Grand Cru Blanc de Blancs Brut グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 是非とも、お早めにお求めください。 その造りは、 ル・メニル・シュル・オジェ村の単一テロワールの 特級シャルドネ100%で、その栽培は、厳格なリュット・ レゾネで、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用せず、 そして天然酵母のみで発酵し、 テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用し、 さらには、単一ヴィンテージ80%以上という、ミレジム・ シャンパンを名乗れるスペックで造り上げ、 約3年間の瓶熟成でリリースされる・・・、 『単一のヴィンテージの 　　単一のクリュで育つ 　　　単一の品種（シャルドネ）の 　　　　一番搾りの果汁だけで造る、 　　　　　　最高のオリジナルシャンパーニュを造る』 という、[サロン]の精神に匹敵するような、 まさに、まるで[サロン]!!!、 圧巻の超破格シャンパーニュなんです!!!!。 その味わいたるや、 『これぞまさしくシャンパン・ゴールドたる、 　美しい黄金色から、洗練されたシャルドネのピュアな 　果肉感に、ピアノ線のように繊細でいて力強い酸味が 　シャープに調和し、そしてムース状の細かな泡ととも 　に口に広がると、次の瞬間まるで特級シャブリのよう 　な、偉大なるミネラル感が圧倒的な波となって押し寄 　せてくるんです!!。』 実に、 今や時価20万円もの価格で流通する、 至高のシャンパン[サロン]と同じ、 唯一無二の特級シャルドネ100%で造られる、 圧巻の味わいを、わずか9180円で堪能できるんです!!。 これほどの安さで、これほど偉大なるシャンパンを 堪能できることなど、他では絶対にできません!!!。 本日絶対にお見逃しなく、 このシャンパン最高の季節に、この圧巻の味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!。シャンパーニュ・ベルナール・ペルトワ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ NV タイプ シャンパン サイズ 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ > ノン・ヴィンテージ 内容 シャルドネ100% まるで[サロン]だ!!!圧巻の超破格シャンパーニュ遂に入荷です!!!! 【これはまるで時価20万円[サロン]だ!!!!】 唯一無二の特級シャルドネ100%で造られる【秘密】の超破格シャンパン!!! 【生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまう極秘のシャンパン!!】 まさに[サロン]と同じ、ル・メニル・シュル・オジェ村の特級シャルドネ100%で造られ、しかも、一番搾りの果汁だけで造る、[サロン]の精神に匹敵する、圧巻の超破格シャンパーニュ!!!! 『これぞまさしくシャンパン・ゴールドたる、美しい黄金色から、洗練されたシャルドネのピュアな果肉感に、ピアノ線のように繊細でいて力強い酸味がシャープに調和し、そしてムース状の細かな泡とともに口に広がると、次の瞬間まるで特級シャブリのような、偉大なるミネラル感が圧倒的な波となって押し寄せてくるんです!!』 [シャンパーニュ・ベルナール・ペルトワ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ NV] シャンパーニュ・ベルナール・ペルトワ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ NV ・・・・・・・・・・・ 【『まるで[サロン]だ!!!』】 【『圧巻の超破格シャンパーニュ遂に入荷!!!』】 ・・・・・・・・・・・ 本日、 遂に遂に、皆さんに、 【コストパフォオーマンスの高さは圧巻!!!】 と、このシャンパンを輸入するインポーターさんが、 豪語する・・・、 実に、 今や時価20万円もの価格で流通する、 至高のシャンパン[サロン]と同じ、 唯一無二の特級シャルドネ100%で造られる、 わずか9180円の、圧巻の超破格シャンパーニュ を、皆さんにご紹介いたします!!。 さらに、インポーターさんは、こんなコメントを 残しています。 ・・・・・・・・・・ 『生産量のほとんどは 　ヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で 　完売してしまうという、知られようがなかった本物 　です。 　実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて 　見つけることができました。』 ・・・・・・・・・・ 生産量わずか2万本は、ヨーロッパのシャンパン愛好家 1500人が毎年予約することで完売となってしまうほど で、ここ日本には、奇跡的に出会えたインポーターさん のお陰で、極わずかのみ輸入される、 まさに、【極秘のシャンパン】なんです!!!!。 このシャンパンが本当に物凄いんです!!!。 まさに[サロン]と同じ、シャンパーニュの中でも、 シャルドネ最高峰となる、コート・デ・ブラン地区の ル・メニル・シュル・オジェ村の特級シャルドネ100% で造られ、しかも、その80&以上は単一ヴィンテージで 造られる・・・、 『単一のヴィンテージの 　　単一のクリュで育つ 　　　単一の品種（シャルドネ）の 　　　　一番搾りの果汁だけで造る、 　　　　　　最高のオリジナルシャンパーニュを造る』 という、[サロン]の精神に匹敵するような、 まさに、まるで[サロン]!!!、 圧巻の超破格シャンパーニュなんです!!!!。 その味わいたるや、 『これぞまさしくシャンパン・ゴールドたる、 　美しい黄金色から、洗練されたシャルドネのピュアな 　果肉感に、ピアノ線のように繊細でいて力強い酸味が 　シャープに調和し、そしてムース状の細かな泡ととも 　に口に広がると、次の瞬間まるで特級シャブリのよう 　な、偉大なるミネラル感が圧倒的な波となって押し寄 　せてくるんです!!。』 実に、 今や時価20万円もの価格で流通する、 至高のシャンパン[サロン]と同じ、 唯一無二の特級シャルドネ100%で造られる、 圧巻の味わいを、わずか9180円で堪能できるんです!!。 これほどの安さで、これほど偉大なるシャンパンを 堪能できることなど、他では絶対にできません!!!。 本日絶対にお見逃しなく、 このシャンパン最高の季節に、この圧巻の味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければと 思います!!!!。 その名も、 [シャンパーニュ・ベルナール・ペルトワ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グランクリュ NV]!!!!! 本日ご紹介のシャンパンを造りし、[ベルナール・ペル トワ]は、シャンパーニュの中でも、シャルドネ最高峰 となる、コート・デ・ブラン地区のル・メニル・シュル・ オジェ村に10世代以上続く、名門RMレコルタン・マニピュ ラン(自家栽培自家醸造)の凄腕です。 年間生産量20000本という、レコルタン・マニピュラン の中でもとりわけ小さな規模で、その生産量のほとんど は、ヨーロッパ（フランス、イギリス、ドイツ、ベルギー、 イタリア、デンマークなど）のシャンパン愛好家1500人 に毎年予約で完売してしまうという、これまで知られよ うがなかった本物です。 造り手自身も、 「ガイドなどに載ると新規の問い合わせが殺到し、 　いつも購入してくれるお客様に迷惑がかかるので、 　ガイドやコンクールには一切出展しません。」 と語るほど、 まさに知る人ぞ知る、極秘のシャンパンです。 その造りは、 ル・メニル・シュル・オジェ村の単一テロワールの 特級シャルドネ100%で、その栽培は、厳格なリュット・ レゾネで、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用せず、 そして天然酵母のみで発酵し、 テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用し、 さらには、単一ヴィンテージ80%以上という、ミレジム・ シャンパンを名乗れるスペックで造り上げ、 約3年間の瓶熟成でリリースされる・・・、 『単一のヴィンテージの 　　単一のクリュで育つ 　　　単一の品種（シャルドネ）の 　　　　一番搾りの果汁だけで造る、 　　　　　　最高のオリジナルシャンパーニュを造る』 という、[サロン]の精神に匹敵するような、 まさに、まるで[サロン]!!!、 圧巻の超破格シャンパーニュなんです!!!!。 その味わいたるや、 『これぞまさしくシャンパン・ゴールドたる、 　美しい黄金色から、洗練されたシャルドネのピュアな 　果肉感に、ピアノ線のように繊細でいて力強い酸味が 　シャープに調和し、そしてムース状の細かな泡ととも 　に口に広がると、次の瞬間まるで特級シャブリのよう 　な、偉大なるミネラル感が圧倒的な波となって押し寄 　せてくるんです!!。』 実に、 今や時価20万円もの価格で流通する、 至高のシャンパン[サロン]と同じ、 唯一無二の特級シャルドネ100%で造られる、 圧巻の味わいを、わずか9180円で堪能できるんです!!。 これほどの安さで、これほど偉大なるシャンパンを 堪能できることなど、他では絶対にできません!!!。 本日絶対にお見逃しなく、 このシャンパン最高の季節に、この圧巻の味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!。詳細を閉じる

ワイン名Bernard Pertois　Brut Blanc de Blancs Grand Cruワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ100%（ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%）生産者パトリック・ペルトワ産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOCシャンパーニュアルコール度数容量750mlその他備考【レコルタン(RM)】　このシャンパンの生産者「ベルナール・ペルトワ」は、シャルドネの最高峰であるコート・デ・ブラン地区、ル・メニル・シュル・オジェ村に10世代以上続く名門RM（レコルタン・マニピュラン）の造り手です。年間生産量はわずか2万本という小規模で、生産量のほとんどがヨーロッパのシャンパン愛好家約1500人に予約で完売してしまう、まさに知る人ぞ知る極秘のシャンパンです。 使用するブドウは特級畑のル・メニル・シュル・オジェから95%、同じく特級のオジェから5%のシャルドネを100%使用し、実質的に単一テロワールといえるこだわりのブレンドとなっています。化学肥料や除草剤、殺虫剤を一切使わない厳格なリュット・レゾネ栽培を採用し、さらに天然酵母のみで発酵。一番搾り果汁「テット・ド・キュヴェ」と単一ヴィンテージ80%以上を使用することで、サロンを彷彿とさせる完成度を誇ります。 (単一ヴィンテージ、単一のクリュで育つ単一品種（シャルドネ）、一番搾りの果汁だけで最高のオリジナルシャンパーニュを造るのがサロンの精神。) 約4年間の瓶熟成を経てリリースされるこのシャンパンは、特級シャブリを思わせる偉大なミネラル感と、シャープで力強い酸味が絶妙に調和しています。時価20万円以上で流通するサロンと同じ特級畑のシャルドネを使用し、サロンの精神に匹敵するような味わいがある、驚きのコストパフォーマンスシャンパンをぜひ堪能してください。詳細を閉じる

ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RM ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門RMです。年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけることができました。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6〜7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 恰幅がよく豪放な当主パトリック・ペルトワさんですが、フランス柔道選手権で7位に入賞した柔道家です。品の良い奥さんは、そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、なんと彼女は同選手権で4位に入賞した屈強の女房でした。しかし彼は「絵葉書を集めるのが趣味です」と照れくさそうに言う繊細な一面も持っており、おそらくこの辺に、彼のシャンパンのスケール感の大きさと、精緻なフィネスの両立の秘密がありそうです。 Information 95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。約4年間瓶熟成。ドザージュは4.5〜5.5g/l。年間生産量は17000本のみ。良心的な蔵出し価格で、コストパフォオーマンスの高さは圧巻です。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 コート・デ・ブラン地区ル・メニル・シュル・オジェ 商品名 ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 作り手 ベルナール・ペルトワ 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。詳細を閉じる

※ラベルにシワ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門レコルタン! 年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6～7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 「ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。約3年間瓶熟成。ドザージュは4.5～5.5g/l。年間生産量は17000本のみ。良心的な蔵出し価格で、コストパフォオーマンスの高さは圧巻です。 ■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。 醸造：清潔でコンパクトな醸造所。天然酵母のみで発酵。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。マロラクティック発酵を行う。 Bernard Pertois Brut Blanc de Blancs Grand Cru ベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 181221092232043Bernard Pertois　/　ベルナール・ペルトワ ル・メニル・シュル・オジェに10世代以上続く名門レコルタン! 年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家1500人に毎年予約で完売してしまうという、知られようがなかった本物です。実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけることができました。 すべてのキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%のブレンドですが、彼らのオジェの畑はメニルの畑との境界にあり、斜面の方向、土壌など同じであることから、実質上メニル100%の単一テロワールものです。スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6～7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりよう。 恰幅がよく豪放な当主パトリック・ペルトワさんですが、フランス柔道選手権で7位に入賞した柔道家です。品の良い奥さんは、そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、なんと彼女は同選手権で4位に入賞した屈強の女房でした。しかし彼は「絵葉書を集めるのが趣味です」と照れくさそうに言う繊細な一面も持っており、おそらくこの辺に、彼のシャンパンのスケール感の大きさと、精緻なフィネスの両立の秘密がありそうです。詳細を閉じる

Information 商 品 名name Bernard Pertois Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV 蔵 元wine maker ベルナール・ペルトワ / Bernard Pertois 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞Le Mesnil sur Oger/メニル・シュル・オジェ 格 付 けclass A.O.Cシャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％（ル・メニル・シュル・オジェ95％ , オジェ5％） 種 類 / 味わいtype/taste Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ドサージュは4.5-5.5g/l 平均樹齢25年。テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを使用。約4年間瓶熟成。 年間生産量は17000本のみ。良心的な蔵出し価格で、コストパフォオーマンスの高さは圧巻です。　 グラン・クリュの村、ル・メニル・シュール・オジェのシャルパンティエ・ローラン通りの角に、魅力的な中庭と庭のある堂々とした家族経営の家が建っています。ベルナール・ペルトワはその地で10世代にわたってシャンパーニュを生産する小さな家族経営で、ブドウ畑の歴史は1650年まで遡ります。15ヘクタールのブドウ畑を所有し、そのうち7ヘクタールがグラン・クリュのシャルドネです。 彼らのグラン・クリュ・シャンパーニュの生産に使用されるブドウはシャルドネのみで、残りはランスの大手を含む他の生産者に販売されてます。 現在ベルナール・ペルトワのシャンパーニュを管理するのはパトリス・ペルトワです。パトリスは、年間35,000本を生産する大規模な生産者シャンパーニュ・ビジネスを営んでおり、8人のスタッフと収穫期には最大60人の臨時スタッフを雇用しています。息子はアヴィーズのブドウ栽培学校を卒業し、彼と一緒に働いています。 パトリスは畑で、標準的なシャブリ・スタイルの栽培管理を行っています。1本の枝に2～3房のブドウをつけるスタイルです。1株に2本の枝をつけ、来年のために新しい枝もつけます。そして病気や虫を防ぐために10日ごとに散布を行います。パトリスは、自分の区画のひとつがクリュッグの有名なクロ・デュ・メニルに隣接していることを誇りに思っており、彼の土地、ブドウの木、そしてブドウに対して非常に高額なオファーが来ても毎回断っているそうです。 10世代以上にわたって受け継がれてきた偉大な伝統を紡ぎつつ、美しいエレガンスとフィネスを備えたシャンパーニュを造り続けています。詳細を閉じる