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リューディ メニル シュール オジェ レ キャレル[N.V]ジャック セロス(シャンパン)

リューディ メニル シュール オジェ レ キャレル[N.V]ジャック セロス(シャンパン)
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【ジャック・セロス】
\46,700- 在庫:無

概要

商品詳細

Information
■品名 : リューディ メニル シュール オジェ レ キャレル[N.V]ジャック セロス
■ワイン名(原語) : Lieux-Dits Mesnil sur Oger Les Carelles NV Jacque Selosse
■タイプ : スパークリングワイン・辛口
■内容量 : 750ml
■産地 : フランス・シャンパーニュ
■品種 : シャルドネ
■商品説明 : クリュッグのクロ・デュ・メニルやサロンでも有名なコート・デ・ブランのグランクリュ「メニル・シュール・オジェ村」の単一畑「レ・キャレル」のシャルドネ100%で造られたシャンパンです。同じリューディ・シリーズの「ラ・コート・ファロン」同様にシャンパーニュ地方でも最良の畑として知られるこの地の特質をヴィンテージの差異を超えて表現しています。ドサージュは低く抑えられており、エクストラ・ブリュット。可能であれば、白ワイン用の大き目のグラスで楽しまれるのがおすすめです。
■備考 : 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。

シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン(RM:葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー)。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑(全てグラン・クリュ)から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。
Jacques Selosse Lieu-dit Les Mesnil-sur-Oger Les Carelles / ジャック・セロス・リュー・ディ・ル・メニル・シュール・オジェ・レ・キャレル

Lieu-dit Les Mesnil-sur-Oger Les Carelles

リュー・ディ・ル・メニル・シュール・オジェ・レ・キャレル

基本情報

ドザージュ
Extra Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Jacques Selosse / ジャック・セロス
生産者名
Jacques Selosse / ジャック・セロス
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51190 Avize / アヴィズ [Grand Cru]
概要
ジャック・セロスの現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践。ビオディナミによる畑の土作りから、小樽によるワイン発酵・熟成、手作業によるデゴルジュマンまで全ての過程に細心の注意と新たな発想を取り入れ「シャンパーニュ コルトンシャ…詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。

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生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リュー ディ レ キャレルLieux-Dits Les CarellesヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2021 - 2033Disgorged in February 2020, the latest rendition of Selosses NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles is already showing brilliantly, unwinding in the glass with aromas of honeyed citrus fruit, dried apricot, fresh peach, orange oil, beeswax and toasted nuts. Full-bodied, broad and incisive, it is elegantly muscular and youthfully tightly wound, with a racy spine of acidity, chalky str...
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ジャック セロスレ キャレル 750ml シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ<Pアップ対象外>
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クリュッグのクロ・デュ・メニルで有名なコート・デ・ブランのメニル・シュール・オジェの単一畑レ・キャレルのシャルドネ100%で造られたシャンパン。シャンパーニュ地方でも最良の畑として知られるこの地のテロワールを見事に表現しています。 生産者 ジャック・セロス 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・ブラン 生産村 メニル・シュール・オジェ 容量 750ml タイプ エクストラブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lRMl lコート・デ・ブランl lブラン・ド・ブランl l750...
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※こちらの商品は箱破れ、箱汚れがございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらパーカーポイント98点!お得なセットに同梱で送料無料に!エントリーで10倍!最大54倍!商品限定ポイント20倍!半額&10%OFFセール!2024年ボジョレー・ヌーヴォー!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高!! 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ! シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです!手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売!!幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100%。 また発酵に使われる酵母...
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Jacques Selosse Lieux-dits Les Carelles Le Mesnil Sur Oger Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut ジャック セロス リューディ レ キャレル ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット グランクリュ 750ml 12.5%
ファインワイン
\169,990 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ジャック セロス リューディ レ キャレル ブラン ド ブラン ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ ・タイプ:Extra Brut エクストラ ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 97点 予想される飲み頃:2021 - 2033 Disgorged in February 2020, the latest rendition of Selosses NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles is already showing brilliantly, unwinding in the glass with aromas of honeyed citrus fruit, dried apricot, fresh peach, orange oil, beeswax and toasted nuts. Full-bodied, broad and incisive, it is elega...
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リュー ディ レ キャレル ジャック セロス NV 750ml[シャンパーニュ Lieux-Dits Les Carelles Jacques Selosse 泡 WA97]
DON online shop 楽天市場店
\244,233 在庫:有
栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。 有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。