目次
シャンパーニュ・ベルナール・ペルトワ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グランクリュ【シャンパン】【750ml】【Bernard Pertois】【シャルドネ】【メニル】
概要
Bernard Pertois Brut Blanc de Blancs / ベルナール・ペルトワ ブリュット・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBernard Pertois/ベルナール・ペルトワ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Bernard Pertois Brut Blanc de Blancs Grand Cru 色・容量 白スパークリング ALC 12% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 フランス、シャンパーニュ地方(メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%) 味わい 辛口、ミディアムボディ ラベル表示 % 掘り出し物シャンパーニュ!! あの天上の楽園と称され最も良質なシャルドネが育つと 言われる、シャンパーニュ地方屈指の特級畑【メニル・ シュール・オジェ村】!! シャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブランの中でも 特に有名な[サロン]や[クリュッグ・クロ・デュ・メニル] はここで生まれます。 このメニル・シュール・オジェ村に10世代続く名門の造り手 でありながら、年間20,000本という、あまりの生産量の少なさと 古くからの顧客1,500人の予約販売で完売してしまうという 知られようがなかった造り手を、インポーターさんが、現 地で飛び込み訪問で発掘した掘り出し物です!。 コンクールやガイドブックに載せると、新規の問い合わせ が殺到して既存顧客に迷惑がかかるという理由から、一切 出さず、細々といいものを造り続ける、昔ながらの良心的な 造り手の中でも、圧巻のコストパフォーマンスを誇るのが 今回ご紹介するシャンパーニュです!。 『色は輝きのあるやや濃い目の金色。細かく小さな泡が細 いグラスをゆっくりと立ち上がり、青リンゴ、洋ナシのフ レッシュな果実感、酵母香、ジャスミンなどの花の香りを 運びます。口に含むとそれらに加えてクリームチーズやカ ラメルなども加わり、コクがあり、果実味の豊かさを感じ ます。余韻も長く、グランクリュの風格をしっかりと感じ させます!』 優雅な時間を過ごせそうな、非常にレベルの高いシャンパ ーニュ!。圧巻のコスパをお楽しみください!。 類似商品はこちらシャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・14,300円シャンパーニュ・ド・スーザ・ブラン・ド・ノワー17,600円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・12,100円天上の楽園メニル・シュール・オジェの10世代続く名門が造るシャルドネ100%グランクリュ・シャンパーニュ! 生産本数20000本!。1500人の既存顧客で完売してしまう知られようがなかった名門! 区画のひとつはクロ・デュ・メニルに隣接し、クリュッグも欲しがる極上の畑を所有! コンクールやガイド誌には一切出さず、良心的な価格を維持する圧巻のコスパ!! このクオリティにして、なんと5,380円(税別)!!掘り出し物です! [シャンパーニュ・ベルナール・ペルトワ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ]!! 掘り出し物シャンパーニュ!! あの天上の楽園と称され最も良質なシャルドネが育つと 言われる、シャンパーニュ地方屈指の特級畑【メニル・ シュール・オジェ村】!! シャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブランの中でも 特に有名な[サロン]や[クリュッグ・クロ・デュ・メニル] はここで生まれます。 このメニル・シュール・オジェ村に10世代続く名門の造り手 でありながら、年間20,000本という、あまりの生産量の少なさと 古くからの顧客1,500人の予約販売で完売してしまうという 知られようがなかった造り手を、インポーターさんが、現 地で飛び込み訪問で発掘した掘り出し物です!。 コンクールやガイドブックに載せると、新規の問い合わせ が殺到して既存顧客に迷惑がかかるという理由から、一切 出さず、細々といいものを造り続ける、昔ながらの良心的な 造り手の中でも、圧巻のコストパフォーマンスを誇るのが 今回ご紹介するシャンパーニュです!。 それが [シャンパーニュ・ベルナール・ペルトワ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ]!! 造り手である[ベルナール・ペルトワ]は、メニル・シュール・ オジェ村に10世代続く老舗の造り手です。 所有する畑は15ヘクタールあり、そのほとんどは大手生産者 へ売却し、極上の区画から造られるものを自家瓶詰めして 自分のブランドで販売する、いわゆるレコルタン・マニュ ピュラン(RM)です。区画のひとつは、有名な[クリュッグ・ クロ・デュ・メニル]に隣接し、毎年、クリュッグから畑を 売ってくれないか、というオファーがあるそうです。 恰幅がよく豪放な当主パトリック・ペルトワさんは、フラ ンス柔道選手権で7位に入賞した柔道家。品の良い奥さんは、 そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、なんと彼女 は同選手権で4位に入賞した屈強な方です。 しかしパトリックさんは「絵葉書を集めるのが趣味です」 と、照れくさそうに言う繊細な一面も持っており、おそら くこの辺に、彼のシャンパンのスケール感の大きさと、精 緻なフィネスの両立の秘密がある、とインポーターさんは 言います。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、 オジェ5%のブレンドですが、オジェの畑はメニルの畑との 境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、 実質上メニル100%の単一テロワールものです。 今回ご紹介するキュべは、平均樹齢25年で、一番絞り果汁 のみを使用し、規定よりも倍以上の約4年間の瓶熟成を行っ たスタンダードという位置づけながら、かなりプレミアム に近い仕様のシャンパンです。ドザージュも1リットルあ たり4.5グラム〜5.5グラムと少な目におさえ、ブドウのしっ かりとした果実味が表現されています。 『色は輝きのあるやや濃い目の金色。細かく小さな泡が細 いグラスをゆっくりと立ち上がり、青リンゴ、洋ナシのフ レッシュな果実感、酵母香、ジャスミンなどの花の香りを 運びます。口に含むとそれらに加えてクリームチーズやカ ラメルなども加わり、コクがあり、果実味の豊かさを感じ ます。余韻も長く、グランクリュの風格をしっかりと感じ させます!』 優雅な時間を過ごせそうな、非常にレベルの高いシャンパ ーニュ!。圧巻のコスパをお楽しみください!。

Brut Blanc de Blancs
ブリュット・ブラン・ド・ブラン
生産者情報

- 生産者名
- Bernard Pertois / ベルナール・ペルトワ
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- 村
- 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュール=オジェ [Grand Cru]
- 概要
- ベルナール・ペルトワは1650年からル・メニル=シュール=オジェ拠点を置くぶどう栽培家で、1910年に瓶詰めをはじめレコルタン・マニピュランとなりました。1992年から、パトリック・ペルトワが栽培と醸造を行っています。所有面積は15haですが、自社用には4.5ha ル・メニル=シュール=オジェ のシャルドネのみを使用し、残りのぶどうはネゴシアンなどに販売してしまいます。[リュッ…詳細は「Bernard Pertois / ベルナール・ペルトワ」をご覧ください。
ベルナール・ペルトワ - ブリュット・ブラン・ド・ブラン 商品一覧

【クール配送】ベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\7,580 在庫:有
ウメムラ Wine Cellar
\7,580 在庫:有
ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門レコルタン! 年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6~7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 「ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを使用。約3年間瓶熟成。ドザージュは4.5~5.5g/l。年間生産量は17000本のみ。良心的な蔵出し価格で、コストパフォオーマンスの高さは圧巻です。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一...
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【クール配送】ベルナール・ペルトワ ブリュット ゼロ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\6,980 在庫:有
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\6,980 在庫:有
ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門レコルタン! 年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6~7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 「ブリュット ゼロ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを使用。約4年間瓶熟成。ドザージュはゼロ。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。 醸造:清潔でコンパクトな醸造所。天然酵母のみで発酵。テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁...
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ハーフボトル
【クール配送】【ハーフ瓶】ベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV 375ml
ウメムラ Wine Cellar
\3,960 在庫:有
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\3,960 在庫:有
ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門レコルタン! 年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6~7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 「ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを使用。約3年間瓶熟成。ドザージュは4.5~5.5g/l。年間生産量は17000本のみ。良心的な蔵出し価格で、コストパフォオーマンスの高さは圧巻です。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一...
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シャンパーニュ・ベルナール・ペルトワ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ NV
YNSトウキョー(ワインズ東京)
\9,108 在庫:有
YNSトウキョー(ワインズ東京)
\9,108 在庫:有
シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 是非とも、お早めにお求めください。 その造りは、 ル・メニル・シュル・オジェ村の単一テロワールの 特級シャルドネ100%で、その栽培は、厳格なリュット・ レゾネで、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用せず、 そして天然酵母のみで発酵し、 テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを使用し、 さらには、単一ヴィンテージ80%以上という、ミレジム・ シャンパンを名乗れるスペックで造り上げ、 約3年間の瓶熟成でリリースされる・・・、 『単一のヴィンテージの 単一のクリュで育つ 単一の品種(シャルドネ)の 一番搾りの果汁だけで造る、 最高のオリジナルシャンパーニュを造る』 という、[サロン]の精神に匹敵するような、 まさに、まるで[サロン]!!!、 圧巻の超破格シャンパーニュなんです!!!!。 その味わいたるや、 『これぞまさしくシャンパン・ゴールドたる、 美しい黄金色から、洗練されたシャルドネのピュアな 果肉感に、ピアノ線のように繊細でいて力強い酸味が シャープに調和し、そしてムース状...
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ベルナール ペルトワ シャンパーニュ グラン クリュ 特級(メニル シュール オジェ村)ブラン ド ブラン R.M(生産者元詰)蔵出し品 AOCシャンパーニュ 特級Bernard Pertois Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Domaine Bernard Pertois (Le Mesnil sur Oger)
うきうきワインの玉手箱
\7,040 在庫:有
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\7,040 在庫:有
ブドウ収穫年 造り手 パトリック・ペルトワ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 辛口 白 シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベルナール・ペルトワ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・(メニル・シュール・オジェ村)・ブラン・ド・ブラン・R.M(生産者元詰)・蔵出し品・AOCシャンパーニュ・特級・ブラン・ド・ブラン・特級メニル・シュー...
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ベルナール ペルトワ シャンパーニュ グラン クリュ 特級(メニル シュール オジェ村)ブラン ド ブラン R.M(生産者元詰)蔵出し品 AOCシャンパーニュ 特級
愛あるしんちゃんショップ
\7,040 在庫:有
愛あるしんちゃんショップ
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ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RMです。年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけることができました。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6〜7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 恰幅がよく豪放な当主パトリック・ペルトワさんですが、フランス柔道選手権で7位に入賞した柔道家です。品の良い奥さんは、そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、なんと彼女は同選手権で4位に入賞した屈強の女房でした。しかし彼は「絵葉書を集めるのが趣味です」と照れくさそうに言う繊細な一面も持っており、おそらくこの辺に、彼のシャンパンのスケール...
続きを見る![シャンパーニュ ベルナール・ペルトワ[N/V]ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 泡・白 750ml Bernard Pertois[Brut Blanc de Blancs Grand Cru] フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/unibiswine/cabinet/04950298/wine/vindefrance/sfrch031001_02.jpg)
シャンパーニュ ベルナール・ペルトワ[N/V]ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 泡・白 750ml Bernard Pertois[Brut Blanc de Blancs Grand Cru] フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
\7,480 在庫:有
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RM ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RMです。年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけることができました。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6〜7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 恰幅がよく豪放な当主パトリック・ペルトワさんですが、フランス柔道選手権で7位に入賞した柔道家です。品の良い奥さんは、そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、なんと彼女は同選手権で4位に入賞した屈強の女房でした。しかし彼は「絵葉書を集めるのが趣味です」と照れくさそうに言う繊細な一面も...
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ベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ドラジェ
\7,458 在庫:有
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ワイン名Bernard Pertois Brut Blanc de Blancs Grand Cruワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ100%(ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%)生産者パトリック・ペルトワ産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOCシャンパーニュアルコール度数容量750mlその他備考【レコルタン(RM)】Bernard Pertois Grand Cru Blanc de Blanc●ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RM 年間生産量17000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物。すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。

ベルナール ペルトワ シャンパーニュ ブリュット ゼロ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン R.M 生産者元詰 自然派リュット レゾネBernard Pertois Champagne Brut Zero Grand Cru Blanc de Blancs Brut Domaine Bernard Pertois Le Mesnil sur Oger
うきうきワインの玉手箱
\6,864 在庫:有
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ブドウ収穫年 造り手 パトリック・ペルトワ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベルナール・ペルトワ・シャンパーニュ・ブリュット・ゼロ・グラン・クリュ・特級・(メニル・シュール・オジェ村)・ブラン・ド・ブラン・R.M(生産者元詰)・蔵出し品・AOCシャンパーニュ・特級・ブラン・ド・ブラ...
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ハーフボトル
【ハーフサイズ】ベルナール ペルトワ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ブリュット 生産者元詰(R.M) 蔵出し品
愛あるしんちゃんショップ
\4,048 在庫:有
愛あるしんちゃんショップ
\4,048 在庫:有
ペルトワ家は、ル・メニル・シュル・オジェに1650年から続くぶどう栽培家の家系で、1910年に現在のレコルタン・マニピュランの姿になったという名門です。1992年から、今年55歳になるパトリック・ペルトワが栽培と醸造を行っています。所有面積は15ヘクタールですが、自社ビン詰めには4.5ヘクタールのグラン・クリュ(ル・メニル・シュル・オジェとオジェ)のシャルドネのみを使用し、残りのぶどうはネゴシアンや協同組合に販売してしまいます。年間合計生産量は20000~25000本です。 ぶどう栽培にはリュット・レゾネを厳格に適用し、原則的に化学肥料、除草剤、殺虫剤といった農薬は使用しません。グラン・クリュのシャルドネの平均樹齢は25年です。パトリック・ペルトワが自らのシャンパンに求めるものはずばり、「たっぷりとしたミネラル分」で、「もともと白亜土壌であるとはいえ、ミネラル分を得るためには、根を土中深くまで伸ばし、養分を吸い上げるしかありません。だから私にとって、良いシャンパン造りイコール良い土造りなのです。」 醸造はコンパクトにまとまった清潔な醸造所でナチュラルに行われます。すべての...
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ハーフボトル
【ハーフサイズ】ベルナール ペルトワ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ブリュット 生産者元詰(R.M)Bernard Pertois Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
うきうきワインの玉手箱
\4,048 在庫:有
うきうきワインの玉手箱
\4,048 在庫:有
生産年N.V 生産者パトリック・ペルトワ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【ハーフサイズ】ベルナール・ペルトワ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・生産者元詰(R.M)・蔵出し品・ハーフサイズ・AOCシャンパーニュ・特級・ブラン・ド・ブラン Bernard Pertois Champagne Grand Cru Blanc de B...
続きを見る![ゼロ:[NV] ベルナール・ペルトワ ブリュット ゼロ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ Bernard Pertois Brut Zero Blanc de Blancs Grand Cru【NVSC】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fitch/cabinet/00106249/02873637/imgrc0106297289.jpg)
ゼロ:[NV] ベルナール・ペルトワ ブリュット ゼロ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ Bernard Pertois Brut Zero Blanc de Blancs Grand Cru【NVSC】
ワインショップ フィッチ
\6,864 在庫:有
ワインショップ フィッチ
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容量:750ml 95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。 平均樹齢25年。 テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを使用。 約4年間瓶熟成。 ドザージュはゼロ。Bernard Petrois ベルナール・ペルトワ ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RMです。 年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。 実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけることができました。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。 スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6~7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 恰幅がよく豪放な当主パトリック・ペルトワさんですが、フランス柔道選手権で7位に入...
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