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NV ジャック・セロス レ・キャレル リューディ 750ml 【自社輸入】Jacques Selosse Lieux-Dits Le Mesnil sur Oger Les Carelles

NV ジャック・セロス レ・キャレル リューディ 750ml 【自社輸入】Jacques Selosse Lieux-Dits Le Mesnil sur Oger Les Carelles
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【パーカー98点】
\61,344- 在庫:無

概要

商品詳細

KATSUDA ★★★★+(2012/11/5) いつも売るばかり(すぐ売り切れになり)でなかなか自分用にまわってこない、レアな単一畑シャルドネ100%のレ・キャレル(PP95)を思い切って飲んでみました。 『今まで飲んだことがないタイプのシャンパンです。おもしろい♪というのが印象です。ゴージャスできらびやか、同じブラン・ド・ブランのサロンより美味しい!ホームラン級 ★★★★+です!お正月にもう一度ゆっくり飲みたい。』 NV Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru les Carelles98pt.Drink2012-2020The NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles boasts extraordinary power, breadth and sheer richness. Layers of butter, pastry, tropical fruit, spices and smoke literally bursts from the glass as this exotic, heady Champagne struts its stuff. I imagine the Carelles might be too much for some readers, but for those seeking to get to the heart of the Selosse style; here it is. This is a dazzling showing. Disgorgement date: April 25, 2012. Anticipated maturity: 2012-2020.eRobertParker.com #203 Nov 2012 LES CARELLES レ・キャレル ル・メニル・シュール・オジェール グランクリュ メニル・シュール・オジェのシャルドネ100%使用したブラン・ド・ブラン。瓶熟成約6年。 ドサージュは0-4グラムのエクストラ・ブリュット。小樽醗酵・熟成。
Jacques Selosse Lieu-dit Les Mesnil-sur-Oger Les Carelles / ジャック・セロス・リュー・ディ・ル・メニル・シュール・オジェ・レ・キャレル

Lieu-dit Les Mesnil-sur-Oger Les Carelles

リュー・ディ・ル・メニル・シュール・オジェ・レ・キャレル

基本情報

ドザージュ
Extra Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Jacques Selosse / ジャック・セロス
生産者名
Jacques Selosse / ジャック・セロス
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51190 Avize / アヴィズ [Grand Cru]
概要
ジャック・セロスの現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践。ビオディナミによる畑の土作りから、小樽によるワイン発酵・熟成、手作業によるデゴルジュマンまで全ての過程に細心の注意と新たな発想を取り入れ「シャンパーニュ コルトンシャ…詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。

ジャック・セロス - リュー・ディ・ル・メニル・シュール・オジェ・レ・キャレル 商品一覧

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\140,800 在庫:有
※こちらの商品は箱破れ、箱汚れがございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらパーカーポイント98点!お得なセットに同梱で送料無料に!エントリーでポイント10倍!楽天カードで13倍!商品限定ポイント20倍!2024年ボジョレー・ヌーヴォー!期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高!! 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ! シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです!手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売!!幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジ...
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リュー ディ レ キャレル ジャック セロス NV 750ml[シャンパーニュ Lieux-Dits Les Carelles Jacques Selosse 泡 WA97]
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栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。 有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。
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【P5倍】ジャック セロス レ キャレル 750ml[シャンパン][シャンパーニュ]Pアップ期間:11/21 20:00~27 1:59まで
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ジャック セロス リュー ディ レ キャレル NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Les Carelles フランス シャンパン シャンパーニュ
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生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リュー ディ レ キャレルLieux-Dits Les CarellesヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2021 - 2033Disgorged in February 2020, the latest rendition of Selosses NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles is already showing brilliantly, unwinding in the glass with aromas of honeyed citrus fruit, dried apricot, fresh peach, orange oil, beeswax and toasted nuts. Full-bodied, broad and incisive, it is elegantly muscular and youthfully tightly wound, with a racy spine of acidity, chalky str...
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生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リュー ディ レ キャレルLieux-Dits Les CarellesヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2021 - 2033Disgorged in February 2020, the latest rendition of Selosses NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles is already showing brilliantly, unwinding in the glass with aromas of honeyed citrus fruit, dried apricot, fresh peach, orange oil, beeswax and toasted nuts. Full-bodied, broad and incisive, it is elegantly muscular and youthfully tightly wound, with a racy spine of acidity, chalky str...
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