目次
エティエンヌ・ルフェーヴル ブラン・ド・ノワール【Etienne Lefevre N.V. Blanc de Noirs】【シャンパーニュ/シャンパン/スパークリング/泡】【白/辛口】【生産者元詰】【オーガニック】【フランス】【自然派ワイン】
概要
Etienne Lefevre Blancs de noirs / エティエンヌ・ルフェーヴル ブラン・ド・ノワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はEtienne Lefevre/エティエンヌ・ルフェーヴル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
ギフト対応 全ての要素を持ち合わせたブラン・ド・ノワールの理想形。 ヴェルズネイを主体に平均樹齢45年の古樹の区画のブドウを使用。黄色い果実やオレンジの砂糖がけの豊かな香り。わずかに桜色が入った外観通り、くっきりとした輪郭を描く焦点が絞られた味わいにはチェリーやベリーを思わせる赤系果実や微かなタンニンも感じられる。広がり、奥行き、複雑さ、確固としたミネラル感など、全ての要素を持ち合わせたブラン・ド・ノワール(黒ブドウだけで作られたシャンパン）の理想形。 〔エティエンヌ・ルフェーヴル ブラン・ド・ノワール〕 【タイプ】シャンパーニュ/スパークリング(泡) 【飲み口】辛口 【生産地】フランス/シャンパーニュ 【造り手】エティエンヌ・ルフェーヴル(Etienne Lefevre) 【品種】ピノノワール100％ 【栽培／認証】リュット・レゾネ 【容量】750ml【エティエンヌ・ルフェーブル(Etienne Lefevre)】「メゾンに売らないこと」をポリシーに、 ヴェルズネイを主軸とした高品質のシャンパーニュを造る シャンパーニュで最高のピノ・ノワールを生む土地としてアイと双璧をなすグランクリュ、ヴェルズネイ。緩やかな北向き斜面、涼やかな気候、ベレムナイトの厚いチョーク質がワインに精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さをもたらし、「シャルドネならばコート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェ、ピノ・ノワールならばヴェルズネイ」とも評されます。1977年に設立されたエティエンヌ・ルフェーヴルは、所在地こそセラーを構えるヴェルジーですが、元々はヴェルズネイを本拠とする栽培家の家系の出身。1621年からヴェルズネイでブドウ栽培を行ってきたモンターニュ・ド・ランスで最も古い生産者の一人です。 シャンパーニュの販売も行う生産者「レコルタン・マニュピュラン」としての歴史も長く、村で元詰めを始めた最初の造り手の一人。黙っていても高値がつくヴェルズネイのブドウを決してメゾンに売る事はせず、自然とテロワールを尊重したシャンパーニュ造りに拘り続けています。 ブドウ栽培はリュット・レゾネを採用。醸造はステンレスタンク。クリアに表現された畑の優位性を、マロラクティック発酵がもたらす滑らかな質感で包み込みます。瓶詰めされたシャンパーニュの熟成は、年間を通じて室温9-10度に保たれる19世紀に掘られた地下セラーで行われています。 国内外で高い評価を受けており、シャンパーニュ評論の権威リチャード・ジューリンはエティエンヌを「才能ある醸造家」と称え、彼の「上手く造られた成熟したシャンパーニュ」を思いがけず発見した喜びをその著書に記しています。
Blancs de noirs
ブラン・ド・ノワール
生産者情報
- 生産者名
- Etienne Lefevre / エティエンヌ・ルフェーヴル
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51380 Verzy / ヴェルジィ [Grand Cru]
- 概要
- エティエンヌ・ルフェーヴルは、1621年から続くぶどう栽培家としてはモンターニュ・ド・ランス最古の家族のひとつであり、Verzy村で最初となる1929年に自社ビン詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。 現当主エティエンヌ・ルフェーヴルで4代目。畑はモンターニュ・ド・ランス北側の4グラン・クリュ(Verzy、Verzenay、[Beaumont-sur-Vesle…詳細は「Etienne Lefevre / エティエンヌ・ルフェーヴル」をご覧ください。
エティエンヌ・ルフェーヴル - ブラン・ド・ノワール 商品一覧
ブラン・ド・ノワール / エティエンヌ・ルフェーヴル [NV] スパークリングワイン フランス
BRAVE酒店
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Blanc de Noirs / Etienne Lefevre (Gersande) [NV] ヴェルズネイを主体に平均樹齢45年の古樹の区画のブドウを使用。黄色い果実やオレンジの砂糖がけの豊かな香り。 タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワール わずかに桜色が入った外観通り、くっきりとした輪郭を描く焦点が絞られた味わいにはチェリーやベリーを思わせる赤系果実や微かなタンニンも感じられる。広がり、奥行き、複雑さ、確固としたミネラル感など、全ての要素を持ち合わせたブラン・ド・ノワールの理想形。 タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ノワール100% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：24ヶ月。ヴェルズネイを主体に平均樹齢45年の古樹の区画のブドウを使用。黄色い果実やオレンジの砂糖がけの豊かな香り。 わずかに桜色が入った外観通り、くっきりとした輪郭を描く焦点が絞られた味わいにはチェリーやベリーを思わせる赤系果実や微かなタンニンも感じられる。広がり、奥行き、複雑さ、確固としたミネラル感など、全ての要素を持ち合わ...
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【6本〜送料無料】ブラン ド ノワール NV エティエンヌ ルフェーヴル スパークリング 白ワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Blanc De Noirs Etienne Lefevreエティエンヌ ルフェーヴル （詳細はこちら）ヴェルズネイを主体に平均樹齢45年の古樹の区画のブドウを使用。黄色い果実やオレンジの砂糖がけの豊かな香り。わずかに桜色が入った外観通り、くっきりとした輪郭を描く焦点が絞られた味わいにはチェリーやベリーを思わせる赤系果実や微かなタンニンも感じられる。広がり、奥行き、複雑さ、確固としたミネラル感など、全ての要素を持ち合わせたブラン・ド・ノワールの理想形。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
エティエンヌ ルフェーヴル ブラン ド ノワール [NV] 750ml 白泡 Etienne Lefevre (Gersende) Blanc de Noirs
酒宝庫 MASHIMO
\6,600 在庫：有
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広がり、奥行き、複雑さ、確固としたミネラル感など、全ての要素を持ち合わせたブラン・ド・ノワールの理想形。 色・タイプ 白・泡／辛口 品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送...
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