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《2.2万円以上で送料無料》ジャン ラルマン ブリュット トラディション NV Jean Lallement Brut Tradition シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ グラン クリュ
概要
Jean Lallement Brut Tradition / ジャン・ラルマン ブリュット・トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJean Lallement/ジャン・ラルマン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ジャン・ラルマン品種ピノ・ノワール 80% 、 シャルドネ 20%英字Jean Lallement Brut Tradition醸造自然酵母を用いてホーロータンクでアルコール発酵 → マロラクティック発酵 瓶内熟成30ヶ月以上おすすめ料理白身魚のフリットやムニエル、フォアグラ、軽い肉料理や魚介類のバターソース、鶏肉料理飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランです。風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。かつてボランジェやランソンにブドウを供給していました。僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人です。 《このワインについて》 ピノの聖地ヴェルズネイ村で最も入手困難と言われるレコルタン・マニピュラン、ジャン・ラルマンのスタンダード・キュヴェ。スタンダードとはいえ、素晴らしい樹は、ヴェルズネイとヴェルジーに位置しており、酒質の強さや厳格さが驚くべきもので、グランクリュのテロワールを見事なまでに表現しています。 《テイスティングノート》 透明感ある果実は良く熟して非常にフローラル。驚くほど深みのある豊潤さと精緻な酸・ミネラルがもたらす緊張感のバランスが素晴らしいです。並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティ。 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1酉18≪関連カテゴリ≫北4
Brut Tradition
ブリュット・トラディション
生産者情報
- 生産者名
- Jean Lallement / ジャン・ラルマン
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51360 Verzenay / ヴェルズネイ [Grand Cru]
- 概要
- ジャン・ラルマンは、ラルマン夫妻によって運営される小規模な家族経営レコルタン・マニピュラン。年産はわずか、15,000本程度。1910年より葡萄の栽培を開始、1947年より元詰を始めました。詳細は「Jean Lallement / ジャン・ラルマン」をご覧ください。
ジャン・ラルマン - ブリュット・トラディション 商品一覧
ジャン ラルマン エ フィス グラン クリュ 特級ヴェルズネイ100% シャンパーニュ ブリュット キュヴェ トラディション RM 生産者元詰
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■ワイン名 ジャン・ラルマン・エ・フィス・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・トラディション・RM・生産者元詰・AOCシャンパーニュ・ドサージュ6g/L・自然派・リュット・レゾネ・ワインスペクテイター誌驚異の91点＆ヴィノス誌90点・正規品 ■英語表記 Jean Lallement et Fils Champagne Grand Cru NV Brut Tradition RM AOC Champagne Grand Cru ■商品番号 0103004011147 ■ワインについて 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！グラン・クリュ特級のRM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！入手困難！モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュに格付された村の中でも、特に力強いフィネスを備えたシャンパーニュで有名な特級格付のヴェルズネイ村100%！(ランスの南東、グランクリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイであ...
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