モエ エ シャンドン グランヴィンテージ ［2002］ チルボックス 750ml 正規品 kawahc

Moet & Chandon Grand Vintage / モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMoet & Chandon/モエ・エ・シャンドン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ショップオブザイヤーW大賞受賞セール品 201201ワイン フランス・シャンパーニュ 白ワイン 発泡 シャンパン スパークリング スパークリングワイン スパーク 限定 激安 格安 おすすめ フランス産1743年、クロード・モエによって創立された モエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。 モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン通りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。それが『世界で最も愛されているシャンパン』と言われる所以です。 皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。今もラベルに刻まれている『IMPERIAL（フランス語で「皇帝のもの」の事）』はその親交の証です。 ◆モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2002 グラン・ヴィンテージ 2002は、みごとな熟成と調和のとれた緻密なワインです。ワインセラーでの7年間で素晴らしく熟成されました。トーストの芳香を持ち、まろやかでドライ、穀物の暖かい香りとフランジパーヌ、炒ったアーモンド、モルト、モカ、そして軽いタバコのニュアンスがあります。熟した果実のニュアンスに続いて梨、砂糖漬けの柑橘類、プラム、ネクタリンそして白桃のニュアンスがひろがります。口に含むと、しっかりした緻密な構成があり、ベルベットのようななめらかさがあります。最初のまろやかでしなやかな風味は少しずつ直線的で緻密に構成された風味へと変化します。果実のアロマは、みかん、オレンジ、ピンクグレープフルーツと徐々にフレッシュになります。意図的に軽くしたドザージュ(5.5 g/l)は安定した明快な切れ味のあるフィニッシュと軽快なトニックのような爽やかな風味、ルバーブ、あかすぐり、キニーネ、柑橘類のニュアンスがあります。 【天候と収穫】 湿気はあるが寒さが厳しすぎず天気の良い冬、暖かく乾燥して霜のない春、天気が良く乾燥し時々雨が降った典型的な夏、9月は全体的に乾燥したものの激しい雨が時折降り（3日、8日、9日）、続いて吹いた強い風は濡れた葡萄の房を乾燥させて果実は健全に成長し、各畑の葡萄はすべて最適な段階まで熟して、12日から28日にかけて収穫が開始されました。風と乾燥した暖かい天候のおかげで果実汁は収穫期間と乾燥期間に濃縮し、特にシャルドネ種は良い出来栄えでした。潜在　アルコール度が10.5度という1990年以来のハイレベルでHESO4は1L当たり7.16gの酸度、バランスと熟成度に優れていました。果実の質は全品種、地方全体に渡って収穫の最初から最後まで見事に均一していました。 【ブレンド(アサンブラージュ)】 ： シャルドネ 51%、ピノ・ノワール26%、ピノ・ムニエ23% 【澱抜き(デゴルジュマン)】 ： 2009年11月 【調合(ドザージュ)】 ： 5.5 g/l ※リアルタイムでの配送手配となりますので、ご注文後の、お届け先変更・同梱・追加・各種ご注文内容の変更につきましては対応できませんので、予めご了承くださいませ。 この他の円高還元品はコチラをクリック♪※順次追加中！ その他のシャンパン＆スパーク＆ワイン関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ この他のモエエ・シャンドン関連品はこちらをクリックして下さい！ ※画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数 などが実物と異なる場合がございます。

• First
• Previous
• 1
• 2
• 3
• 4
• Next
• Last