目次
NV 16 ロゼ ド マセラシオン ブノワ ライエ 正規品 ラシーヌ シャンパン 辛口 ROSE 750ml Benoit Lahaye Rose de maceration
概要
Benoit Lahaye Rosé de Maceration / ブノワ・ライエ ロゼ・ド・マセラシオンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBenoit Lahaye/ブノワ・ライエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
benoitlahaye Rose de maceration nv
■産地 (terroir) ：フランス＞シャンパーニュ地方＞モンターニュ・ド・ランス地区＞ブジィ村
■蔵元 (wine maker) ：ブノワ・ライエ ヴィンテージ：2016 格付：AOCシャンパーニュ
■種類/味わい (type/taste) ：シャンパーニュCHAMPAGNE/ロゼROSE/辛口DRY
■品種 (cepage) ：ピノ・ノワール100％
■容量 (net volume) ：750ml
■輸入元 (importer) ：正規代理店 ラシーヌ 栽培・醸造：ビオディナミ
ブノワ・ライエは1993年に家族経営のドメーヌを継ぎ、1996年に元詰めでシャンパーニュ造りを始めた。1994年から除草剤の使用を完全に止め、1996年から有機栽培を試行。2003年までにビオロジックへの転換を終え、その4年後エコセール認証を取得、さらにその翌々年にはビオディナミに転換した。有機栽培に変えてから、ワインに明らかな違いが生まれたと彼は考えている。 ブノワのワインは、強烈でありながら重たさの気配はなく、いかにもワインらしくて濃密な性格を示している。それは、畑作業の質に重きが置かれていることを物語っている。常に、とてもよく熟したブドウから造られているが、自然を尊重した栽培方式による多くのワインと同様、その支配的な性格はそのテロワールにある。 1993年に家族経営のドメーヌを継ぎ、1996年に元詰めでシャンパーニュを造り始めた。1994年に除草剤の使用を完全に止め、1996年に有機栽培を始め、畑に草を生やし、ビオディナミによる手入れ（ビオディナミ・トリートメント）を試みた。2003年までに有機栽培への転換を終え、2007年に有機認証を取得した。有機栽培に変えてから、ワインに明らかな違いが生まれたと彼は考えている。 《1995年から畑に下草を生やし、1997年からは土をかえして耕作しています。除草剤や合成殺菌剤の使用は止め、2000年から防カビ剤の使用を止めました。土壌改良のため、自家製の堆肥を使い、時々ABで許可されているオーガニック肥料を使用します。 虫害の対策には合成フェロモン剤を畑全体の50%に使用し、残りはバチルスタイプのビオ殺虫剤を使っています。野生酵母で発酵させていますが、稀に上手くいかない場合はシャンパーニュの選択酵母（増殖培地を用いない）を使用します。2007年にエコセールの認証を取得し、2009年にビオディナミに転換しました。》 -ブノワ・ライエ自身による補足- ※インポーター様資料より
■産地 (terroir) ：フランス＞シャンパーニュ地方＞モンターニュ・ド・ランス地区＞ブジィ村
■蔵元 (wine maker) ：ブノワ・ライエ ヴィンテージ：2016 格付：AOCシャンパーニュ
■種類/味わい (type/taste) ：シャンパーニュCHAMPAGNE/ロゼROSE/辛口DRY
■品種 (cepage) ：ピノ・ノワール100％
■容量 (net volume) ：750ml
■輸入元 (importer) ：正規代理店 ラシーヌ 栽培・醸造：ビオディナミ
ブノワ・ライエは1993年に家族経営のドメーヌを継ぎ、1996年に元詰めでシャンパーニュ造りを始めた。1994年から除草剤の使用を完全に止め、1996年から有機栽培を試行。2003年までにビオロジックへの転換を終え、その4年後エコセール認証を取得、さらにその翌々年にはビオディナミに転換した。有機栽培に変えてから、ワインに明らかな違いが生まれたと彼は考えている。 ブノワのワインは、強烈でありながら重たさの気配はなく、いかにもワインらしくて濃密な性格を示している。それは、畑作業の質に重きが置かれていることを物語っている。常に、とてもよく熟したブドウから造られているが、自然を尊重した栽培方式による多くのワインと同様、その支配的な性格はそのテロワールにある。 1993年に家族経営のドメーヌを継ぎ、1996年に元詰めでシャンパーニュを造り始めた。1994年に除草剤の使用を完全に止め、1996年に有機栽培を始め、畑に草を生やし、ビオディナミによる手入れ（ビオディナミ・トリートメント）を試みた。2003年までに有機栽培への転換を終え、2007年に有機認証を取得した。有機栽培に変えてから、ワインに明らかな違いが生まれたと彼は考えている。 《1995年から畑に下草を生やし、1997年からは土をかえして耕作しています。除草剤や合成殺菌剤の使用は止め、2000年から防カビ剤の使用を止めました。土壌改良のため、自家製の堆肥を使い、時々ABで許可されているオーガニック肥料を使用します。 虫害の対策には合成フェロモン剤を畑全体の50%に使用し、残りはバチルスタイプのビオ殺虫剤を使っています。野生酵母で発酵させていますが、稀に上手くいかない場合はシャンパーニュの選択酵母（増殖培地を用いない）を使用します。2007年にエコセールの認証を取得し、2009年にビオディナミに転換しました。》 -ブノワ・ライエ自身による補足- ※インポーター様資料より
Rosé de Maceration
ロゼ・ド・マセラシオン
生産者情報
ブノワ・ライエ - ロゼ・ド・マセラシオン 商品一覧
よりどり6本で送料無料ロゼ ド マセラシオン エクストラ ブリュット 750mlブノワ ライエ ラエ ラアイエ シャンパーニュ ロゼシャンパン コク辛口 ワイン ^VAHY96Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\6,578 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\6,578 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BENOIT LAHAYE, ROSE DE MACERATION EXTRA BRUT20種類から選び放題！自分だけのオリジナル6本セット！大人のバレンタイン！今だけ10％OFFセール！店長辻が、お客様に喜んでいただける納得のこだわりシャンパンを求め、今年も現地フランスに出かけ、ブラインド試飲して、これぞと目星をつけた超こだわりのビオRMシャンパン蔵が、 ＼ ブノワ・ライエ ／人気ワイン誌「 ワイナート 48号 」の特集で、いきなり巻頭に取り上げられるほど、日本でも注目度は急上昇中！蔵は、グランクリュに格付けされるモンターニュ・ド・ランスにあるブジー村を本拠を置き、1930年代から醸造を行っています。2007年にエコセールの「 オーガニック認証 」を所得し、さらにその名声を高めています。所有する4．5ヘクタールの畑は、ブジー、アンボネイ、トキシエールに渡り、平均樹齢は25〜30年、主にピノ・ノワールを栽培しています。畑では、一部に馬を使って土を掘り起こし、肥料は自家製。病害対策には、ハーブの...
続きを見る
[NV] ブノワ・ライエ（ラエ） ロゼ・ド・マセラシオンBenoit Lahaye Rose de Maceration
ワインショップ フィッチ
\7,480 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ フィッチ
\7,480 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
容量：750ml ※記載はございませんが、輸入元から2017年ベースの案内を受けております。
NV 16 ロゼ ド マセラシオン ブノワ ライエ 正規品 ラシーヌ シャンパン 辛口 ROSE 750ml Benoit Lahaye Rose de maceration
代官山ワインサロン Le・Luxe
\7,920 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
代官山ワインサロン Le・Luxe
\7,920 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
benoitlahaye Rose de maceration nv 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞モンターニュ・ド・ランス地区＞ブジィ村 蔵元：ブノワ・ライエ ヴィンテージ：2016 格付：AOCシャンパーニュ 種類：シャンパーニュCHAMPAGNE/ロゼROSE/辛口DRY 品種：ピノ・ノワール100％ 容量：750ml 輸入元：正規代理店 ラシーヌ 栽培・醸造：ビオディナミ ブノワ・ライエは1993年に家族経営のドメーヌを継ぎ、1996年に元詰めでシャンパーニュ造りを始めた。1994年から除草剤の使用を完全に止め、1996年から有機栽培を試行。2003年までにビオロジックへの転換を終え、その4年後エコセール認証を取得、さらにその翌々年にはビオディナミに転換した。有機栽培に変えてから、ワインに明らかな違いが生まれたと彼は考えている。 ブノワのワインは、強烈でありながら重たさの気配はなく、いかにもワインらしくて濃密な性格を示している。それは、畑作業の質に重きが置かれていることを物語っている。常に、とてもよく熟したブドウから造られているが、自然を尊重した栽培方式による多くのワ...
続きを見る
ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2016]【シャンパン（泡物）】
ワイン通販ワインホリック
\8,415 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン通販ワインホリック
\8,415 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者！ 推薦グラス ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2016] Benoit Lahaye / Ros? de Mac?ration 2016 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ レコルタン・マニュピュラン、シャンパンの世界では今までの定説を覆すブルゴーニュのドメーヌ的なヴィンテージごとの特徴を現すことに主眼を置いたシャンパンたち、ストックがあまりないので結果こうなるという部分もありますが、だからこそ自然派を追求し、固定した味わいのイメージを再現するのではなくドメーヌとしての個性と特徴、畑のポテンシャルを現すという小規模生産者ならではの部分を追求するのが自然派レコルタン・マニュピュランたちです。自然派のワインはまだまだ発展途上で、いろいろと問題のある部分も見え隠れしますが、そこはワイン好きの探究心で大目に見てやらなければいけない部分もあります。ただとにかくコンディションが大事なのでこの部分で駄目になってしまっていたら何もわからないので...
続きを見る
[2012] Extra Brut - Rose de Maceration - Benoit Lahayeエクストラ・ブリュット ロゼ・ド・マセラシオン - ブノワ・ライエ
アサヒヤワインセラー
\6,908 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
アサヒヤワインセラー
\6,908 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
■ブノワ・ライエ 限定品 【 Benoit Lahaye ブノワ・ライエ 】 ブノワ・ライエは自然な醸造と栽培に情熱を傾けている造り手です。 1993年に家族経営のドメーヌを継ぎ、1996年に元詰めでシャンパーニュを造り 始めました。1994年に除草剤の使用を完全に止め、1996年に有機栽培を始め、 畑に草を生やし、ビオディナミによる手入れ（ビオディナミ・トリートメント） を試みました。 2003年までに有機栽培への転換を終え、2007年に有機認証を取得した。 有機栽培に変えてから、ワインに明らかな違いが生まれたと彼は考えています。 「ワインが良くなったというというようなことでは全くありません。ワインは 酸度を保ちながら、より高いレベルに熟すようになりました」。 栽培面積は計4.8haあり、ブジィ（3ha）、アンボネ（1ha）、トクシエール （0.6ha）、ヴォワプル（0.2ha）に広がっています。 すべての畝の間に、草（カヴァー・クロップ）が生やされており 、植物同士の競争を促し、表土の侵食から畑を護る役割をしている。 カヴァー・クロップを始めるようになって、様々な種類の植物が育つよ...
続きを見る
ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2015]（2018/06入荷分）【シャンパン（泡物）】
ワイン通販ワインホリック
\8,565 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン通販ワインホリック
\8,565 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者！ 推薦グラス ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2015]（2018/06入荷分） Benoit Lahaye / Ros? de Mac?ration 2015 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 2019年以降 インポーター: ラシーヌ レコルタン・マニュピュラン、シャンパンの世界では今までの定説を覆すブルゴーニュのドメーヌ的なヴィンテージごとの特徴を現すことに主眼を置いたシャンパンたち、ストックがあまりないので結果こうなるという部分もありますが、固定した味わいのイメージを再現するのではなくドメーヌとしての個性と特徴、畑のポテンシャルを現すという小規模生産者ならではの部分を追求しています。まだまだ発展途上ですが、そこはワイン好きの探究心で大目に見てやらなければいけない部分もあります。ただとにかくコンディションが大事なのでこの部分で駄目になってしまっていたら何もわからないのです。さてそんな世界で最も注目すべき生産者がこのブノワ・ライエなのです。センスに溢れユリス...
続きを見る
ブノワ・ライエ・ロゼ・ド・マセラシオン 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\5,443 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
\5,443 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
こちらの「ロゼ・ド・マセラシオン」は、赤ワインの代役にもなり得るような 力強さと深い色合いを持ったロゼ・シャンパーニュで、ハムやソーセージ、 アジア風のエスニック料理にマッチするそうです。 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】
ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2012]【シャンパン（泡物）】
ワイン通販ワインホリック
\7,204 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン通販ワインホリック
\7,204 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者！ 推薦グラス ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2012] Benoit Lahaye / Ros? de Mac?ration 2012 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 2016年以降 インポーター: ラシーヌ ブノワのワインは、明らかに素晴らしいものです。2006年以降作られたシャンパンは以前のものと比べ明らかに違い、今年から入荷するシャンパンのほとんどはこの2006年以降のキュヴェが使用されています。要するに今回入荷したブノワ・ライエこそ本番のシャンパンなのです。今ラシーヌが輸入するシャンパンの中でも最も注目すべきシャンパンであることは明らか！ 【rouge】 【champagne】【ピノ・ノワール100％】 【v2012】【wakaumaaka】
ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2011]（2014/10入荷分）【シャンパン（泡物）】
ワイン通販ワインホリック
\7,107 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン通販ワインホリック
\7,107 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者！ 推薦グラス ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2011]（2014/10入荷分） Benoit Lahaye / Ros? de Mac?ration 2011 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ブノワのワインは、2006年を境に大きな進化がみられました。が、ブノワのシャンパーニュは収穫から最低4年間を経てリリースされるので、2006年以降のブレンドが登場可能になるのは、2010年秋以降になります。それゆえ、これまで仕入を控えていたのですが、すでに2006年産のヴァン・クレール（発酵済みワイン）がブレンドに用いられはじめましたので、ラシーヌが扱いを開始いたしました。今では全ては2006年以降の作。このピノも非常に期待が持てるワインです。2本のみの入荷！ 【rouge】 【champagne】【ピノ・ノワール100％】 【v2011】【wakaumaaka】
ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2010]【シャンパン（泡物）】
ワイン通販ワインホリック
\7,107 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン通販ワインホリック
\7,107 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者！ 推薦グラス ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2010] Benoit Lahaye / Ros? de Mac?ration 2010 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ブノワのワインは、2006年を境に大きな進化がみられました。が、ブノワのシャンパーニュは収穫から最低4年間を経てリリースされるので、2006年以降のブレンドが登場可能になるのは、2010年秋以降になります。それゆえ、これまで仕入を控えていたのですが、すでに2006年産のヴァン・クレール（発酵済みワイン）がブレンドに用いられはじめましたので、ラシーヌが扱いを開始いたしました。今では全ては2006年以降の作。このピノも非常に期待が持てるワインです。2本のみの入荷！ 【rouge】 【champagne】【ピノ・ノワール100％】 【v2010】【wakaumaaka】
ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2011]【シャンパン（泡物）】
ワイン通販ワインホリック
\6,718 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン通販ワインホリック
\6,718 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者！ 推薦グラス ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン [2011] Benoit Lahaye / Ros? de Mac?ration 2011 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ブノワのワインは、2006年を境に大きな進化がみられました。が、ブノワのシャンパーニュは収穫から最低4年間を経てリリースされるので、2006年以降のブレンドが登場可能になるのは、2010年秋以降になります。それゆえ、これまで仕入を控えていたのですが、すでに2006年産のヴァン・クレール（発酵済みワイン）がブレンドに用いられはじめましたので、ラシーヌが扱いを開始いたしました。今では全ては2006年以降の作。このピノも非常に期待が持てるワインです。2本のみの入荷！ 【rouge】 【champagne】【ピノ・ノワール100％】 【v2011】【wakaumaaka】
ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン【グルメ201212_ビール・洋酒】
ワイン通販ワインホリック
\5,638 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン通販ワインホリック
\5,638 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者！ 推薦グラス ブノワ・ライエ / ロゼ・ド・マセラシオン Benoit Lahaye / Rose de Maceration セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ブノワのワインは、明らかに素晴らしいものです。2006年以降作られたシャンパンは以前のものと比べ明らかに違い、今年から入荷するシャンパンのほとんどはこの2006年以降のキュヴェが使用されています。要するに今回入荷したブノワ・ライエこそ本番のシャンパンなのです。今ラシーヌが輸入するシャンパンの中でも最も注目すべきシャンパンであることは明らか！ 【cs】【champagne】 【ピノ・ノワール100％】【wakaumaawa】