Grand Vintage グラン・ヴィンテージ

生産者モエ エ シャンドンMoet&Chandonヴィンテージ2013容量750ml詳細を閉じる

ワイン名Moet & Chandon Grand Vintage Brut ワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ　シャルドネ生産者モエ・エ・シャンドン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考創業から270年以上、世界中で愛されるシャンパーニュメゾン、モエ・エ・シャンドン。 国際的な祭典やイベントなどでも振る舞われ、数多くの祝祭の場を彩ってきました。こちらのグラン・ヴィンテージは、ブドウの出来が特に良かった優良年にのみ造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。モエ・エ・シャンドン社が長きに渡って培ってきたワインメイキングのノウハウと、最高醸造責任者の芸術的なセンスによりその年のブドウの魅力と個性が惜しみなく表現されています。2018年に発売されたグランヴィンテージ2009年は、前年を上回る理想的な気象条件により、健康的で完璧の域に達した完熟度の高いブドウが実り、糖度も酸度も申し分のない成熟した味わいのヴィンテージ・シャンパンとなりました。ピノ・ノワール50％、シャルドネ36％、ムニエ14％。ドザージュは 5g/l。セラーでの熟成期間は7年です。現在、市場ではほぼ流通していない希少なモエのバックヴィンテージ品です。詳細を閉じる

ワイン名Moet & Chandon Grand Vintage Brutワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ　シャルドネ生産者モエ・エ・シャンドン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考創業から270年以上、世界中で愛されるシャンパーニュメゾン、モエ・エ・シャンドン。 国際的な祭典やイベントなどでも振る舞われ、数多くの祝祭の場を彩ってきました。 こちらのグラン・ヴィンテージは、ブドウの出来が特に良かった優良年にのみ造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。モエ・エ・シャンドン社が長きに渡って培ってきたワインメイキングのノウハウと、最高醸造責任者の芸術的なセンスによりその年のブドウの魅力と個性が惜しみなく表現されています。 2013年は、口に含んだ瞬間に熟成感のある秋の香りが広がります。繊細な酸味と、上品で力強い口当たり、かすかな苦みのあるフィニッシュが特徴です。 シャルドネとピノ・ノワールがほぼ同じ割合で含まれており、更にムニエが加わることでよりいっそう豊かな味わいを生み出しています。約7年間セラーで熟成され、唯一無二の個性が表現されています。 現在は市場でもあまり出回っていない、希少なヴィンテージボトルです。詳細を閉じる

「モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2016」は、モエ・エ・シャンドンの77番目となるヴィンテージで、最善のバランスを引き出すためにシャルドネのブレンド比率を例外的に高めている。クリーミーな泡立ちが特徴で、直線的な刺激から心地よい緊張感のある後味が続く。 輸入元：MHD 生産地：フランス/シャンパーニュ 品種：シャルドネ 48% ピノ・ノワール 34% ムニエ 18% 容量：750mlMoet & Chandon モエ・エ・シャンドン シャンパーニュ ネゴシアン・マニピュラン フランス最大のシヤンパンハウスで現在ルイ・ヴイトン・モエ・ヘネシーグループの中核を成しています。 500haもの自社畑を所有していますが全生産量の20%を賄うにすぎません。 年間販売量は2500万本というと1秒間に1本以上、世界のどこかでモエ・エ・シャンドンのシャンパンが開けられている計算になるのですから凄いですよね。 1743年、クロード・モエによって設立され、後にモエ家と姻戚関係にあったシャンドン家が経営に加わり、社名をモエ・エ・シャンドンとしました。 1797年にドン・ペリニヨン師が従事していたオーヴィレール修道院とブドウ畑を入手し、1936年に誕生する同社のキュヴェ・プレスティジに「ドン・ペリニヨン」と名付ける権利を手に入れました。詳細を閉じる

「お酒は20歳になってから。20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。」 ブランド(日本語名） モエ・エ・シャンドン ブランド(英語名） MOET&CHANDON 商品名(日本語名） モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2016 ギフトボックス入り 商品名(英語名） MOET & CHANDON GRAND VINTAGE 2016 GIFTBOX 商品特長 モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージとは、モエ・エ・シャンドンの醸造責任者ブノワ・ゴエズが自由な発想と芸術性により、とりわけブドウの出来が良かった年にのみ造られる唯一無二のヴィンテージ シャンパン。 今回のヴィンテージ年である2016年は、予測不能な気象に翻弄されました。不十分な冬の寒さ、記録的な降雨と霜、カビ被害で収穫量は大幅に減少。夏は極端な乾燥に見舞われましたが、熱波がブドウの健康を保ち、特にムニエとピノ・ノワールが見事に成熟。困難を乗り越え、上質なブドウから生まれた「グラン ヴィンテージ」は、6年の熟成を経て、嵐の後の安らぎのような優雅さと穏やかさを表現しています。 ・グラン ヴィンテージ 2016： 最高醸造責任者ブノワ・ゴエズが、特定の年に収穫したブドウの個性を解釈し誕生した77番目のヴィンテージであるグラン ヴィンテージ2016は、穏やかな輝きを 放ち、クリーミーで心地よい口当たりと凛とした後味が特徴です。 ※2016と刻まれたボックス入りです。 フードペアリング 最も相性がよいのは、柔らかくとろけるようなジビエ、もしくは肉や魚に少量の果汁を煮詰めたソースを添えた料理です。例えば、フェンネルで仕上げたコンフィのような柔らかい料理の淡白でニュートラルな味わいは、このシャンパンの味わいを最大限に引き出してくれます。さらに、アニスシードを少々加えれば、グラン ヴィンテージが持つ白い果実とフローラルな香りをさらに引き立ててくれます。 内容量(ml) / 重量 750ml ご注意 開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 保存方法 温度の急激な変化はシャンパンの風味をそこねます。冷暗所(10〜12℃)で、ボトルを横に寝かせた状態で保存願います。 原材料 ブドウ（ピノ ノワール / ムニエ / シャルドネ) アルコール度数 12.5 味の特徴 エクストラ・ブリュット（超辛口） 原産国 フランス 原産地 シャンパーニュ 輸入元 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 〒101-0051 東京都千代田区 神田神保町1-105 神保町三井ビル13階 シリーズ その他のモエ・エ・シャンドンを探す ＞＞ その他のヴィンテージを探す ＞＞ よくご利用いただくキーワード：モエシャンドン詳細を閉じる