【アンリ・ジロー】ブリュット・オマージュ・フランソワ・エマール・アイ・グラン・クリュ[NV](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパーニュ][シャンパン][辛口]

Henri Giraud Hommage à François Hémart / アンリ・ジロー オマージュ・ア・フランソワ・エマールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenri Giraud/アンリ・ジロー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タンニン キレ コク HENRI GIRAUD BRUT HOMMAGE FRANCOIS HEMART AY GRAND CRU 生産国 　フランス　シャンパーニュ 容量 　750ml 生産地 　アイ村 ヴィンテージ 　− 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　13% ごく一部の愛好家にひっそりと愛されてきた“幻の”シャンパーニュ。 ピノ・ノワールの魅力がストレートに伝わる、ふくよかな味わい。 アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡ります。 ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールは、フランス、 シャンパーニュ地方のアイ村産のブドウ畑を手に入れ、ブドウの栽培を始めました。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていました。 中でもアイ村産のピノ・ノワールは特に評価が高く、 17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には、多くのメゾンがアイ村産のピノ・ノワールを欲しがったといいます。 そんなピノ・ノワール栽培には絶好の土地で造られる、質の高いブドウが、現在も、アンリ・ジローが高い評価を受けている大きな理由です。 英国王室やモナコなどの王室など、上流階級で愛されてきた「幻のシャンパーニュ」。 メゾン・アンリ・ジローの創始者、フランソワ・エマールへのオマージュとして生まれたライン。 アイ村のアンリ・ジロー自社畑のブドウを100％使用し、そのテロワールを体現する、品格のある逸品に仕上げている。 味わいはふくよかでエレガント、果実味をしっかりと残しつつ、酸味とのバランスも素晴らしい。樽で6ヶ月の熟成を経た後、20ヶ月の瓶内熟成を行っている。 セパージュ アイ村産ブドウのみ使用。 ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 香り 深みのあるゴールドカラーで、 きめ細やかな泡が立ち上る 味わい アプリコットなどの黄色い果実の香りの中に、アーモンドやミント エレガントでまろやか。 フィニッシュに軽やかなオレンジの苦味 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％

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