リューディ レ ジュテ レ メニル シュール オジェ グラン クリュ[2011]ペルトワ モリゼ（シャンパン）

Pertois Moriset Lieu-Dit Les Jutées Les Mesnil Sur Oger Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé / ペルトワ・モリゼ リュー・ディー・レ・ジュテ・ル・メニル・シュール・オジェ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPertois Moriset/ペルトワ・モリゼ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

Information
■品名 ： リューディ レ ジュテ レ メニル シュール オジェ グラン クリュ ペルトワ モリゼ
■ワイン名（原語） ： Lieu-dit Les Jutees Les Mesnil Sur Oger Grand Cru Pertois-Moriset
■タイプ ： スパークリングワイン・辛口
■内容量 ： 750ml
■産地 ： フランス・シャンパーニュ
■品種 ： シャルドネ
■商品説明 ： 新たなペルトワ・モリゼの最上級キュヴェ ペルトワ・モリゼの本拠地、シャルドネの聖地と呼ばれる「メニル・シュール・オジェ」村の集落すぐ北側に位置する区画「ジュテ」。ここからペルトワ・モリゼの最高峰のワインが生まれます。ステンレスタンクで9か月間シュール・リー状態で発酵、熟成後に瓶詰め。マロラクティック発酵は行いません。最低60か月以上の瓶熟成を経てリリースされます。 レモンやライム、グレープフルーツなどフレッシュな柑橘系のアロマに酵母由来の焼き立てのパンのような香りが混じります。しっかりとした骨格があり、洗練され引き締まった味わいの中に複雑味、深み。ミネラル感と豊かな酸による張り詰めるような緊張感がフィニッシュまで継続します。 2014年からはクラブ・トレゾール・シャンパーニュ（1971年よりある優良生産者だけが集まる最も古いシャンパン・クラブ）のメンバーにも選ばれました。
■備考 ： ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。

シャルドネの聖地を中心とするブラン・ド・ブランのスペシャリスト 実は数年前にインポーターさんに紹介されるまで、私も良く知らなかったシャンパン。別に凄く知名度があるわけでも、コンクールや専門誌で派手にとりあげられたわけでもありません。たまたま、インポーターの担当営業さんの「ほんとに良いから、ちょっと飲んでみてよ。」という一言で試してみて、ビックリ！（そう言われて、想像以上においしいということは、滅多にないんですが・・・） 『あれ？ほんとに美味しい・・・』 シャルドネの造るしっかりとした酸の骨格に支えられながらも、十分な厚みと程良い熟成感。試飲と言いながら、ついつい何度も飲んでしまいました。 「ブランドにこだわらない」「大手のシャンパンはもういいかな」「人の知らない美味しいものを見つけたい」そんな本当に美味しいシャンパンを求めているお客様には特におすすめです。 小規模ながらシャルドネを極める造り手 家族の想いがたっぷりと詰まったシャンパン 品質の高いシャンパーニュを生産すると地元で有名なこの小さなメゾンは、1951年にクラマン(Cramant)出身のイヴ・ペルトワ氏 (Yves Pertois)と、メニル(Mesnil)出身のジャナン・モリゼ女史(Janine Moriset)が結婚することにより設立されました。 イヴ氏は1994年に引退し、1953年生まれの息子・ドミニク氏(Dominique）に引き継がれました。1978年にメニル出身のフローレンス・ローノワ女史（Florence Launois）と結婚し、1994年以降2人で経営を引き継ぎました。2002年からは娘のセシル女史（Cecile）が参加し、2006年から夫のヴァンサン・ボーシェ氏（Vincernt Bauchet）とともに若い夫婦がドメーヌを引き継ぎました。設立以来の家族経営です。 畑の管理（栽培）から収穫、醸造、熟成と一貫した家族での運営で、葡萄は全て自社の畑で収穫されたものを使用するリコルタン・マニュピランです（ただし、ロゼ用の赤ワインのみ購入しています）。派手な専門家の評価や喧伝文句こそありませんが、地道に、真摯に造られたその味わい深いシャンパンは日本国内でもホテルや料飲店を中心に昔から多くのファンを持っています。

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