目次
グランクリュ・ブラン・ド・ブランシュプタンスNV(白泡)
概要
Jacques Selosse Substance Grand Cru Blanc de Blancs Brut / ジャック・セロス シュブスタンス・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacques Selosse/ジャック・セロス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
※以前は11000円で販売できていたこのシャンパンも 年々値上げで高くなってしまっております。 一種のソレラシステムのように造られるシャンパーユ。そのために まずは新樽を含む400Lと228Lの樽で発酵されたワインは、 2年目には40hlの大樽に澱と共に移され、3年目には43hl のステンレスタンクの中に「澱無し」で入れられる。 このステンレスタンクから瓶内二次発酵の為に22％抜いて瓶詰め され、タンクから減った分は大樽から、大樽から減った分は新しい 年のワインで補充する。 この樽及びタンクの中には、常に5種類のヴィンテージがアッサン ブラージュされており、非常に珍しい方法により造られております。 ワイナート誌コメント------------------------------------- 「メロン、蜂蜜、アプリコットジャム、オレンジ、樹脂、ナッツの、 複雑だがそれなりに癖のある酸化熟成の顕著な香り。香りよりも味 わいはフレッシュ感が強く、個性的ではあるが自然の純粋な力が漲 り、密度を保ったまま大きく膨らんでいくよう。 もとから気泡は弱めだが、抜けたあとの上品なコクと凝縮度を感じ させるグリップが素晴らしい。」
Substance Grand Cru Blanc de Blancs Brut
シュブスタンス・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット
生産者情報
- 概要
- ジャック・セロスの現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践。ビオディナミによる畑の土作りから、小樽によるワイン発酵・熟成、手作業によるデゴルジュマンまで全ての過程に細心の注意と新たな発想を取り入れ「シャンパーニュ コルトンシャ…詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。
ジャック・セロス - シュブスタンス・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 商品一覧
Jacques Selosse Brut Substance Blanc De Blancs Grand Cru ジャック セロス シュブスタンス ブラン ド ブラン グランクリュ ブリュット Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
\159,990 在庫：有
ファインワイン
\159,990 在庫：有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ジャック セロス シュブスタンス ブラン ド ブラン グランクリュ ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 100点 予想される飲み頃：2020 - 2030 Since awarding the July 2019 disgorgement of Selosse's emblematic NV Grand Cru Blanc de Blancs Substance a three-digit score, readers won't be surprised to learn that I've drunk a dozen bottles?all in the interest of due diligence, of course. Happily, the wine continues to show extraordinarily well, bursting...
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ジャック セロス シュブスタンス NV 並行品 750mlSubstance シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ限定品 【お一人様1本限り】
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\184,800 在庫：無
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\184,800 在庫：無
SUBSTANCE（本質）と名付けられたシャンパン。最高の原料ワインを産みだすアヴィーズ産のシャルドネをジャック・セロス独自のソレラで熟成しボトリング。ジャックセロスのフラッグシップ的存在。近年で最も値上がりしたシャンパーニュの一つ。 生産者 ジャック・セロス 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・ブラン 生産者村 アヴィズ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l l白泡l l辛口l lRMl lコート・デ・ブランl l750mll lブラン・ド・ブランl シャンパン高...
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[7225]【アウトレット】ジャック セロス シュブスタンス グラン クリュ ブラン ド ブラン ブリュット 箱なし 瓶汚れ、ラベル汚れ 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAJSSBAD^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\99,000 在庫：無
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\99,000 在庫：無
※こちらの商品は瓶汚れ、ラベル汚れがございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE, SUBSTANCE GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT ブラックフライデー！ポイント最大46.5倍！商品限定ポイント20倍！2024年ボジョレー・ヌーヴォー！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に ...
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[6060]【アウトレット】ジャック セロス シュブスタンス グラン クリュ ブラン ド ブラン ブリュット 箱なし ビンキズ、ラベルキズ・しわ・汚れ・擦れ等 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAJSSBAC^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\48,600 在庫：無
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\48,600 在庫：無
※こちらの商品はビンキズ、ラベルキズ・しわ・汚れ・擦れ等でございます。予めご了承下さい。 パーカー100点スペクテーター93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE, SUBSTANCE GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT ブラックフライデー！ポイント最大46.5倍！商品限定ポイント20倍！2024年ボジョレー・ヌーヴォー！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオ...
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ジャック セロス シュブスタンス グラン クリュ ブラン ド ブラン ブリュット 箱なし 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAJSSBZ0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\148,000 在庫：無
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\148,000 在庫：無
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE, SUBSTANCE GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT ブラックフライデー！ポイント最大46.5倍！商品限定ポイント20倍！2024年ボジョレー・ヌーヴォー！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロ...
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【ブラックフライデー・ポイント5倍】ジャック・セロス [NV] シュブスタンス ブラン・ド・ブラン ブリュット750ml（箱なし）【WA98】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(JacquesSelosse SUBSTANCE)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\148,000 在庫：無
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\148,000 在庫：無
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責 返品についてご確認くださいシャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑（全てグラン・クリュ）から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。「シュブスタンス（＝本質）」の名を持つ、最高の一本！アビーズ産のシャルドネを独自のソレラシステムによって醸造したノン・ヴィンテージのブラン...
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ジャック セロス シュブスタンス 750ml シャンパン シャンパーニュ【お一人様1本限り】 クリスマス お歳暮 御歳暮 手土産 お祝い ギフト
ワイン＆ワインセラー セラー専科
\184,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン＆ワインセラー セラー専科
\184,800 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
SUBSTANCE（本質）と名付けられたシャンパン。最高の原料ワインを産みだすアヴィーズ産のシャルドネをジャック・セロス独自のソレラで熟成しボトリング。ジャックセロスのフラッグシップ的存在。 商品名 ジャック セロス シュブスタンス ヴィンテージ - 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ジャック・セロス タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 シャルドネ100％ 容量（ml） 750ml l単品l l白泡l l辛口l lRml l lコート・デ・ブランl lブラン・ド・ブランl l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス ...
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ジャック セロス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 シュブスタンス (グラン クリュ アヴィーズ100％) ブラン ド ブラン R.M(生産者元詰) 自然派(ビオディナミ) AOCグラン クリュ ブラン ド ブラン シャンパーニュ 【S◆】
うきうきワインの玉手箱
\54,780 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
うきうきワインの玉手箱
\54,780 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
年代 造り手 ? ドメーヌ・ジャック・セロス (アンセルム・セロス) 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャック・セロス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“シュブスタンス”(グラン・クリュ・アヴィーズ100％)・ブラン・ド・ブラン・R.M(生産者元詰)・自然派(ビオディナミ)・AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ・(パーカーポイント9...
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ジャック・セロス グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・サブスタンス 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\40,194 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
\40,194 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
シャンパーニュのカリスマ的存在！ フランスのワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」にて、2017年の「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー」には輝いたばかりのアンセルム・セロス！ シャンパーニュの域を超えた「ジャック・セロス」の個性をぜひご堪能あれ！ SUBSTANCE（本質）と名付けられたシャンパン。最高の原料ワインを産みだすアヴィーズ産のシャルドネをジャック・セロス独自のソレラで熟成しボトリング。収穫の翌年、通常の小樽から4,000リットルの大きな木樽に澱と共に移され、次の年には澱を取り除いて4,300リットルのステンレスタンクに移される。毎年、4,300リットルのステンレスタンクから全体の22％をボトリングする為、減った分を大樽から移し、更に大樽の減少分を小樽から移して行く、所謂ソレラが出来上がる。このソレラには1984年収穫からのワインが入っている。 ジャックセロスのフラッグシップ的存在。アンセルムは教養のある崇拝すべき者のイメージをこのワインに求めている。 とても優美で、このキュヴェには典型的なランシオ香から始まるアロマの複雑さは偉大。 美食のための見事なワイン。Be...
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ジャック セロス シャンパーニュ シュプスタンス G.C. B.B. ブリュット 750ml フランス シャンパン
Grandvin 松澤屋
\154,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Grandvin 松澤屋
\154,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Jacques Selosse Substance Grand Cru Blanc de Blancs Brut シャンパン 750ml [AOC］シャンパーニュ 特級畑 [評 価］99点 Disgorged earlier this year, Selosse's latest NV Grand Cru Blanc de Blancs Substance saw tirage in 2015 and, as usual, derives from a solera established in 1986. Unfurling in the glass with rich and complex aromas of dried fruits, orange zest, saffron, fenugreek, buttered toast and confit peach, it's full-bodied, ample and seamless, with a deep and layered core of fruit, racy acids and a long, resonant...
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ジャック セロス シュブスタンス NV ジャックセロス Jacques Selosse Substance フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\198,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ロマネ ROMANEE
\198,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
カリスマが造る香りの万華鏡 シュブスタンスはシェリーと同じソレラ方式で保管するリザーヴワインで造ります。タンクから抜いたリザーヴはムルソーのように複雑です。出来たシャンパンは、万華鏡のような香りとうまみ、なめらかな舌触りがあります。酸化した中にチョーキ―なミネラル感が浮かび上がります。ジャックセロスの中で完成度が最も高いキュヴェです。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名シュブスタンスSubstanceヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2023 - 2035Disgorged earlier this year, Selosse's latest NV Grand Cru Blanc de Blancs Substance saw tirage in 2015 and, as usual, derives from a solera established in 1986. Unfurling in the glass with rich and complex aromas of dried fruits, oran...
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ジャック セロス シュブスタンス NV ジャックセロス Jacques Selosse Substance フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\198,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\198,000 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
カリスマが造る香りの万華鏡 シュブスタンスはシェリーと同じソレラ方式で保管するリザーヴワインで造ります。タンクから抜いたリザーヴはムルソーのように複雑です。出来たシャンパンは、万華鏡のような香りとうまみ、なめらかな舌触りがあります。酸化した中にチョーキ―なミネラル感が浮かび上がります。ジャックセロスの中で完成度が最も高いキュヴェです。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名シュブスタンスSubstanceヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2023 - 2035Disgorged earlier this year, Selosse's latest NV Grand Cru Blanc de Blancs Substance saw tirage in 2015 and, as usual, derives from a solera established in 1986. Unfurling in the glass with rich and complex aromas of dried fruits, oran...
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