キュヴェ・ドン・ペリニヨン エノテーク ヴィンテージ [1973] (モエ・エ・シャンドン) Dom Perignon Oenotheque Vintage [1973] (Moet et Chandon) 【スパークリング ワイン】【シャンパーニュ】

Dom Perignon Dom Pérignon OEnothèque / ドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨン・エノテークはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

遊び心のあるスリルとパワーに満ちた、ドン ペリニヨンのアイコン的存在！最初のプレニチュードはドン ペリニヨンにとってのプロミスであり、ドン ペリニヨンの世界へと我々を誘います。若々しいフレッシュさというよりは、既に素晴らしい均衡を表しています。全ての要素がしっかりと繋がりあい、ドン ペリニヨンを特徴付けるハーモニーを表現しています！ 　エノテークという名の特別セラーで熟成された、ドンペリニヨンです！熟成に熟成を重ねた究極のシャンパンだけが持つ独特の味わいが魅力でドンペリ・プラチナとは、1970年代以前に作られた、エノテークの事を呼びます。また、ドンペリニヨン・エノテークは、ドンペリをさらに蔵元で熟成させてから出荷した、いわばドンペリの長期熟成版で、時間の概念にとらわれない究極のシャンパンです！ 　香ばしく焼いたアーモンド・フルーツケーキ、そしてナツメグのひとつひとつ異なった芳香が次々と漂って次第にひとつに調和し、褐色イメージの、快い複雑なブレンドになります。口に含んだときの最初の印象は芳醇さと完璧なバランスですが、それが確かな味わいとなってアニスのかすかな香りが、いちじくと干しブドウの味わいを豊かに引き出しています。 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。 　ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。 　予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、ご注文から到着までに2〜3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 ●ブドウ品種 シャルドネ、ピノノワール ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 　Moet et Chandonモエ・エ・シャンドン 世界で最も愛されているシャンパン！1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、270年以上の歴史を誇るシャンパーニュ地方のメゾンです。モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで穫れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています！ 　17世紀の終わりに、シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、その偉業は今日まで引き継がれています。作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄を使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです！ 　

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