでその起源が発見されていなかったオーブ地方のテロワールシャンパンを生産することです。クランデスタンとは、「隠された」「秘密」という意味もあります。 妥協を許さず、一律に保つ前提条件として、ブドウ...
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クランデスタンレ ソンブラブル ボレアル ブリュット ナチュール 750mlフランス コート デ バール シャンパン シャルドネ 辛口 シャンパーニュ 虎 リカーマウンテン
お酒の専門店 リカマン楽天市場店
\11,880 在庫：無
お酒の専門店 リカマン楽天市場店
\11,880 在庫：無
クリアで涼しげで、フレッシュでありながら、背景に上質な果実味とほとんど鋼鉄のようなヨードの風味があります。非常にエレガントでミネラルがあり、クリーミーでチョーキーなテクスチャーと素晴らしいワインのようなグリップを持っていますが、最初から最後まで純粋で非常に上質でエレガントです。英字表記Champagne Clandestin Les Semblables - Boreal Brut Nature生産者クランデスタン生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ビュキシエール・シュル・アルスタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ 100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ず...
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【800円OFFクーポン 1/18・19限定】クランデスタンレ ソンブラブル ボレアル ブリュット ナチュール 750mlフランス コート デ バール シャンパン 高級シャンパン シャルドネ 辛口 シャンパーニュ 虎
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\11,880 在庫：無
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クリアで涼しげで、フレッシュでありながら、背景に上質な果実味とほとんど鋼鉄のようなヨードの風味があります。非常にエレガントでミネラルがあり、クリーミーでチョーキーなテクスチャーと素晴らしいワインのようなグリップを持っていますが、最初から最後まで純粋で非常に上質でエレガントです。英字表記Champagne Clandestin Les Semblables - Boreal Brut Nature生産者クランデスタン生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ビュキシエール・シュル・アルスタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ 100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ず...
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クランデスタンレ ソンブラブル ボレアル ブリュット ナチュール 750mlフランス コート デ バール シャンパン シャルドネ 辛口 シャンパーニュ 虎 ギフト
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\11,880 在庫：無
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\11,880 在庫：無
クリアで涼しげで、フレッシュでありながら、背景に上質な果実味とほとんど鋼鉄のようなヨードの風味があります。非常にエレガントでミネラルがあり、クリーミーでチョーキーなテクスチャーと素晴らしいワインのようなグリップを持っていますが、最初から最後まで純粋で非常に上質でエレガントです。英字表記Champagne Clandestin Les Semblables - Boreal Brut Nature生産者クランデスタン生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ビュキシエール・シュル・アルスタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ 100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ず...
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【誰でもP10倍 マラソン中】クランデスタンレ ソンブラブル ボレアル ブリュット ナチュール 750mlフランス コート デ バール シャンパン シャルドネ 辛口 シャンパーニュ 虎 手土産 お祝い ギフト 成人式 成人祝い
ワイン＆ワインセラー セラー専科
\11,880 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン＆ワインセラー セラー専科
\11,880 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
クリアで涼しげで、フレッシュでありながら、背景に上質な果実味とほとんど鋼鉄のようなヨードの風味があります。非常にエレガントでミネラルがあり、クリーミーでチョーキーなテクスチャーと素晴らしいワインのようなグリップを持っていますが、最初から最後まで純粋で非常に上質でエレガントです。英字表記Champagne Clandestin Les Semblables - Boreal Brut Nature生産者クランデスタン生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村ビュキシエール・シュル・アルスタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ 100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ず...
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レ ソンブラブル ボレアル ブリュットNVクランデスタン（※ベース2021年ヴィンテージ） ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
タカムラ ワイン ハウス
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北向きピノ・ノワール100％遂に遂に、ご紹介の時がやってきました！ 「少量生産のため、探すのは難しいだろうが、今のうちに飲む価値がある。」 「ランスやパリでもなかなか飲めません。」（ワインレポートより抜粋） シャンパーニュ好きから注目を集める、クランデスタンです！！ 単一の品種、畑、収穫年を、オーガニックかビオディナミの畑から調達し、いくつかのキュベを手掛けています。 このレ ソンブラブル ボレアルは北向き畑のピノ・ノワールを100％使用。 南向きピノ・ノワール使用のレ ソンブラブル オストラルと比較すると、クランデスタンのスタイルがより分かるかもしれません。 念願の入荷！クランデスタンです！！■『Wine Report』より抜粋■北向き畑から2021年ベースのブラン・ド・ノワール。サワーチェリー、すりおろしたリンゴ、オレンジオイル、はつらつとした酸、きめ細かい泡。滋味深く、塩麹のようなうまみ、冷涼な年らしいフレッシュ感が詰まっている。評点：93点 INFORMATION NameLes Semblables Boreal Blanc de Noir Brut Nature Champ...
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