シャンパーニュ　ブリュット　ロゼ　NV　ドゥ・スーザ

コート・デ・ブランの特級畑で最も評価の高いアヴィーズ村に所在する家族経営のリコルタン・マニピュラン！

\7,857-　在庫：無

概要

De Sousa & Fils Brut Rosé / ド・スーザ・エ・フィスブリュット・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDe Sousa & Fils/ド・スーザ・エ・フィス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

商品名シャンパーニュ　ブリュット　ロゼ　NV　ドゥ・スーザ商品説明シャルドネ92%、ピノ・ノワール8%。生産量7,000本。ドサージュ6〜7g/l。ヴァン・ド・レゼルヴ＝10%（2006=90%、2005=10%）エペルネの南部、コート・デ・ブランの特級畑アヴィーズ村(Avize)の中心にカーヴを持つ家族経営のレコルタン・マニピュラン(RM)です。3代目当主であるエリック・ド・スーザの祖父が設立しました。エリックは14歳の時から父親の許でシャンパーニュ造りを学び、1986年に当主となり、急激に品質と評価を上昇させました。葡萄畑は9.14haを所有。コート・デ・ブランのAvize(2.06ha), Oger(1.90ha), Le Mesnilsur Oger(0.59ha), Cramant(0.44ha), Chouilly(0.06ha), Ay(0.27ha), Ambonay(0.21ha)などの特級畑に主に葡萄畑を所有しています。(7つの特級畑、その他4つの村に葡萄畑を所有)メゾンの所在地、アヴィーズ村(Avize)の土壌は、コート・デ・ブランの中でも、一番繊細なチョーク質土壌です。その土壌の堆積過程が、他の村と違い、この村の葡萄畑の土壌でのみ見られる古代生物の化石もあります。この繊細な土壌が、葡萄にエレガントさとミネラルを与えてくれます。樹齢平均45歳。樹齢の古いものでは、50歳〜70歳にもなります。収穫量は少ないが、熟度の高い、バランスの取れた高品質な葡萄が収穫できます。通常のシャンパーニュ・メゾンは、酸度を残すために、早めに収穫を行いますが、ド・スーザでは、葡萄が完熟するまで収穫を待ちます。酸度は低いですが、ビオディナミ農法により、深く入り込んだ根っこによって吸収されたミネラル感が、ワインにフレッシュ感を与えています。そのため熟度が高く、かつフレッシュでエレガントなワインとなります。このようにド・スーザのシャンパーニュの特徴は、果実の熟成由来の果実味と、ミネラルからくる真っ直ぐなフレッシュ感です。レゼルヴ以上のキュヴェ・デ・コダリー、ミレジメにおいて、シャルドネは木樽で醗酵、ピノ・ノワールは大樽で醗酵させ、シュール・リーを行い、健全な葡萄の旨みを醸し出します。また、この木樽も、特級畑の区画ごとに、その村の森の樫の木で作った樽を使用して、より一層テロワールの表現を強めています(葡萄を収穫した村の木材を使った樽)。タイプシャンパンボディフルボディ原産国フランス生産年 NV 原産地シャンパーニュ味目安辛口：★★★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 生産者ドゥ・スーザぶどう品種シャルドネ92%、ピノ・ノワール8%

De Sousa & Fils Brut Rosé / ド・スーザ・エ・フィス・ブリュット・ロゼ

Brut Rosé

ブリュット・ロゼ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 90%, ピノ・ノワール : 10%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: De Sousa & Fils / ド・スーザ・エ・フィス
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: Avize / アヴィズ

概要: ド・スーザ・エ・フィスは、家族経営の手造りシャンパンハウス、三代目のオーナー、エリック・ド・スーザは14歳から父親の元で修行を重ねてきました。独自のスタイルの新しいシャンパーニュを目指し、無農薬・有機農法を実践、手間暇をかけ、土地の特徴を最大限に表現することに重きをおいてシャンパーニュを造っています。ゾエミ・ド・スーザもド・スーザ・エ・フィスのシャンパン・ブランドです。詳細は「De Sousa & Fils / ド・スーザ・エ・フィス」をご覧ください。

ド・スーザ・エ・フィス - ブリュット・ロゼ商品一覧

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ドスーザブリュットロゼ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 112890]
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドスーザブリュットロゼ 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 112890]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスアイ村のピノノワールを10％のみブレンドした淡いロゼ。ドサージュ7g/1L

ドスーザブリュットロゼ 750ml[NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 112890]
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\12,320 在庫：有

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドスーザブリュットロゼ 750ml[NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 112890]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスアイ村のピノノワールを10％のみブレンドした淡いロゼ。ドサージュ7g/1L

ドスーザブリュットロゼ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 112890]
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ドスーザブリュットロゼ 750ml[NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 112890]
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【6本〜送料無料】ドスーザブリュットロゼ NV スパークリングロゼワインシャンパンフランス 750ml
トスカニー　イタリアワイン専門店
\12,100 在庫：有

Brut Rose De Sousaドスーザ（詳細はこちら）ピノ・ノワール主体が多いロゼ・シャンパンだが、シャルドネ主体のフレッシュ感を大切にしたロゼ・シャンパン。現地でも在庫がすぐなくなる人気のロゼ。ヴィンテージ表記はないが、実際は2008年。樽で醸造されたアッサンブラージュ用の赤ワインは素晴らしい味わい。750mlシャルドネ、ピノノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE言葉を失うほどのバランス！言葉を失うほどのバランス！ブリュットロゼドスーザBrut Rose De Sousa商品情報シャルドネ90％、ピノノワール10％。フレッシュな赤い果実の風味。この地区のロゼは香りが強すぎて味わいとのバランスが崩れているものが数多く散見されるのですが、スーザは見事です。シャルドネとピノノワールの比率もさすがです。生産者情報ドスーザ De Sousa2007年世界一ソムリエ、アンドレアス・...

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ド・スーザブリュット・ロゼ（ロゼ・泡）シャンパーニュ　アヴィゼ村
酒専門店　知多繁　楽天市場店
\10,230 在庫：有

　■　商品説明　■ シャンパーニュ　コート・ド・ブラン地区　アヴィゼ村　シャルドネ90％、ピノノワール10％アヴィズの西隣に位置するプルミエクリュ、グローヴ産のシャルドネがもたらす快活さとフィネス。グランクリュ・アイのピノ・ノワールからは苺やラズベリーの華やかな風味が生まれます。純粋なリンゴやベリーの愛らしいアロマで始まり、新鮮な酸のクリスピーさと柔らかい果実味が調和して広がります。ロゼらしいチャーミングな味わいの奥に、クリーンなミネラリティが感じられる繊細なスタイル。ド・スーザ特有のエレガンスが丁寧に表現されています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

ドスーザブリュットロゼ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 112890] ギフトプレゼント酒サケ敬老の日
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ドスーザブリュットロゼ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 112890]
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ドスーザブリュットロゼ 750ml[NT フランスシャンパンシャンパーニュ辛口 112890]
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ドゥ・スーザ・ロゼ・ブリュット
HEART OF WINE
\10,450 在庫：有

　　 Brut Rosé AOC Champagne 750ml 　■産地：　AOCシャンパーニュ　■アルコール度数：12%前後　／　発泡ロゼ・コクあり辛口　■飲み頃温度：5℃〜10℃ 　品種・Chardonnay（シャルドネ）92％　Pinot Noir (ピノ・ノワール） 8% 味わい・明るい赤色に輝く。試飲した瞬間にこのロゼシャンパンの魅惑にひき込まれそう。甘い果実香に、完熟したアメリカンチェリーの味わい。エレガントな色調とふくよかなブーケと共に、繊細で爽やかな味わいが堪能できる。コクと深い味わいを感じます。料理・豚肉の生姜焼き、エビフライ等。またイチゴのムース、フルーツなどの甘さ控えめのデザートにもぴったり！エリック・ドゥ・スーザさんは、家族経営の手造りシャンパンハウス、シャンパーニュ・ドゥ・スーザの三代目のオーナー。14歳から父親の元　で修行を重ねてきた彼は、独自のスタイルの新しいシャンパーニュを目指し、無農薬・有機農法を実践。手間暇をかけ、土地の特徴を最大限に表現することに重きをおいてシャンパーニュを造っています。 ★「世界のシャルドネコンクール...

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ブリュットロゼ 750ml ドスーザ(シャンパンフランスシャンパーニュ)ロゼ泡コク辛口ワイン ^VASS16Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\5,632 在庫：無

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DE SOUSA＆FILS, BRUT ROSEお花見ロゼワイン20％OFF！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンの中心都市「エペルネ」。その南部に広がる、特級のシャンパンの産地として有名なコート・デ・ブラン地区の「アヴィーズ村」にあるRMシャンパン蔵が、　　　　　　　　　　ド・スーザ・エ・フィス 1890年より、家族経営でシャンパン作りを行う小規模な作り手です。あの「ジャック・セロス」とも立地的に非常に近く、発酵・熟成に関しても樽を使用していることから、比較され特に今話題となっている注目のRMシャンパン蔵です。フランスで最も権威のあるワイン評価誌「クラスマン」では、　　　　　　　　　「10年間で特に優れた生産者」として選ばれトップ生産者の仲間入りを果たし、パーカー氏は、樹齢50年以上のシャルドネを小樽で熟成したこの蔵の最高級キュヴェ「コー...

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