目次
グートルブ ブイヨ クロ デ モネ 2011 木箱入り Goutorbe Bouillot Clos des Monnaies フランス シャンパン シャンパーニュ
概要
Goutorbe Bouillot Clos des Monnaies Millésimé / グートルブ・ブイヨ クロ・デ・モネ ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGoutorbe Bouillot/グートルブ・ブイヨ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
樹齢80年のクロから生まれるキュヴェ シャンパーニュで最も樹齢の古い稀少なクロの畑から生み出されるフラッグシップ・キュヴェ。一番絞りの果汁のみを使用しています。ヘーゼルナッツ、シトラスオイルなどの魅力的な香り。繊細な凝縮感、キビキビした酸に加え、長くピリッとした余韻。
■生産者：グートルブ ブイヨGoutorbe Bouillot
■ワイン名：クロ デ モネClos des Monnaies
■ヴィンテージ：2011
■容量：750ml
解説
■パーカーポイント: 92点
■予想される飲み頃：2020 - 2035
Disgorged in March 2018 with four grams per liter dosage, the 2011 Brut Clos des Monnaies offers up an attractive nose of hazelnuts, citrus oil, crisp green orchard fruit and honeycomb, with only hints of the herbal tones that can sometimes define this challenging vintage. Medium to full-bodied, pillowy and enveloping, the wine displays fine concentration, racy acids and an ultra-refined mousse, concluding with a long and tangy finish. A blend of equal parts barrel-fermented Pinot Meunier and Chardonnay, it's produced from 60-year-old vines growing in a one-hectare Clos in the village of Damery.(Issue 248 End of April 2020, The Wine Advocate, 1st May 2020) グートルブ・ブイヨ一覧へ1980年から続くソレラが生み出す逸品 グートルブ・ブイヨ Goutorbe Bouillot グートルブ・ブイヨはヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリー村のRMです。ドメーヌの最大の特徴は1980年代から続くソレラシステムで、スタンダードキュヴェには全てこのソレラのリザーヴワインがブレンドされています。2010年には現当主のバスティアンに世代交代をし、その品質をさらに高めています。
■生産者：グートルブ ブイヨGoutorbe Bouillot
■ワイン名：クロ デ モネClos des Monnaies
■ヴィンテージ：2011
■容量：750ml
解説
■パーカーポイント: 92点
■予想される飲み頃：2020 - 2035
Disgorged in March 2018 with four grams per liter dosage, the 2011 Brut Clos des Monnaies offers up an attractive nose of hazelnuts, citrus oil, crisp green orchard fruit and honeycomb, with only hints of the herbal tones that can sometimes define this challenging vintage. Medium to full-bodied, pillowy and enveloping, the wine displays fine concentration, racy acids and an ultra-refined mousse, concluding with a long and tangy finish. A blend of equal parts barrel-fermented Pinot Meunier and Chardonnay, it's produced from 60-year-old vines growing in a one-hectare Clos in the village of Damery.(Issue 248 End of April 2020, The Wine Advocate, 1st May 2020) グートルブ・ブイヨ一覧へ1980年から続くソレラが生み出す逸品 グートルブ・ブイヨ Goutorbe Bouillot グートルブ・ブイヨはヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリー村のRMです。ドメーヌの最大の特徴は1980年代から続くソレラシステムで、スタンダードキュヴェには全てこのソレラのリザーヴワインがブレンドされています。2010年には現当主のバスティアンに世代交代をし、その品質をさらに高めています。
Clos des Monnaies Millésimé
クロ・デ・モネ ・ミレジメ
生産者情報
グートルブ・ブイヨ - クロ・デ・モネ ・ミレジメ 商品一覧
グートルブ・ブイヨ クロ・デ・モネ ブリュット [2011]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\14,850 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
\14,850 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
1930年植樹。樹齢80年というシャンパーニュで最も樹齢の古いクロの一つに数えられる 歴史的クロから生まれるドメーヌのフラッグシップ・シャンパーニュ クロ・デ・モネはダムリーの村の中心にあるドメーヌの建物に隣接するクロ。グートルブ・ブイヨは0.3ヘクタールを所有。もう一人所有者がいるがクロに由来するキュヴェは造っていない。 ドメーヌの区画はバスティアンの曾祖父が1930年に植樹した古木で2010年時点で樹齢80年。現在シャンパーニュにある31のクロの中で最も樹齢の古いクロの一つに数えられる。 栽培比率はピノ・ムニエが2/3、シャルドネが1/3だが、ピノ・ムニエの収量が非常に低いため、ブレンド比率はピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%。 単一区画、単一年、そして一番搾りのブドウの果汁（キュヴェ）のみで醸造して、クロのテロワールを忠実に表現している。現在ドメーヌを牽引するバスティアンが参画した2010ヴィンテージで初めて仕込み、6年に及ぶ瓶内熟成の後、2017年に初めてリリースされました。樽発酵・樽熟成でノンマロ。 原稿ロットは2011ヴィンテージ。2012年4月ティラージュ。2018年3...
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グートルブ・ブイヨ クロ・デ・モネ [2010]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\15,400 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
\15,400 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
1930年植樹。樹齢80年というシャンパーニュで最も樹齢の古いクロの一つに数えられる歴史的クロから生まれるドメーヌのフラッグシップ・シャンパーニュ クロ・デ・モネはダムリーの村の中心にあるドメーヌの建物に隣接するクロ。グートブル＝ブイヨは0.3ヘクタールを所有。もう一人所有者がいるがクロに由来するキュヴェは造っていない。 ドメーヌの区画はバスティアンの曾祖父が1930年に植樹した古木で2010年時点で樹齢80年。現在シャンパーニュにある31のクロの中で最も樹齢の古いクロの一つに数えられる。 栽培比率はピノ・ムニエが2/3、シャルドネが1/3だが、ピノ・ムニエの収量が非常に低いため、ブレンド比率はピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%。 単一区画、単一年、そして一番搾りのブドウの果汁（キュヴェ）のみで醸造して、クロのテロワールを忠実に表現している。現在ドメーヌを牽引するバスティアンが参画した2010ヴィンテージで初めて仕込み、6年に及ぶ瓶内熟成の後、2017年に初めてリリースされました。 樽発酵・樽熟成でノンマロ。現行ロットは2011年4月にティラージュ。2016年12月と2017年3月に...
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グートルブ ブイヨ クロ デ モネ 2011 木箱入り Goutorbe Bouillot Clos des Monnaies フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
樹齢80年のクロから生まれるキュヴェ シャンパーニュで最も樹齢の古い稀少なクロの畑から生み出されるフラッグシップ・キュヴェ。一番絞りの果汁のみを使用しています。ヘーゼルナッツ、シトラスオイルなどの魅力的な香り。繊細な凝縮感、キビキビした酸に加え、長くピリッとした余韻。 生産者グートルブ ブイヨGoutorbe Bouillotワイン名クロ デ モネClos des Monnaiesヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2035Disgorged in March 2018 with four grams per liter dosage, the 2011 Brut Clos des Monnaies offers up an attractive nose of hazelnuts, citrus oil, crisp green orchard fruit and honeycomb, with only hints of the herbal tones that can sometimes define this cha...
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グートルブ ブイヨ クロ デ モネ 2011 木箱入り Goutorbe Bouillot Clos des Monnaies フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ロマネ ROMANEE
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
樹齢80年のクロから生まれるキュヴェ シャンパーニュで最も樹齢の古い稀少なクロの畑から生み出されるフラッグシップ・キュヴェ。一番絞りの果汁のみを使用しています。ヘーゼルナッツ、シトラスオイルなどの魅力的な香り。繊細な凝縮感、キビキビした酸に加え、長くピリッとした余韻。 生産者グートルブ ブイヨGoutorbe Bouillotワイン名クロ デ モネClos des Monnaiesヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2035Disgorged in March 2018 with four grams per liter dosage, the 2011 Brut Clos des Monnaies offers up an attractive nose of hazelnuts, citrus oil, crisp green orchard fruit and honeycomb, with only hints of the herbal tones that can sometimes define this cha...
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クロ デ モネ[2011]グートルブ ブイヨ（シャンパン）
ワインセラー エスカルゴ
\15,900 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインセラー エスカルゴ
\15,900 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Information 品名 クロ デ モネ / グートルブ ブイヨ ワイン名（原語） Goutorbe-Bouillot / Clos des Monnaies タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ムニエ50% / シャルドネ50% 商品説明 稀少な「クロ」の畑に植わる古樹から生まれるトップ・キュヴェ 1930年に植樹された樹齢80年を越える稀少なクロの畑から生み出されるドメーヌのトップ・キュヴェ。2010年が初リリースです。現在シャンパーニュにある31のクロの中で最も樹齢の古いクロの一つです。8年近くにもなる非常に長い熟成期間を経てリリースされるシャンパン。 ラベルデザインの円形は畑で見つかった古代ローマの貨幣に因んだ縁起物。マネとは貨幣のことを指しています。 柑橘類や白い花、ブリオッシュ、スパイス、ヘーゼルナッツ、ハチミツなど多様な要素が華やかに香ります。きめ細やかで洗練された泡立ちと伸びやかで豊かな酸。よく熟した黄色や白のフルーツの味わいが口中を満たしていきます。トップ・キュヴェにふさわしい骨格と厚みを備えたワイン...
続きを見るグートルブ ブイヨ クロ デ モネ 2011 木箱入り Goutorbe Bouillot Clos des Monnaies フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]
ロマネ ROMANEE
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ロマネ ROMANEE
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
樹齢80年のクロから生まれるキュヴェ シャンパーニュで最も樹齢の古い稀少なクロの畑から生み出されるフラッグシップ・キュヴェ。一番絞りの果汁のみを使用しています。ヘーゼルナッツ、シトラスオイルなどの魅力的な香り。繊細な凝縮感、キビキビした酸に加え、長くピリッとした余韻。 生産者グートルブ ブイヨGoutorbe Bouillotワイン名クロ デ モネClos des Monnaiesヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2035Disgorged in March 2018 with four grams per liter dosage, the 2011 Brut Clos des Monnaies offers up an attractive nose of hazelnuts, citrus oil, crisp green orchard fruit and honeycomb, with only hints of the herbal tones that can sometimes define this cha...
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KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
樹齢80年のクロから生まれるキュヴェ シャンパーニュで最も樹齢の古い稀少なクロの畑から生み出されるフラッグシップ・キュヴェ。一番絞りの果汁のみを使用しています。ヘーゼルナッツ、シトラスオイルなどの魅力的な香り。繊細な凝縮感、キビキビした酸に加え、長くピリッとした余韻。 生産者グートルブ ブイヨGoutorbe Bouillotワイン名クロ デ モネClos des Monnaiesヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2035Disgorged in March 2018 with four grams per liter dosage, the 2011 Brut Clos des Monnaies offers up an attractive nose of hazelnuts, citrus oil, crisp green orchard fruit and honeycomb, with only hints of the herbal tones that can sometimes define this cha...
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ロマネ ROMANEE
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ロマネ ROMANEE
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
樹齢80年のクロから生まれるキュヴェ シャンパーニュで最も樹齢の古い稀少なクロの畑から生み出されるフラッグシップ・キュヴェ。一番絞りの果汁のみを使用しています。ヘーゼルナッツ、シトラスオイルなどの魅力的な香り。繊細な凝縮感、キビキビした酸に加え、長くピリッとした余韻。 生産者グートルブ ブイヨGoutorbe Bouillotワイン名クロ デ モネClos des Monnaiesヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2035Disgorged in March 2018 with four grams per liter dosage, the 2011 Brut Clos des Monnaies offers up an attractive nose of hazelnuts, citrus oil, crisp green orchard fruit and honeycomb, with only hints of the herbal tones that can sometimes define this cha...
続きを見る【エントリーでP10倍★スーパーSALE期間中】グートルブ ブイヨ クロ デ モネ 2011 木箱入り Goutorbe Bouillot Clos des Monnaies フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\18,700 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
樹齢80年のクロから生まれるキュヴェ シャンパーニュで最も樹齢の古い稀少なクロの畑から生み出されるフラッグシップ・キュヴェ。一番絞りの果汁のみを使用しています。ヘーゼルナッツ、シトラスオイルなどの魅力的な香り。繊細な凝縮感、キビキビした酸に加え、長くピリッとした余韻。 生産者グートルブ ブイヨGoutorbe Bouillotワイン名クロ デ モネClos des Monnaiesヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2035Disgorged in March 2018 with four grams per liter dosage, the 2011 Brut Clos des Monnaies offers up an attractive nose of hazelnuts, citrus oil, crisp green orchard fruit and honeycomb, with only hints of the herbal tones that can sometimes define this cha...
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[2010] グートルブ・ブイヨ "クロ・デ・モネ" GOUTORBE-BOUILLOT Clos des Monnaies Brut
ワインショップ フィッチ
\14,014 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ フィッチ
\14,014 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
容量：750ml※梱包時3本分のスペースが必要となります。ご了承下さい。2017年3月デゴルジュ。ドザージュは4g/L。マチュラション・シュール・リーの期間は68〜72ヶ月
[2011] グートルブ・ブイヨ "クロ・デ・モネ" GOUTORBE-BOUILLOT Clos des Monnaies Brut
ワインショップ フィッチ
\14,014 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ フィッチ
\14,014 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
容量：750ml※梱包時3本分のスペースが必要となります。ご了承下さい。
【フランス シャンパーニュ 泡 白】グートルブ・ブイヨ クロ・デ・モネ 2011Goutorbe Bouillot Clos des Monnaies 2011
自然派ワイン フルッタ
\14,806 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
自然派ワイン フルッタ
\14,806 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
【フランス シャンパーニュ 泡 白】グートルブ・ブイヨ クロ・デ・モネ 2011Goutorbe Bouillot Clos des Monnaies 2011【フランス シャンパーニュ 泡 白】グートルブ・ブイヨ クロ・デ・モネ 2011Goutorbe Bouillot Clos des Monnaies 2011 ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリーに本拠を置くRM。 栽培はビオロジック。ドメーヌの起源は1750年に遡り 代々家族経営で継承され、1911年から元詰めを開始しました。 2010年に息子のバスティアンに世代交代し急速に進化を遂げ、 世界中で一躍脚光を浴びているマルヌの新星。バスティアンは 大学卒業後、著名なシャンパーニュのメゾンで研鑽。 また、パリのクリュッグ、そしてロンドンのワインショップで 高級シャンパーニュの販売とマーケティングに携わるなど、 造り手のみならず、グローバル・マーケットにおけるワインショップと 消費者の視点と感性も取り入れた新時代の意欲的なシャンパーニュ造りを 行っています。ドメーヌの最大の特徴は1980年から毎年 継ぎ足されてきたソレラシステムです。...
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