[2002] ペリエ・ジュエ ベル・エポック ブラン・ド・ブラン 750ml オリジナルギフト箱 【並行品】 1本

Perrier Jouet Cuveé Belle Epoqus Blanc de Blancs / ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPerrier Jouet/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

  メゾン ペリエ ジュエの中で最も希少な最高級のキュヴェ 「ベル エポック ブラン・ド・ブラン 2002は、そのすばらしいブドウが持つパワーと芳醇さに恵まれた特筆すべきシャンパーニュだ。口に含むと、圧倒的な豊かさが広がり、果実の魅力を最大限に極めて美しく表現している。長く、クリーミーなフィニッシュにトロピカルフルーツのヴェールがかかり、すばらしい締めくくりとなる。これはまちがいなく、これまでに味わったペリエ ジュエのシャンパーニュの中で最も印象的なシャンパーニュだ。飲み頃は2011年から2022年。」 （『Wine Advocate』誌 2011年11月号） 色合い： 淡いイエローの色合いと輝きの中に立ち昇る、目を奪われるほどの繊細な泡立ち 香り： 驚くほどに豊かな香りに、繊細でエレガントな複雑味。最初に香るサンザシなどの白い花のアロマに、レモン、砂糖漬けグレープフルーツの皮、ベルガモットオレンジのアロマがさりげなくアクセントをつけます。白亜質のミネラル感がアカシアのハチミツのノートと共に広がります。 味わい： 口に入れた瞬間のストレートで、まろやかな舌触り、心地よくバランスのとれた甘さ、すべてが生き生きとしたハーモニーを奏でます。繊細なテクスチャーが花、グレープフルーツといった柑橘類、トロピカルフルーツ、爽やかに香るショウガなどの多彩なアロマをもたらします。まろやかで魅惑的な味わいが、長く続く余韻となります。 純粋さにあふれるこのキュヴェは、シャンパーニュだけで五感すべてを刺激する体験を生み出します。食材と合わせるのであれば、ほのかな山椒が香る繊細なアミューズや最高級のキャビアがおすすめです。 2002 Perrier Jouet Brut Fleur de Champagne Cuvee Belle Epoque91pt.Drink2011-20222002年のブリュット・ブラン・ド・ブラン・キュヴェ・ベル・エポックは、あふれんばかりの力強さと深い味わいをそなえた果実味豊かな見事なシャンパンである。口に含めば、味の深みが強く感じられ、果実の素晴らしい味わいが口中に一気に広がっていく。トロピカルフルーツの風味を感じるフィニッシュは、長く続き、クリーミーであるので、締めくくりとしては最高である。ここしばらくの間に私が味わったペリエ・ジュエのシャンパンの中で、最も記憶に残るもののひとつであるのは明白である。予期される飲み頃は、2011-2022年である。Wine Advocate #197 Nov 2011

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