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ブルーノ・パイヤール ブリュット・ロゼ・プルミエール・キュヴェ[NV]【750ml】Bruno Paillard Brut Rose Premiere Cuvee

ブルーノ・パイヤール ブリュット・ロゼ・プルミエール・キュヴェ[NV]【750ml】Bruno Paillard Brut Rose Premiere Cuvee
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【正規品】【スライド式化粧箱入り】
\9,900- 在庫:無

概要

Bruno Paillard Rosé Première Cuvée / ブルーノ・パイヤール ロゼ・プルミエール・キュヴェはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBruno Paillard/ブルーノ・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

商品情報 創立者・経営者であり、また実際に自らブレンドを行うブルーノ・パイヤール氏は、気候状況により使用するブドウの畑を選び(寒い年は南向きの畑のブドウを使用するなど)、又その年のブドウの品質に従いリザーヴワインの量を調節し(平均35%、最大50%)、毎年一貫した品質を保っています。 純粋でエレガントな味わいは美食の良いお供であり、数多くの有名レストランでサーブされ、2010年は世界の422軒のミシュラン星付きレストランで愛飲されています。 短期間マセラシオンを行うピノ・ノワールと、マセラシオンを行わないピノ・ノワール、少量のグラン・クリュのシャルドネをブレンドしています。 ピノ・ノワールはマイイ、ヴェルズネー、ブージィ、レ・リセのブドウです。 淡い色調はアンティーク・ローズの花びらや銅を感じさせ、赤いベリーの果実が豊富に表れます。 ロバート・パーカーに「スパークリング・ミュジュニー」と評されるなど、大変成功をしているロゼで、生産量の20%を占めています。(他メゾンの3倍)素晴らしい色合いと香りのロゼです。おすすめです。 パーカーポイント 92点 産地  フランス シャンパーニュ 品種  シャルドネ ピノ・ノワール 容量 750ml タイプ ロゼ泡
Bruno Paillard Rosé Première Cuvée / ブルーノ・パイヤール・ロゼ・プルミエール・キュヴェ

Rosé Première Cuvée

ロゼ・プルミエール・キュヴェ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 15%, ピノ・ノワール : 85%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
生産者名
Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
51100 Reims / ランス
概要
ブルーノ・パイヤールは1981年に設立されたシャンパンハウスです。ブルーノ家はシャンパーニュ地方で古くからワインの栽培家兼仲介業を営んできただけに、ぶどうの育成、調達の面での基盤は十分にもっており、1975年に生産を開始しています。また、全ボトルにデゴルジュマンの日付を記載するという飲み手への配慮も初出荷から欠かしません。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。

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