目次
[2005] J.ド テルモン "グラン ヴィンテージ" J.de Telmont "Grand Vintage"
![[2005] J.ド テルモン](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fitch/cabinet/00106249/imgrc0079288658.jpg?_ex=256x256 "[2005] J.ド テルモン")
概要
J. De Telmont Grand Vintage / Ｊ・ド・テルモン グランド・ヴィンテージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJ. De Telmont/Ｊ・ド・テルモン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
容量：750ml
ランスの「ボワイエ」でさえ、ワイン業界の人間であることを明かして古酒をリクエストするとここの古酒をお勧めするほどの、現代シャンパン古酒の代名詞「ルネ・コラール」。 1943年から完全無農薬栽培を貫いて生命力を高めたピノ・ムニエを主体に、10〜20%のシャルドネのブレンドとマロ発酵を行わないことで酸を確保するという、仕込み段階から超長期熟成を目指した、「古酒造り」の奥義。その風味を損なわないための、ノン・ドゼへの徹底したこだわり。世界中のシャンパン愛好家に感動を与え、また、シャンパーニュ産業全体の発展に尽力した名士として尊敬されていたルネ・コラール氏は、2010年1月6日、家族に見守られながら永眠されました。残された古酒は、ルネ氏の長年の同志であったアンドレ・ロピタル氏が設立したメゾン「J. de Telmont」の現当主で、2人から熱く薫陶を受けてきた、孫のベルトラン・ロピタルに継承されました。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリー村にあるこのメゾンは、シャンパーニュにおける最後の家族経営のメゾンのひとつであると言われ、最高キュヴェとして世界に誇る、「Cuvee O.R 1735」を擁します。
ランスの「ボワイエ」でさえ、ワイン業界の人間であることを明かして古酒をリクエストするとここの古酒をお勧めするほどの、現代シャンパン古酒の代名詞「ルネ・コラール」。 1943年から完全無農薬栽培を貫いて生命力を高めたピノ・ムニエを主体に、10〜20%のシャルドネのブレンドとマロ発酵を行わないことで酸を確保するという、仕込み段階から超長期熟成を目指した、「古酒造り」の奥義。その風味を損なわないための、ノン・ドゼへの徹底したこだわり。世界中のシャンパン愛好家に感動を与え、また、シャンパーニュ産業全体の発展に尽力した名士として尊敬されていたルネ・コラール氏は、2010年1月6日、家族に見守られながら永眠されました。残された古酒は、ルネ氏の長年の同志であったアンドレ・ロピタル氏が設立したメゾン「J. de Telmont」の現当主で、2人から熱く薫陶を受けてきた、孫のベルトラン・ロピタルに継承されました。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリー村にあるこのメゾンは、シャンパーニュにおける最後の家族経営のメゾンのひとつであると言われ、最高キュヴェとして世界に誇る、「Cuvee O.R 1735」を擁します。
Grand Vintage
グランド・ヴィンテージ
生産者情報
- 生産者名
- J. De Telmont / Ｊ・ド・テルモン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ - 村
- 51480 Damery / ダムリー
- 概要
- ジ・ド・テルモンは1929年にアペラシオン内の放棄されていた畑を取得して栽培から醸造、販売まで一貫したシャンパンを造りはじめました。1949年にはジ・ド・テルモンのブランドを確立しRM レコルタン・マニピュランの創始的時代の一躍を担う造り手として活動。 現在は「Telmont」に名称を変更、一部自社畑以外のブドウも使用しているためRMではなくNMとなっています。詳細は「J. De Telmont / Ｊ・ド・テルモン」をご覧ください。
Ｊ・ド・テルモン - グランド・ヴィンテージ 商品一覧
ハーフボトル
シャンパン 自宅用 フランス 辛口 1本 375ml ハーフボトル 【ジャック・ド・テルモン】 「グラン・ヴィンテージ」 2006年 シャルドネ ピノ・ムニエ ピノ・ノワール 泡 あす楽 ホームパーティー 手土産 オンライン飲み会 差入れ
ワイン＆ギフト オリジン・グルメ
\4,250 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン＆ギフト オリジン・グルメ
\4,250 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Maison de Champagne, Jacque.de TELMONT"Grand Vintage 2006"メゾン・ド・シャンパーニュ ジャック・ド・テルモン「グランド・ヴィンテージ・2006」エレガントな印象の薄い金色。グラスに注ぐと繊細で美しい泡が糸のように連なります。はじめはバターやブリオッシュのようなイーストようなコクの香り。続いてアーモンドやトースト、アニス、シナモンなどのスパイシーで豊かなアロマがはっきりと感じられます。口当たりはとても爽やかでエレガントな 非常に心地よい印象。 余韻は長く、 美しいハーモニーが感じられます。 まろやかでフルーティ、 非常にバランスのとれたシャンパン。 フランス料理はもちろん、白身魚の 塩焼きや甲殻類など魚介の和食料理や 天ぷらとも良く合います。エリア： フランス、シャンパーニュ地方、ダムリーブドウ： シャルドネ 40%、ピノ・ムニエ 40%、ピノ・ノワール 20%ヴィンテージ：2006年 アルコール：12% 容量：375mlDomaine J.de TELMONTドメーヌ・ジャック・ド・テルモン シャンパンの8...
続きを見る
[2005] J.ド テルモン "グラン ヴィンテージ" J.de Telmont "Grand Vintage"
ワインショップ フィッチ
\8,208 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ フィッチ
\8,208 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
容量：750mlランスの「ボワイエ」でさえ、ワイン業界の人間であることを明かして古酒をリクエストするとここの古酒をお勧めするほどの、現代シャンパン古酒の代名詞「ルネ・コラール」。 1943年から完全無農薬栽培を貫いて生命力を高めたピノ・ムニエを主体に、10〜20%のシャルドネのブレンドとマロ発酵を行わないことで酸を確保するという、仕込み段階から超長期熟成を目指した、「古酒造り」の奥義。その風味を損なわないための、ノン・ドゼへの徹底したこだわり。世界中のシャンパン愛好家に感動を与え、また、シャンパーニュ産業全体の発展に尽力した名士として尊敬されていたルネ・コラール氏は、2010年1月6日、家族に見守られながら永眠されました。残された古酒は、ルネ氏の長年の同志であったアンドレ・ロピタル氏が設立したメゾン「J. de Telmont」の現当主で、2人から熱く薫陶を受けてきた、孫のベルトラン・ロピタルに継承されました。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリー村にあるこのメゾンは、シャンパーニュにおける最後の家族経営のメゾンのひとつであると言われ、最高キュヴェとして世界に誇る、「Cuvee O.R 17...
続きを見る
ハーフボトル
フランス ハーフボトル シャンパン 「グラン ヴィンテージ 2006」 ブリュット 2006年 375ml ジャック・ド・テルモン 辛口
ワイン＆ギフト オリジン・グルメ
\2,550 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン＆ギフト オリジン・グルメ
\2,550 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Exclusive Champagne〜 色／香り〜エレガントな印象の薄い金色。グラスに注ぐと繊細で美しい泡が糸のように連なります。はじめはバターやブリオッシュのようなイーストようなコクの香り。続いてアーモンドやトースト、アニス、シナモンなどのスパイシーで豊かなアロマがはっきりと感じられます。〜 味わい／お料理とのマリアージュ 〜 口当たりはとてもさわやかでエレガント、非常に心地よい印象。余韻は長く、アーモンドやシナモンのようなスパイス、アニスなどの美しいハーモニーが感じられます。まろやかでフルーティ、非常にバランスのとれたシャンパンです。フランス料理はもちろん、鮎の塩焼きや蒸しガニなど魚介の和食料理や天ぷらとも良く合います。クリスマスやお正月の贈り物やお誕生美や結婚記念日などのお祝いに！2人での乾杯にぴったりな2006年のプレミアム・ヴィンテージシャンパン。優れた品質のブドウが収穫できた年にのみ造られるこのヴィンテージ・シャンパンは、3年から5年の瓶熟成を経た、コクの深みとバランスの良い長い余韻が楽しめる1本。シャンパン好きの方へのお誕生日などのお祝いや、お礼、お返しのプチギフトに。...
続きを見る